Chiftele de varză cu cârnaţi

Chiftele de varză cu cârnaţi

Ultima actualizare:
chiftele de varza jpeg

Încearcă o reţetă simplă de chiftele de varză, care te va cuceri cu siguranţă. Ingredientele folosite sunt simple şi accesibile, aşa cp merită să testezi această mâncare.

Ingrediente

400 g varză 1 felie de pâine 1-2 cartofi fierţi în coajă 1 ceapă tocată sare piper 2 cârnaţi tăiaţi cubuleţe 2 ouă 1 lingură făină 2 linguri ulei

Mod de preparare

Fierbi varza în apă clocotită, o scurgi bine şi o laşi la răcit. Când e gata, o dai prin maşina de tocat, împreună cu pâinea înmuiată în apă şi stoarsă, în prealabil, şi cu cartofii descojiţi. Încorporezi ceapa călită, în prealabil, condimentezi cu sare şi piper, după gust, pui cârnaţii făcuţi cubuleţe şi ouăle şi omogenizezi.

Formezi chiftele din această compoziţie, le dai prin făină şi le prăjeşti în ulei. Le serveşti cu un sos, după preferinţă, sau ca garnitură, alături de o friptură.

Foto: Profimedia



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
sandvis cu unt de arahide si gem de capsuni jpg
lapte de bou shutterstock jpg
supa de varza cu carne tocata jpg
paste cu dovleac si salvie jpg
salata de varza rosie cu napa jpg
sadvis andaluz jpg
homemade pear galette pie with almond leaves fresh ripe green pears jpg
rulada de dovleac cu crema de branza jpg
image
image