Supă de gulii

Supă de gulii

Ultima actualizare:
supa de gulii jpeg

Încearcă o delicioasă supă de gulii, plină de savoare. Este un preparat săţios şi gustos, cu multe legume.

Ingrediente

1 ceapă 3 linguriţe unt 2 gulii 1 ardei 2 păstârnaci 1 morcov 1 ţelină mică 5 linguri smântână 2 gălbenuşuri 3 linguri bulion sare piper 2 căţei usturoi pătrunjel

Preparare

Căleşti ceapa în unt. Tai cubuleţe guliile şi ardeiul, dai prin răzătoare păstârnacul, morcovul, ţelina şi le adaugi peste ceapă, cu apă cât să le acopere. Le fierbi o jumătate de oră. Amesteci smântâna cu gălbenuşurile, bulionul şi puţină zeamă din supă. Le adaugi peste legumele fierte. Potriveşti de sare şi piper. Toci pătrunjelul, feliezi usturoiul şi le pui în supă după stingerea focului.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
strudel cu mere caramlizte jpg
vinete coapte 0 jpeg
paste cu creveti jpg
biscuiti cu mere jpg
gratin de dovleac jpg
salata de bulgur jpg
prajitura cu prune jpg
image png
image
image