Conopidă cu sos bechamel

Conopidă cu sos bechamel

Ultima actualizare:
conopida bechamel111595 jpeg

Conopida este o legumă care e bună oricum. Ştiu că s-ar găsi destule voci care ar striga contrazicându-mă, dar eu rămân la ideea mea. Aşa că pentru cei care sunt de acord cu mine, dar şi pentru cei care nu s-au lăsat convinşi până acum de gustul conopidei, propun această reţetă.

Ingrediente

1 conopidă medie 3 ouă 250 g smântână 200 g caşcaval sare piper unt pentru uns tava

Mod de preparare

Rupi conopida în bucăţele mai mici, o speli şi o pui la fiert în apă cu sare. Între timp baţi ouăle cu smântâna, sarea şi piperul. Ungi tava cu unt şi aranjezi bucheţelele de conopidă. Peste ele torni amestecul de smântână.Deasupra pui caşcavalul ras. Dai tava la cuptorul încins până se rumeneşte conopida.

sursa foto: Photocuisine



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
salata desert jpg
1 carne de vita la gratar png png
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
cheesecake cu struguri jpg
image
image