Rețete
Pagina 249

Reţete de la cititori: Dovlecei umpluţi la cuptor - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: 3 dovlecei, 2 roşii mari, 300 g salam uscat, 200 g brânză topită cu şuncă marca Delaco, 1 lingură maggi secretul gustului cu gust de găină, 2 ouă, ½ linguriţă de piper măcinat.
Rețete
Rețeta câștigătoare de la cititiori: Gogoşele din ecler cu cremă de vanilie şi căpşuni – Roxana Ciobanu
Câștigătoarea noastră se numește Roxana Ciobanu. Ea va primi un set de cuțite.
Rețete
Salată cu fasole verde, nuci și brânză feta
Această salată este perfectă pentru zilele călduroase de vară și merge foarte bine cu carnea la grătar.Preparare 18′Ingrediente450g fasole verde, curățată și tăiată1 cană nuci crude, tocate2/3 cană brânză feta, fărâmițată2/3 cană ceapă roșie, tocatăPentru dressing
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Pui picant cu teci
Ingrediente: 1 piept mare de pui , ½ ardei iute tăiat felii subţiri , 2 căţei de usturoi zdrobiţi, 3 linguri ulei de măsline, 1 lingură oţet balsamic, zeama de la jumătate de lămâie, ½ linguriţă sare, piper proaspăt râşnit, 500 g fasole verde
Rețete
Reţete de la cititori: Cremă de zahăr ars - Daniela Andrei
Ingrediente: 1 litru de lapte proaspăt (de capră), 10 ouă mari, 2 linguri cu zahăr tos, esenţă de rom, zahăr caramelizat (pentru care am folosit 2-3 linguri cu zahăr).
Rețete
Reţete de la cititori: Ciulama de ciuperci - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: 1 kg hribi, 300 ml lapte dulce, 1 lingură făină de grâu, 500 g smântână dulce, 2 linguri maggi secretul gustului cu gust de legume, 1/2 linguriţă de piper măcinat. 2-3 linguri de ulei.
Rețete
Frigărui cu pui şi portocale
Îţi plac frigăruile? Cu siguranţă nu le-ai încercat pe acestea. Uite reţeta pentru un preparat delicios, unde “vedeta” este reprezentată de portocale.Ingrediente2 piepţi de pui, dezosaţi, fără piele¾ ceapă roşie1 portocală1 dovlecel mediuPentru glazură
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Salată cu bacon și năut
Ingrediente 200 g boabe de năut 200 g bacon 1 ardei gras roşu sare piper cimbru proaspăt sau uscat 2 linguri ulei de măsline
Rețete
Reţete de la cititori: Ciorbă de perişoare - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: 1 kg carne de porc slabă tocată, 8 ouă, 1/2 linguriţă de piper măcinat, 2 linguri maggi secretul gustului cu gust de legume, 500 ml borş acru, 1 ceapă, 2 morcovi, 1 rădăcină de păstârnac, 4 roşii, 1 ardei kapia roşu, 500 ml smântână, 3 linguri mari de orez.
Rețete
Reţete de la cititori: Ciocolată de casă cu biscuiţi – Mihaela Vanda Scutaru
Ingrediente: 250 g lapte praf, 100 g unt, 400 g zahăr, 120 g biscuiţi populari (sau orice fel de biscuiţi), 150 ml apă, 10 ml esenţă de rom, 200 g ciocolată cu lapte, 2 linguri de cacao. Pentru ornat: 50 g zahăr, 50 g nucă, 50 g biscuiţi.
Rețete
Coșulețe de șuncă cu ouă
Aceste coșulețe de șuncă cu ouă nu doar arată bine, dar sunt și foarte gustoase și simplu de făcut!Pentru 4 porțiiIngrediente4 felii de bacon4 ouă marisare și piper pentru gustbusuioc proaspăt și pătrunjelAflă modul de preparare pe clickpoftăbună.ro.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Mititei dietetici
Ingrediente 300 g carne de viţel, vită sau pasăre 1 ou cimbru uscat ½ vârf de cuţit de sare
Rețete
Reţete de la cititori: Budincă cu griş şi nuci - Andreea Rădulescu
Ingrediente: 1 cană griş, 4 căni şi jumătate lapte de cocos, 2 plicuri zahăr vanilat, ½ cană zahăr, 10 linguri zahăr (pentru caramelizat), 1 borcan dulceaţă nuci verzi, 100 g nuci uscate.
Rețete
Reţete de la cititori: Baghete cu brânză - Aurelia Condruţ
Ingrediente: 600-800 g făină, 1/8 litri apă caldă, drojdie-25g, 150 g brânză, sare.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Vinete cu ardei și brânză
Ingrediente 2 vinete mari 2 linguri ulei de măsline 1 kg ardei gras roşu 500 g brânză de capră 100 g unt pătrunjel pentru servit
Rețete
Tort cu vişine
Pieţele abundă de vişine, iar precupeţii te îmbie cu fructele acrişoare la fiecare pas. Dacă ai musafiri la masă, această reţetă de tort este perfectă!IngredientePentru blat4 ouă4 linguri zahăr1 praf de sare½ pliculeţ praf de copt5 linguri făinăPentru umplutură1 kg vişine1 l suc neacidulat de vişine4 pliculeţe gelatină3-4 linguri zahărPentru decor200 ml frişcă200 g biscuiţi digestivicâteva vişine
Rețete
Reţete de la cititori: Pandişpan cu cireşe şi ciocolată - Laurenţia Cornea
Ingrediente: 6 ouă, 12 linguri zahăr, 12 linguri lapte, 6 linguri ulei, 300 g făină, 1 praf de copt, coajă de lămâie, 1 praf de sare, cireşe, 50 g ciocolată.
