Budincă de ciocolată cu fructe

Budincă de ciocolată cu fructe

Ultima actualizare:
budinca jpeg

Când ai copii, dulcele nu poate lipsi de pe masă. Iată o budincă rapid de preparat, aşa că vei avea timp suficient ca să te joci cu cel mic.

Preparare: 40’

Grad de dificultate: redus

Porţii: 4

Ingrediente

400 ml lapte dulce 2 linguri făină 200 g zahăr 150 g unt 200 g ciocolată menaj 2 linguri pudră de cacao fructe de pădure (sau alune de pădure, căpşune....)

Preparare

Încălzeşti laptele cu zahărul. Iei de pe foc şi adaugi făina cernută cu pudra de cacao. Aşezi amestecul la fiert în bain-marie. Amesteci permanent pentru a împiedica formarea cocoloaşelor. Laşi pe foc până se îngroaşă amestecul.

Dai deoparte vasul şi continui să amesteci până se mai răcoreşte. Adaugi ciocolata rasă pe răzătoarea fină şi untul tăiat bucăţele. Freci energic până se integrează perfect şi budinca devide omogenă şi cremoasă.

Adaugi fructele de pădure, amesteci uşor să nu se zdrobească, torni budinca în castronele, iar când se răceşte o dai la frigider. Serveşti budinca ornată cu frunze aromate de mentă şi cu fructe de pădure.



Parteneri

image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
image
2 salata de vinete jpg jpeg
image png
piept de pui la gratar cu orez jpg
salata elventiana cu paine prajita jpg
suc de rosii jpeg
lichior de caise jpg
tort sushi colaj captura tiktok jpg
oua avocado istock jpg
image
image