Substitutele de mâncare te ajută să slăbeşti?

„Substitutele de mâncare au un conţinut caloric redus şi oferă o dietă mai „săracă” din punct de vedere energetic, decât alimentele obişnuite.

În plus, conţin minerale şi vitamine, care ar putea deveni deficitare în condiţiile unei diete restrictive din punct de vedere caloric.

Prin urmare, ele nu sunt dăunătoare pentru persoanele sănătoase, administrate pe perioade limitate.

Cu toate acestea, beneficiul este temporar, pentru că înlocuind cartofii prăjiti cu un „shake“ pierzi spectaculos kilograme, dar la fel de spectaculos le pui la loc, dacă nu schimbi vechile obiceiuri.”

Cristina Spiroiu, medic nutriţionist