Rețete
Reţete de la cititori: Ciuperci cu smântână - Aluculesei Brînduşa
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1 lingură maggi secretul gustului, 2 cepe mari, 3-4 căţei de usturoi, 50 ml ulei, 1/2linguriţă de piper măcinat, 3 linguri smântână.
Rețete
Rețete de la cititori: Scoici cu cremă de zahăr ars – Paula Ion
Ingrediente: 3 ouă, 500 ml lapte, 2 linguri zahăr pentru caramel, 3 linguri zahăr, esenţă de vanilie, 200 g scoici Băneasa, 2 linguri boabe de struguri din dulceaţă, nuci (din dulceaţă de nuci verzi).
Rețete
Rețete de la cititori: Pârjoale din carne şi cartofi - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: 2 kg carne tocată (1kg de vită, 1 kg de porc), 4 ouă, 1 linguriţă de piper măcinat, 1 lingură condimente Kotanyi, 2 cuburi maggi bază pentru mâncăruri, 1 lingură maggi secretul gustului cu gust de legume, 4-5 cartofi, 4-5 cepe, 4-5 felii de pâine neagră, 2 linguri de făină de grâu, 300 ml ulei, 1 căpăţână de usturoi.
Rețete
O rețetă gustoasă pe zi: Supă de castraveți
Ingrediente 2 castraveţi 1 ceapă mică 2 linguri ulei de măsline 1 căţel de usturoi 2 rămurele de mărar 1 pahar mare de iaurt sare piper
Rețete
Dulceaţă de cireşe amare
V-am invitat de fiecare dată să împărţiţi cu noi secretele unor minunate dulceţuri şi gemuri. Astăzi, a venit rândul dulceţei de cireşe amare.Ingrediente2 kg cireşe amare2,5 kg zahăr tos100 ml rom2 lămâi2 plicuri zahăr vanilatMod de preparareSpeli cireşele sub jet de apă rece şi le laşi la scurs. Scoţi sâmburii cireşelor deasupra unui castron pentru a nu irosi sucul acestora.
Rețete
O rețetă gustoasă pe zi: Zmeură cu găluște de brânză
Ingrediente Pentru spumă 300 g zmeură 100 g zahăr pudră 100 ml smântână 1 lingură miere ½ linguriţă scorţişoară măcinată.
Rețete
Rețete de la cititori: Prăjitură cu vişine şi iaurt – Ana Guran
Ingrediente: 3 ouă, 1 iaurt mare sau 2 iaurturi mici, 250 ml ulei, 1şi 1/2 căni zahăr, 1şi 1/2 căni de făină, 1 praf de copt, 300 g vişine fără sâmburi.
Rețete
Rețete de la cititori: Tort cu nucă – Maria Avram
Se fac 3 blaturi identice după cum urmează: Ingrediente pentru 1 blat: 4 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri făină, ½ pliculeţ praf de copt. Cremă: 30 linguri lapte, 30 linguri zahăr, 30 linguri nucă măcinată, 500 g unt. Sirop: 300 ml apă, 4 linguri de zahăr.
Rețete
Rețete de la cititori: Tort cu nucă – Maria Avram
Se fac 3 blaturi identice după cum urmează: Ingrediente pentru 1 blat: 4 ouă, 4 linguri zahăr, 4 linguri făină, ½ pliculeţ praf de copt. Cremă: 30 linguri lapte, 30 linguri zahăr, 30 linguri nucă măcinată, 500 g unt. Sirop: 300 ml apă, 4 linguri de zahăr.
Rețete
Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori: Prăjitură "Americana"
Câştigătoarea noastră se numeşte Mihaela Vanda Scutaru. Ea va primi un set de cuţite.
Rețete
Rețete de la cititori: Fasole galbenă la cuptor – Laurenția Cornea
Ingrediente: 1 kg fasole păstăi, 2 cepe, 2 căni suc de roşii, sare, piper, cimbru, apă.
Rețete
Melcişori cu cireşe
Nu ştii ce desrt să mai prepari ca să-ţi mulţumeşti familia? Poţi încerca această reţetă care ste foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.Dificultate micăPreparare 120′Pentru 1 tavăIngredientePentru aluat1 kg făină5 ouă300 ml lapte250 g zahăr150 g unt20 g drojdie uscată2 plicuri zahăr vanilatPentru uns1 gălbenuş2 linguri laptePentru umplutură
Rețete
Reţete de la cititori: Spumă de căpşuni - Laurenţia Cornea
Ingrediente: 4 albuşuri, un praf de sare, 8 linguri zahăr, 400 g căpşuni, opţional Frişcă, ciocolată.
Rețete