Rețete

Chef Jakob Hausmann recomandă o super rețetă de Paște pentru pasionații de bucătărit: Cotlete de miel în sos de miere cu balsamico.

Deja ne apropiem cu pași repezi de Paște, iar românii din toată țara vor pune pe masa de sărbători o mulțime de preparate delicioase. Dintre acestea nu poate lipsi, desigur, nici tocăniția de miel!

Mâncarea de prune uscate de post este o rețetă tradițională românească, bogată în arome și plină de substanțe nutritive esențiale.

În bucătăria tradițională românească, drobul reprezintă un preparat festiv și apreciat, cu o istorie îndelungată și o savoare aparte.

Deja ne apropiem cu pași repezi de Paște, iar dacă suntem în căutarea unei rețete perfecte, care ne va ajuta să ne impresionăm rudele și prietenii, o alegere ideală poate fi checul sărat!

Pentru cei pasionați de gastronomie și pentru gospodinele dornice să impresioneze cu un preparat tradițional delicios, stufatul de miel este alegerea perfectă pentru masa de Paște.

Rețeta de drob a lui chef Sorin Bontea.

Deja ne apropiem cu pași repezi de Paște, iar un produs care cu siguranță că nu va lipsi de pe mesele românilor este pasca! O rețetă anume ne poate garanta un desert delicios, cât și foarte sănătos! Această pască nu conține zahăr, iar vestea și mai bună este că are foarte puține calorii.

Nelipsita pască de pe mesele românilor în perioada Paștelui are un gust irezistibil și, totodată, inegalabil. Nu putem nega faptul că mâncărurile pregătite în casă nu sunt mai gustoase decât cele regăsite pe rafturile supermarketurilor, însă multe gospodine fac o greșeală atunci când coc pasca.

Gospodinele sunt în toiul pregătirilor pentru masa copioasă de Paște. Ouă roșii, drob, pască și nelipsitul cozonac - toate aceste mâncăruri nelipsite de pe mesele românilor, indiferent de sărbătoare. Cele care aleg să își prepare cozonacul de unele singure pot lua la cunoștință greșeala pe care o fa

Secretul pentru cel mai fraged pui la cuptor! Este un adevărat deliciu

Au mai rămas doar câteva zile până când românii vor celebra Paștele, una dintre cele mai importante sărbători din calendarul ortodox. Gospodinele sunt cu pregătirile în toi, astfel că ouăle roșii, pasca, drobul și cozonacul sunt primele pe listă. Totuși, una dintre cele mai mari provocări o reprezin

În era modernă a rețelelor de socializare, rețetele culinare devin virale și aduc bucurie în bucătăriile din întreaga lume.

Visezi la un cozonac pufos și delicios care să îți încânte întreaga familie? Ei bine, secretul stă în detalii, iar unul dintre cele mai importante este temperatura la care trebuie copt acest desert minunat.

Gabriela Cristea, una dintre cele mai iubite prezentatoare de televiziune, dedică în ultima vreme destul de mult timp gastronomiei. Știm deja că este pasionată de gătit și zilnic, pe pagina de Facebook, postează clipuri video în care prezintă diverse rețete. Recent, vedeta le-a prezentat fanilor o p

Nu toate uleiurile sunt destinate utilizării la gătit, în special în preparatele la temperaturi înalte. Majoritatea gospodinelor folosesc clasicul ulei de floarea-soarelui pentru prăjitul peștelui. Însă, există o variantă mult mai sănătoasă și oferă un gust delicios preparatului.

Cu sărbătoarea Paștelui în apropiere, gospodinele caută mereu rețete noi și delicioase pentru a încânta familia și musafirii la masa festivă de Înviere. Printre deserturile tradiționale, pasca ocupă un loc special, iar celebrul bucătar Sorin Bontea vine în ajutor cu o variantă simplă și rapidă

Cu siguranță, omleta rămâne cea mai populară modalitate de a pregăti un mic dejun delicios. Are nutrienți, este delicioasă și îți asigură toate vitaminele de care ai nevoie. Multe gospodine prepară omletă cu produse lactate. Laptele este ingredientul cel mai des folosit în rețetele acestui tip de mâ

Cea mai simplă rețetă pentru dezlegarea la pește! Preparatul rapid și delicios din pește.

Sarmalele reprezintă unul dintre cele mai iubite preparate tradiționale din bucătăria românească, fiind nelipsite de pe masa de Paște a majorității gospodinelor.

Chifteluțele, aceste delicii simple și reconfortante, sunt nelipsite din bucătăriile noastre și sunt întotdeauna pe placul celor mici, dar și a celor mari. Cu toate acestea, secretul pentru ca aceste minunății să iasă pufoase și gustoase stă într-un ingredient special care transformă preparatul

Rețeta de post rapidă cu ciuperci.

Cu siguranță că fiecare dintre noi putem spune că ne plac eclerele. Acest desert delicios este extrem de îndrăgit în țara noastră, iar în mai toate magazinele și cofetăriile în care vom intra, cu siguranță vom vedea eclere la vânzare. Însă, acest desert este extrem de ușor de preparat și acasă!

A mai rămas extrem de puțin timp până când gospodinele din țara noastră vor începe să prepare în bucătărie cozonaci gustoși pentru masa de Paște. Totuși, una dintre problemele cu care toate se confruntă are legătură cu faptul că acest preparat nu se coace atât de pufos precum ele și-ar dori.

Nimic nu se compară cu savoarea proaspătă și revigorantă a unei salate de roșii bine pregătită. Pe lângă faptul că este ușor de preparat, această salată este perfectă pentru a fi servită în zilele de post, iar roșiile proaspete și aromate sunt la îndemână pe toate tarabele din piețe.

Ce să pui în drob ca să nu se mai sfărâme!

Ce fac bucătăresele adevărate pentru ca ficatul să nu se mai întărească la gătire. În ce se spală

Pregătirea unui piure de cartofi delicios și consistent, potrivit pentru perioadele de post, este un adevărat articol culinar. Cu toate acestea, mulți gospodari se confruntă cu aceeași greșeală

În bucătăria tradițională românească, există anumite preparate care încântă simțurile și încântă papilele gustative în moduri pe care puține alte mâncăruri le pot egala. Printre aceste delicatese se numără și sarmalele de post mănăstireșt

Cum să faci cel mai bun pate din ficat de curcan la tine acasă