Tocană de legume (de post)

Tocană de legume (de post)

Ultima actualizare:
tocana legume jpeg

Suntem în perioada Postului Paştelui, iar aceasta poate fi o idee de cină perfectă.

Ingrediente (3 porţii)

600 g ciuperci 2 cepe 2 ardei graşi 1 conservă fasole boabe ulei ½ căpăţână usturoi 1 legătură pătrunjel, opţional sare piper un praf de boia dulce

Mod de preparare

Pui fasolea la scurs. Căleşti în ulei încins cepele, ardeii şi usturoiul, tăiate mărunt. Când ceapa a devenit sticloasă, pui ciupercile tăiate. După ce a scăzut apa lăsată de ele, adaugi fasolea, potriveşti de sare şi piper, laşi câteva clocote şi opreşti focul. Presari, dacă vrei, pătrunjel tăiat fin.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
cocktail de pepene verde jpg
paste cu sos rosu
pui marinat cu ierburi aromate jpeg
supa crema de porumb jpg
shaskuca verde jpg
Condimente din cojile de la ardeii copți
inghetata de pepene de glaben jpg
1 maioneza de post cu cartofi jpg jpeg
image
image