Tocinei

Tocinei

Ultima actualizare:
tocinei jpeg

Fel de mâncare tradiţional bucovinean prin excelenţă, tocineii sunt absolut delicioşi.

Ingrediente (4 porţii)

1 kg cartofi 3 linguri făină 1 lingură griş 2 ouă 2 linguri iaurt sare piper ulei, pentru prăjit

Mod de preparare

Dai cartofii prin răzătoarea mică şi-i storci. Îi amesteci cu făina, grişul, ouăle bătute, sare şi piper după gust şi iaurtul. După ce s-au omogenizat ingredientele, uzi mâna şi formezi biluţe pe care le presezi uşor. Pui tocineii la prăjit în ulei încins, până se rumenesc frumos pe ambele părţi. Îi poţi servi alături de un sos de iaurt.

foto: stockfood



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
varza la borcan jpg
sos chutney jpg
cheesecake jpg
peste pane jpg
artisan food market jpeg
prajitura cu afine si lamaie jpg
melitzanopita jpg
quesadilla cu ardei jpg
image
image