Muşchiuleţ de porc cu smântână şi vin alb

Muşchiuleţul de porc cu smântână şi vin alb este o reţetă care merită servită la o masă mai specială.

Ingrediente

1 linguriţă praf de piper negru 75 ml. vin alb 2 linguri de ulei vegetal 30 ml ulei 1 căpăţână ceapă 660 g file de porc 130g brânză mucegaită 220 g măsline 0.5 ceaşcă smântână 100 g varză (proaspătă)

Mod de preparare

Se curăţă ceapa şi se căleşte în ulei şi unt până se rumeneşte puţin. Se spală carnea bine şi se adaugă în tigaie, tăiată în felii, după care....citeşte continuarea aici

aici