Brioşe de conopidă

Brioşe de conopidă

Ultima actualizare:
sufleu conopida cartofi jpeg

Conopida este regina neîncoronată a toamnei. Motiv pentru care vă oferim reţete variate cu această legumă.

Ingrediente

1 conopidă 100 ml smântână 200 ml lapte 3 ouă 100 g făină 150 g caşcaval 1 jumătate de linguriţă praf de copt sare Mod de preparare

Rupi conopida în bucăţi mici, o speli şi o laşi la scurs. Între timp, amesteci smântâna cu laptele, ouăle, sarea, făina şi praful de copt. Pui câte un bucheţel

de conopidă în forme speciale pentru brioşe sau în căni termorezistente peste care torni un pic din compoziţia de lapte şi smântână, dar nu până se umple recipientul.

Deasupra presari caşcavalul ras şi le dai la cuptorul preîncălzit până când brioşele se rumenesc.

sursa foto: Photocuisine



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
Cheesecake fără coacere/sursă foto: social media
Design fără titlu (6) png
image png
prajitura marmorata cu piersici jpg
focaccia cu ierburi aromatice jpg
risotto cu ceapa si sparanghel jpg
image png
briose cu piersici jpg
image
image