Pizza din conopidă

Pizza din conopidă

Ultima actualizare:
pizza din conopida jpg

Iată o variantă ideală pentru o masă savuroasă și sănătoasă.

Ingrediente

Pentru crusta de conopidă

1 conopidă mică, curățată și ruptă buchețele

1/4 cană făină de migdale

2 linguri amidon alimentar

2 căței de usturoi

sare și piper, după gust

ulei, pentru uns tava

Pentru topping:

felii de roșii proaspete

frunze proaspete de busuioc

brânză cu conținut scăzut de grăsimi

Mod de preparare

Pentru crustă, pui bucățile de conopidă într-un robot de bucătărie și mixezi până ce se mărunțesc. Transferi bucățelele într-o cârpă de bucătărie curată și storci excesul de apă. Într-un castron, amesteci conopida, făina de migdale, amidonul, usturoiul bine mărunțit, sarea și piperul până obții o compoziție omogenă. Întinzi amestecul de conopidă într-o tavă rotundă, tapetată cu hârtie de copt. Coci crusta în cuptorul preîncălzit 20-25 de minute sau până când devine aurie și se întărește ușor.

După ce crusta este coaptă, o scoți din cuptor și adaugi brânza rasă, feliile de roșii și frunzele de busuioc. Introduci pizza în cuptor pentru încă 10 minute sau până când roșiile sunt rumenite și brânza s-a topit. Se servește imediat.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
supa greceasca de fasole jpg
image png
image png
tarta cu piure de caise jpg
bilute crocante de morcov cu spanac jpg
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
image
image