Salată de ouă cu castravete şi avocado

Simplă şi gustoasă, perfectă pentru o cină uşoară în familie!

Ingrediente

6 ouă, fierte tari 1 castravete 1 avocado ¼ cană maioneză ½ linguriţă boia

Mod de preparare

Fierbe ouăle tare. Le cureţi şi le tai apoi le pui într-un vas. Cureţi castravetele, îl tai pe jumătate şi elimini seminţele. Toacă-l şi pune-l peste ouă. taie avocado în jumătate. Scoate sâmburele, îl cureţi cu grijă şi apoi îl tai cuburi pe care le pui peste castravete şi ouă. Adaugi boiaua, sarea şi maioneza. Amesteci cu grijă toate ingredientele şi seveşti.

sursa http://www.the36thavenue.com/