Salată de fasole cu dovlecei

Salată de fasole cu dovlecei

Ultima actualizare:
salata de fasole jpeg

Boabele de fasole albă aduc un plus de savoare salatelor tale şi sunt o sursă excelentă de proteine. În acelaşi timp, dovlecelul este ingredientul crocant care dă gust salatei delicioase de mai jos, pe care o poţi încerca şi tu.

Ingrediente

2 conserve de fasole albă (fiecare de 400 g), cu boabele scurse şi spălate 2 dovlecei mici, tăiaţi felii subţiri 120 g fasole verde, curăţată şi tăiată 60 g parmezan ras sau fărâmiţat ½ legătură busuic verde, tocat coaja şi zeama de la 2 lămâi 1 lingură ulei de măsline sare grunjoasă piper negru măcinat

Mod de preparare

Într-un bol potrivit, răstorni boabele de fasole, adaugi feliile de dovlecei, fasolea verde, parmezanul, busuiocul, coaja şi zeama de lămâie şi uleiul. Condimentezi cu sare şi piper, după gust. Amesteci ca să se combine aromele.

Pont: Dovleceii mai mici sunt mai dulci comparativ cu cei de dimensiuni mai mari, în special dacă îi foloseşti cruzi în anumite reţete. Poţi folosi în salată şi fasole verde fiartă.

Sursa + foto: www.marthastewart.com

www.marthastewart.com



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
tarte cu zmeura jpg
FotoJet (58) jpg
vinete la gratar cu sos de patrunjel jpg
FotoJet (60) jpg
gazpacho de castravete jpg
dovlecei cu carnati jpg
image png
pateu de ciuperci jpg
image
image