Ciorbă de roşii
scroll left
Ultima Oră!TrendingActualitateVedeteVideoPrime TimeSportStil de viațăClick! Pentru FemeiClick! SănătateClick! Poftă Bună!Contact
scroll right
căutare
scroll left
Ponturi în bucătărieMâncăruri rapideRețete cu legumeGătește sănătosRețete cu carneRețete de regimFelul principalMese festiveDeserturiRețete
scroll right

Ciorbă de roşii

Ultima actualizare:
Google Adaugă-ne ca sursă preferată în Google Google Discover Urmărește-ne pe Discover
1 shutterstock 737341444 jpg jpeg

Roşiile sunt o sursă importantă de licopen, pigmentul care le dă fructelor culoarea roşie şi care are proprietăţi puternic antioxidante. Încearcă o reţetă delicioasă de ciorbă, potrivită în zilele caniculare!

Ingrediente

  • 1,5 kg roşii
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ţelină  mică
  • 1 ardei gras
  • 100 g paste scurte
  • 500 ml borş
  • sare 
  • 1 legătură leuştean

​

macheta cpb jpg jpeg

​Mod de preparare

Cureţi cepele, morcovii, ţelina şi le toci. Le fierbi în apă cu puţină sare, apoi adaugi ardeiul tăiat şi pastele. După ce au dat câteva clocote, pui roşiile date prin răzătoare. Separat, dai în clocot borşul, apoi îl răstorni în ciorbă. Pui sare, după gust, şi mai fierbi 5 minute. Serveşti ciorba cu leuştean proaspăt tocat şi cu smântână. 

FOTO Shutterstock.com 

Ghid de cumpărături

iulia albu jpg
Imagini cu patul anti-divorț din vila de peste 1 milion de dolari a Iuliei Albu: „Este foarte confortabil” Vedete românești
Mihai Onilă a fost operat de urgență
#Exclusiv Click!
Mihai Onilă a fost operat de urgență. Soția lui e la capătul puterilor: „Trec prin momente extrem de grele” Vedete românești
image
Localul american care promitea bere gratis la moartea lui Donald Trump își pierde licența. Proprietarul protestează: „Vor trebui să mă scoată cu forța” adevarul.ro
image
Iranul prezintă o nouă dronă kamikaze cu reacție. Mesajul transmis Washingtonului în plină escaladare a tensiunilor adevarul.ro

Parteneri

image
Bătaie la vestiare după Universitatea Craiova – Levski 2-2! Mario Felgueiras, în prim-plan. Exclusiv www.fanatik.ro
image
Coincidența din ziua în care copilul din Brăila a fost lovit în cap de un obiect căzut din cer observatornews.ro
image
Un mamut preistoric a ieșit la iveală, la Ruse, în albia Dunării, după ce fluviul a secat. A fost găsit de un țăran bulgar www.antena3.ro
image
Românii joacă la păcănele și pariuri peste 5% din PIB-ul României: 100 de miliarde de lei, într-un singur an. Peste 90 de localități au declarat război cazinourilor www.gandul.ro
image
Doliu în Armata României. Pilotul militar Mihai Vîrdol a murit în urma unui grav accident de motocicletă www.wowbiz.ro
image
VIDEO Momentul în care un bărbat este la un pas să fie mușcat de urs, pe Transfăgărășan. A stat cu ochii în telefon fără să observe pericolul www.kanald.ro
image
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei... www.stirilekanald.ro
image
Afacerea de 13 milioane de euro a lui Gigi Becali care e blocată de ani de zile de stat: „Cum să pui condiţii, nebunule?” as.ro
image
Când intră alocațiile în august 2026. Părinții ar putea primi banii mai devreme playtech.ro
image
Încasări record! Câţi bani a făcut U Craiova după primul sold-out complet din istorie: 30.000 de bilete vândute cu Levski. Exclusiv www.fanatik.ro
image
Cât a plătit un turist pentru un șnițel cu piure la o cantină din Eforie Nord. Nu e o glumă! www.cancan.ro
image
Wow! Povestea lor chiar bate scenariul oricărui film! Antonela Roccuzzo și Lionel Messi s-au îndrăgostit în copilărie, viața i-a dus pe drumuri separate, dar o dramă teribilă i-a readus împreună. Mulți apropiați ai cuplului au vorbit despre episodul care le-a schimbat definitiv relația. Mult timp nu s-a știut asta despre superstarul Argentinei www.viva.ro
image
Ultima oră / Rusia transmite un mesaj pentru România, după incidentele cu drone, din ultima perioadă. Maria Zaharova, purtătoarea de cuvânt a Ministerului rus de Externe, a făcut anunțul, în urmă cu puțin timp www.unica.ro
image
IT-iștii, cândva răsfățații sorții, acum îngroașă rândurile șomerilor. În România, peste 2.500 de posturi tăiate, însă fenomenul... playtech.ro
image
Urmărire comică pe străzile din Iași. Cum a reușit un biciclist să fenteze poliția și să se facă nevăzut adevarul.ro
image
Accident feroviar în Constanța. Cinci vagoane ale unui tren de marfă au deraiat, iar unul s-a răsturnat adevarul.ro
image
Regina se îmbiba în alcool! E incredibil cum a reușit să ajungă la 101 ani, la câte băuturi a consumat și o făcea zilnic okmagazine.ro
image
Regele Charles, probleme serioase cu tatăl și traume din copilărie. Monarhul n-a fost niciodată ”destul” pentru rigidul Philip okmagazine.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Masacrul de la Bear River, unul dintre cele mai sângeroase atacuri împotriva nativilor americani din istoria SUA historia.ro
image
#Curiozităţile şi culisele istoriei
Escroc italian condamnat la închisoare după ce a construit un „amfiteatru roman antic” fals historia.ro
Ciorbă falsă de burtă jpeg
Chinezii reinventează ciorba de burta românească. Ingredientul secret care îi schimbă gustul Rețete
ostropel de pui jpg
Ostropel de pui, ca în copilărie Rețete cu carne
image png
Tort Twinkie cu căpșuni, fără coacere. Desertul ideal pentru a rezolva pofta de dulce Rețete
prajitura cu caise jpg
Prăjitură pufoasă cu caise coapte Deserturi
Placinte prajite Sursa foto shutterstock 583049635 jpg
Plăcinte prăjite, imposibil de refuzat Rețete
lipii cu somon si rucola jpg
Lipii cu somon și rucola proaspătă Mâncăruri rapide
cheesecake cu jeleu de piersici jpg
Cheesecake cu jeleu de piersici Deserturi
bomboane cu caise si banane jpg
Bomboane cu caise și banane, gustare naturală și plină de savoare Gătește sănătos
image
INTERVIU | Flavia Boghiu povestește cu ochii în lacrimi drama unei mame refugiate din Ucraina și manipulările despre război: „Nu există să rămâi insensibil în fața unei asemenea tragedii. Românii au făcut, dacă vrei, bani ca să-i să-i ajute” actualitate.net
image
Imagini deplorabile din pavilionul unde Fundația Metropolis renovează din donații o secție de Oncologie pe care statul nu a reușit să o modernizeze. Aici sunt tratați bolnavii de cancer actualitate.net