Brioşe de conopidă

Brioşe de conopidă

Ultima actualizare:
sufleu conopida cartofi jpeg

Conopida este regina neîncoronată a toamnei. Motiv pentru care vă oferim reţete variate cu această legumă.

Ingrediente

1 conopidă 100 ml smântână 200 ml lapte 3 ouă 100 g făină 150 g caşcaval 1 jumătate de linguriţă praf de copt sare Mod de preparare

Rupi conopida în bucăţi mici, o speli şi o laşi la scurs. Între timp, amesteci smântâna cu laptele, ouăle, sarea, făina şi praful de copt. Pui câte un bucheţel

de conopidă în forme speciale pentru brioşe sau în căni termorezistente peste care torni un pic din compoziţia de lapte şi smântână, dar nu până se umple recipientul.

Deasupra presari caşcavalul ras şi le dai la cuptorul preîncălzit până când brioşele se rumenesc.

sursa foto: Photocuisine



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
aripioare de pui cu sos de usturoi jpg
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
image
image