Pizza din conopidă

Pizza din conopidă

Ultima actualizare:
pizza din conopida jpg

Iată o variantă ideală pentru o masă savuroasă și sănătoasă.

Ingrediente

Pentru crusta de conopidă

1 conopidă mică, curățată și ruptă buchețele

1/4 cană făină de migdale

2 linguri amidon alimentar

2 căței de usturoi

sare și piper, după gust

ulei, pentru uns tava

Pentru topping:

felii de roșii proaspete

frunze proaspete de busuioc

brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Mod de preparare

Pentru crustă, pui bucățile de conopidă într-un robot de bucătărie și mixezi până ce se mărunțesc. Transferi bucățelele într-o cârpă de bucătărie curată și storci excesul de apă. Într-un castron, amesteci conopida, făina de migdale, amidonul, usturoiul bine mărunțit, sarea și piperul până obții o compoziție omogenă. Întinzi amestecul de conopidă într-o tavă rotundă, tapetată cu hârtie de copt. Coci crusta în cuptorul preîncălzit 20-25 de minute sau până când devine aurie și se întărește ușor.

După ce crusta este coaptă, o scoți din cuptor și adaugi brânza rasă, feliile de roșii și frunzele de busuioc. Introduci pizza în cuptor pentru încă 10 minute sau până când roșiile sunt rumenite și brânza s-a topit. Se servește imediat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
mihaela bilic
salata calda jpg
tocana png
carrtofi ducli piept pui shutterstock1 jpeg
ciorba de raci colaj instagram jpg
adelina pestritu jpg
ingetata de ciocolata jpg
chiupsuri1 jpeg
image
image