Rețete
Pagina 115

O reţetă gustoasă pe zi: Ciorbă de pangasius
Ingrediente1 kg file de pangasius1 morcov1 rădăcină pătrunjel1 ceapă mare100 g ţelină2 ardei graşi2 roşii mari2 linguriţe orez½ l borş2 linguri ulei1 legătură leuşteansarePreparare

Minitarte cu jeleu de căpşuni - Aluculesei Brînduşa
Ingrediente:250 g făină de grâu, 100 g unt, 100 g zahăr, 6 linguri de apă, 1 ou, o esenţă de vanilie.Pentru jeleu: 400 g căpşuni, 2 plicuri gelatină, 2 linguri de zahăr.

Reţeta câştigătoare: Supă cremă de legume - Andreea Carp
Câştigătoarea noastră se numeşte Andreea Carp. Ea va primi un aparat de vidat.

Mâncare de fasole cu afumătură
Dacă renunți la carne, poți prepara această mâncare de fasole și în zilele de post. Va fi delicioasă!

Cum se fac cartofii fondanți
Frumos rumeniți, ușor crocanți la suprafață și moi la interior, cartofii fondanți acompaniază fripturile la mesele festive.De ce ai nevoie pentru cartofi fondanți2 linguri ulei4 cartofisarepiper3 linguri unt3 căței de usturoi4 crenguțe cimbru100 ml supă de pui100 ml vin albsare grunjoasă, pentru decorAflă cum se fac cartofii fondanți pe clickpoftabuna.ro.

O reţetă gustoasă pe zi: Mere coapte
Ingrediente:4 mere verzi, 50 g miez nuci, 1-2 linguri zahăr brut, scorţişoară, după gust, 4 linguriţe dulceaţă, sucul de la 1 portocală, fulgi de migdale, pentru ornat.Preparare:

Dovlecei umpluţi - Adriana Cornea
Ingrediente:2 dovlecei, 250 g carne tocată de pui, 250 ml suc de roşii, 1 ceapă, 1 morcov, 1/2 legătură mărar, 1/2 legătura pătrunjel, sare, cimpoier, rozmarin, boia de ardei iute, 50 g caşcaval.Preparare

Ghiveci călugăresc de legume, rețeta de post
Azi e o zi din aia în care nu mai ştii ce să găteşti şi ai vrea ceva uşor, fără carne. Aşa că propunerea noastră este perfectă în aceste condiţii.Ingrediente3 cepe4 cartofi4 morcovi3 dovlecei2 vinete1 conopidă5 roşii moi5-6 căţei usturoi3 linguri uleisarepiperpătrunjelAflă cum se prepară ghiveciul de legume pe clickpoftabuna.ro.

Supă-cremă de praz
Încearcă o sumă cremă ușoară, cu puține calorii, dar foarte gustoasă, pe care o poți pregăti inclusiv în zilele de post.

Pătrate cu cafea şi ciocolată - Ermina Vlăsceanu
Ingrediente blat:5 ouă, o cană (250ml) de zahăr, 1/2 cană ulei, 1 1/2 cană faina, 1lingură de cafea măcinată, 1 plic de praf de copt.

O reţetă gustoasă pe zi: Tartă cu gutui
Ingrediente:Pentru blat: 200 g făină, 100 g unt rece, 1 praf de sare, 5 linguri apă rece; Pentru umplutură: 5 mere, 1 praf scorțișoară, 1 gutuie, 1 lingură zahăr, 100 g frișcă, 150 ml apă; Pentru aluatul sfărâmicios: 200 g făină, 100 g unt, 3 linguri zahăr; Pentru decor: 1 gutuie, 4 linguri zahăr, 1 baton scorțișoară, 2 steluțe de anason, opțional, 1 lingură semințe de dovleac, 2 linguri unt, 4-5 mieji de nucă.

Pui în sos de lămâie și usturoi la cuptor
O tavă de pui la cuptor esti numai bună când trebuie să pregătești o masă gustoasă pentru întreaga familie. Adaugă-i un sos de lamâie și usturoi, pentru o savoare deosebită.

Cheesecake rusesc cu ciocolată
Un desert inedit, această prăjitură rusească cu cremă de brânză și aluat de ciocolată te va cuceri de la prima degustare.

O reţetă gustoasă pe zi: Mâncare cu carne de vită
Ingrediente: 3 gulii, 500 g carne de vită, 1 lingură unt, 4 cartofi, piper, sare, 300 ml supă de legume.

Cartofi umpluți cu brânză și bacon
Sățioși și foarte gustoși, cartofii umpluți cu brânză și bacon sunt de nerefuzat.

Prăjitura «magică» - Cojan Clementina
Ingrediente:9 ouă, 250 g zahăr, 1 l lapte, 200 g unt, 200 g făină, 3 plicuri zahăr vanilinat. Preparare

O reţetă gustoasă pe zi: Tartă cu cartofi
Ingrediente:Pentru aluat: 450 g făină, 1 plic praf de copt, 3 gălbenușuri, 250 g unt, 250 g smântână, 1 praf sare; Pentru umplutură: 6 cartofi, 1 ceapă, 1 pește afumat, 3 ouă, 2 linguri făină, 50 g unt, sare, piper, 50 g smântână, 100 g cașcaval, ardei gras, mărar, opţional.Preparare:

Reţeta câştigătoare: Brioşe cu banane și portocale - Naomi Munteanu
Câştigătoarea noastră se numeşte Naomi Munteanu. Ea va primi un aparat de vidat.

