Tocinei

Tocinei

Ultima actualizare:
tocinei jpeg

Fel de mâncare tradiţional bucovinean prin excelenţă, tocineii sunt absolut delicioşi.

Ingrediente (4 porţii)

1 kg cartofi 3 linguri făină 1 lingură griş 2 ouă 2 linguri iaurt sare piper ulei, pentru prăjit

Mod de preparare

Dai cartofii prin răzătoarea mică şi-i storci. Îi amesteci cu făina, grişul, ouăle bătute, sare şi piper după gust şi iaurtul. După ce s-au omogenizat ingredientele, uzi mâna şi formezi biluţe pe care le presezi uşor. Pui tocineii la prăjit în ulei încins, până se rumenesc frumos pe ambele părţi. Îi poţi servi alături de un sos de iaurt.

foto: stockfood



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
1 carne de vita la gratar png png
salata de zuchini jpg
pui cu masline jpg
Viorica de la Clejani jpg
briose cu gutui jpg
Elwira Petre jpg
cheesecake cu struguri jpg
supa poloneza de dovleac jpg
image
image