Reţeta zilei: salată cu avocado şi somon

Această salată de vară este delicioasă, bogată în proteine, uşor de preparat şi pe gustul celor cărora le place somonul şi avocadoul.

Ai nevoie de:Pentru salată

-frunze de salată

-1 castravete

-3 roşii

-1

-frunze de busuioc proaspete tocate

-somon afumat file

Pentru dressing

-1 lingură de mărar proaspăt tocat

-1 lingură de muştar diijon

-1 lingură de sirop de arţar

-2 linguri de oţet de vin roşu

-½ de cană de ulei de măsline

-sare de mare

-piper

Citeşte şi:Cum să prepari o salată grecească delicioasă ca la restaurant

Mod de preparare:

Spală salata,castravetele şi roşiile. Rupe salata cu mâna şi pune-o într-un bol. Apoi,taie castravetele şi roşiile felii,curăţă avocadoul şi taie-l felii şi apoi pune-le pe toate peste salată. După care,taie sau rupe somonul în fâşii mai mici şi adaugă-le peste celelalte ingrediente.

Într-un bol mic se pune muştarul,oţetul de vin roşu,siropul de arţar şi se amestecă cu o lingură,apoi se adaugă uleiul de măsline şi se amestecă din nou. La final se adaugă în sosul obţinut sarea,piperul şi mărarul.

Citeşte şi:

Toarnă dressingul peste ingredientele din primul vas,adaugă busuiocul tocat şi apoi amestecă cu o lingură. Salata este gata.

Credit foto:www.glamradar.com