Tartă cu mere şi frişcă FOTO
Originară din Sri Lanka, scorțișoara are o istorie lungă și condimentată. De-a lungul timpului, a fost folosită sub numeroase forme, fiind extrem de apreciată pentru calitățile sale. Vechii egipteni o foloseau la prepararea cosmeticelor. În Persia ea era considerată un puternic afrodiziac, în timp ce arabii nu concepeau să nu-și aromatizeze ceaiul sau cafeaua cu puțin praf de scorțișoară. Astăzi, există două tipuri de scorțișoară. Scorțișoara Cassia provine din Indonezia și are o aromă puterni

Papanaşi cu smântână şi dulceaţă de afine - Daniela Andrei
Ingrediente:600 grame brânză proaspătă, 100 grame zahăr, 2 ouă, 1 praf de copt, 1 linguriţă cu suc de lămâie şi coaja rasă, esenţă de vanilie şi de migdale, zahăr vanilat, un praf de sare, făină cât cuprinde, ulei pentru prăjit, smântână şi dulceaţă pentru ornat.Mod de preparareAmestecăm brânza împreună cu zahărul, ouăle, sarea, esenţele şi coaja de lămâie.

O reţetă gustoasă pe zi: Tartă cu cremă de brânză și afine
Ingrediente:Pentru aluat: îndulcitor natural, după gust, 2 gălbenuşuri, 1 ou, 100 g unt, sare, coajă de lămâie rasă, 1-2 linguri lapte, 250 g făină; Pentru umplutură: 25 g unt, 120 ml frişcă lichidă, 1 linguriţă gelatină, 1 esenţă de vanilie, 250 g brânză de vaci, îndulcitor natural, după gust, 200 g afine, pentru decor.

Pulpe de pui cu cartofi în sos cremos de usturoi
O rețetă apetisantă, bună pentru orice ocazie, pulpele de pui cu cartofi în sos cremos de usturoi nu vor rezista prea mult în farfurie.Ingrediente – Pulpe de pui cu cartofi în sos de usturoi2 linguri unt450 g pulpe de pui1 linguriță boia2 lingurițe mix de condimente450 g cartofi cubulețe4 căței de usturoi, pisați2 roșii, feliate200 g spanac250 ml supă de pui250 ml lapte sau smântână100 g parmezan rassarepiper

Tort cu cremă de dovleac și mascarpone
Cu greu îți vine a crede că dintr-un ingredient atât de banal cu este dovleacul, poți prepara un tort cu cremă fină și blat aromat.

O reţetă gustoasă pe zi: Tiramisu cu piure de dovleac
Ingrediente: Pentru pișcoturi: 100 g făină, 1 praf sare, 50 ml lapte de soia, 30 ml ulei, 20 g amidon, 4 g praf de copt, 1-2 linguri zahăr, 100 ml cafea tare, pentru înmuiat pișcoturile; Pentru umplutură: 1 kg dovleac, 1 pliculeț gelatină, 1 praf scorțișoară, 250 g frișcă vegetală, zahăr, după gust; Pentru decor: frișcă vegetală, 1 linguriță cacao.Preparare:

Tort «Pădurea Neagră» - Ciobanu Roxana
Ingrediente:Pentru blat: 6 ouă, 9 linguri zahăr, 6 linguri făină, 3 linguri cacao, 3 linguriţe rase praf de copt, 3 lingurite zahăr pudră cu păstăi de vanilie.Crema: 300 g smântână, 200 ml frişcă lichidă, 3 linguri zahăr pudră, 3 linguriţe extract de vanilie, 350 g vişine cu cireşe, 1/2 cană compot de vişine fără fructe, 60 g ciocolată cu lapte, cireşe pentru decor.

Cotlete de porc cu legume la cuptor
O rețetă apetisantă, cotletele de porc cu legume la cuptor sunt ideale pentru prânz sau cină. Servește-le cu un sos picant sau dulce, pentru un plus de gust.Ingrediente – Cotlete de porc cu legume3 cotlete de porc100 ml sos picant sau dulce1 dovlecel, feliat2-3 ardei grași, feliați1 lămâiepătrunjel tocat, după gustsarepiper

Salată de pui cu iaurt și lămâie
Doamnele care vor să aibă grijă de siluetă și în același timp să se bucure de un preparat delicios și sățios pot încerca această salată de pui cu iaurt și lămâie.

Emily Ratajkowski a pozat iar goală pușcă! Fotografia cu care și-a îngrijorat fanii
Emily Ratajkowski are aproape 16 milioane de fani pe Instagram, iar la cum arată nu e de mirare. E una dintre cele mai sexy fotomodele şi este considerată vedeta cu cei mai frumoşi sâni naturali din lume.

Cum se face tortul Doboș, rețeta pas cu pas
Tortul Doboș este un desert tradițional din Ungaria, a cărui rețetă a ajuns să fie apreciată în întreaga lume. Cu cât are mai multe foi, unse cu cremă fină de ciocolată, cu atât este mai bun.De ce ai nevoie de tort DoboșPentru blat6 ouă250 g zahăr2 linguri zeamă de lămâie150 g făină50 g amidon1 praf de sarePentru crema de ciocolată220 g ciocolată4 gălbenușuri100 g smântână150 g zahăr250 g untPentru crema caramel