Fructul care ține răceala la distanță și sprijină digestia. Sunt un adevărat aliat al imunității

Toamna și iarna, organismul nostru are nevoie de un impuls suplimentar pentru a rămâne sănătos. Afinele sunt un adevărat aliat al imunității: bogate în vitamine, antioxidanți și fibre, ele nu doar că țin răceala la distanță, dar susțin și digestia. Delicioase și versatile, se pot consuma proaspete, congelate, în smoothie-uri, iaurt sau chiar în plăcinte și tarte.

Fructul care ține răceala la distanță și sprijină digestia.

Protejează celulele organismului de moleculele dăunătoare

Afinele conțin antocianine, antioxidanți care le dau culoarea violet intensă și protejează celulele organismului de moleculele dăunătoare. „Fructele cu culori închise și vibrante sunt excelente pentru întărirea sistemului imunitar”, explică Susie Kundrat, dietetician. Consumul regulat de afine poate ajuta organismul să combată infecțiile și bolile, menținându-vă sănătos pe tot parcursul sezonului rece.

Ajută la reducerea inflamațiilor

Inflamațiile cronice pot slăbi sistemul imunitar. Afinele ajută la reducerea inflamațiilor și la combaterea stresului oxidativ, spun experții. În plus, fibrele naturale din afine sprijină digestia și eliminarea toxinelor, contribuind la sănătatea generală a intestinelor, un element esențial în prevenirea bolilor.

Stimulează activitatea celulelor care protejează organismul de infecții

Consumul de afine stimulează activitatea celulelor care protejează organismul de infecții. „Aceste fructe îmbunătățesc capacitatea celulelor imunitare de a identifica și distruge celulele infectate, reducând riscul de boli cronice”, explică Trista Best, dietetician.

O cană de afine poate acoperi o parte semnificativă din necesarul zilnic de vitamina C, nutrient esențial pentru producția de colagen, repararea țesuturilor și susținerea imunității. Vitamina C funcționează și ca antioxidant, protejând organismul de efectele nocive ale toxinelor.

Cum să le incluzi în alimentație

„Vă recomand să consumați afine zilnic”, sugerează Kundrat. Iată câteva idei:

• Adăugați în fulgi de ovăz sau iaurt la micul dejun.
• Puneți o mână de afine proaspete sau congelate în salate de prânz.
• Folosiți suc de afine în smoothie-uri de după-amiază.
• Coaceți-le în tarte sau plăcinte pentru un desert sănătos și gustos.

Afinele nu sunt doar delicioase, ci și un instrument natural puternic pentru menținerea sănătății în sezonul rece.