Rețete

Piețele abundă în legume, iar acum este momentul potrivit să te bucuri de savoarea lor inedită. Dacă îți plac vinetele, cu siguranță vei încerca această rețetă simplă de chifteluțe, ușor de preparat și foarte gustoasă.

IngredienteAi nevoie dePentru blat250 g făină125 g unt1 gălbenuș1 praf de sare50 ml apăPentru umplutură300 g prune100 g zahăr100 g nuci2 linguri griș1 plic tort gelee transparent200 ml suc de prunePreparare

O gustare ușoară de vară, icrele de dovlecei se prepară rapid și sunt ideale și atunci când ești la dietă. Încearcă-le și tu!Ingrediente3 dovlecei2-3 morcovi2 cepe3 căței de usturoi30 ml ulei1 lingură pastă de tomatesarepiper1 frunză dafinpătrunjel, opționalAflă cum se prepară „icrele“ de dovlecei pe clickpoftabuna.ro.

Pentru a prepara un aperitiv delicios ai nevoie de doar câteva ingrediente. Cu puțină îndemânare și obține cel mai pufos chec cu ardei.

Ingrediente:1 piept de pui,1 rădăcină pătrunjel,1 rădăcină păstârnac,1 rădăcină ţelină,2 morcovi,1 ceapă mare,piper  boabe, sare,300 g smântână,2 linguri făină,3 gălbenuşuri,3 căţei usturoi,pătrunjel verde (eu nu am avut), oţet-

Ingrediente:Pentru blat: 4 ouă, 10 linguri de zahăr 500 g iaurt cremosso Danone, 12 linguri de ulei, un praf de sare, esenţă vanilie şi rom, 400 g făină, 1 plic praf de copt cu şofran.Pentru umplutură: 450 g brânză de vaci, 2 ouă, 2 linguri de griş, 4 linguri de zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 2 linguri de merişoare deshidratate, coajă de lămâie.Pentru ornat: 4-5 nectarine sau alte fructe.

Să uităm puţin de micii ori muşchiuleţul, ori cârnaţii care sfârâie pe cuptor şi să ne mai ocupăm şi de nişte legume!

Ingredientefoi lasagna fără fierbere2 cepe400 g pulpă de roșii1 țelină1 dovlecel3 morcovi500 g ciuperci2 ardei grași200 g cașcaval200 g mozzarella2-3 linguri uleisarepiper1 l smântână pentru gătit4  linguri sos de roșii

Iubitorii de prăjituri cremoase de ciocolată vor adora acest desert delicios, cu ciocolată și frișcă. Încearcă-l și tu, te asigurăm că nu va rezista prea mult în farfurie.Ingrediente36 biscuiți Oreo, mărunțiți6 linguri unt topit380 g cremă de brânză¼ cană zahăr350 g smântână pentru frișcă2 linguri lapte rece2 pachete budincă ciocolată800 ml lapte rece260 g fulgi de ciocolată

Dacă eşti pe fugă şi ai chef de o pizza, improvizează!Ingrediente4 felii mari de pâine toast4 linguri ketchup dulce sau picant,după gust4 linguri ulei de măsline200 g caşcaval200 g costiţă1 ardei gras verde mare1 ceapă de apăusturoi pudrăbusuioc uscatoregano uscatsarepiperAflă cum se prepară „pizza“ rapidă cu pâine pe clickpoftabuna.ro.

O gustare apetisantă și ușor de preparat, rulourile cu șuncă și cașcaval sunt pur și simplu delicioase. Încearcă și tu rețeta pe care ți-o propunem astăzi!

Când ai poftă de o porție delicioasă de paste, asezoneaz-o cu un sos apetisant de ardei copți și parmezan, pentru o masă copioasă și sățioasă.

Ingrediente pentru blat:6 linguri făină, 6 ouă, 6 linguri zahăr, 6 linguri ulei, 2 linguri zahăr pudră pentru decorare.Ingrediente pentru umplutură:2 linguri zahăr, 5-6 mere, 3 linguri griş, scorţişoară.

Ingrediente:150 g unt, 100 g biscuiţi de cacao, 300 ml frişcă lichidă, 100 g ciocolată amăruie, 150 g ciocolată cu lapte, 50 ml Angelli cherry, 20 g gelatină.Pentru ornat ne sunt necesare: 50 g unt/margarină, fulgi de ciocolată albă, 50 ml frişcă lichidă, 50 g ciocolată amăruie, 50 g ciocolată cu lapte, opţional 2 linguri cu cacao, bomboane de ciocolată.Preparare

Nu e nevoie de o ocazie festivă pentru a prepara cea mai bună prăjitură cu brânză, banane și cacao.IngredientePentru aluat● 300 g făină● 1 lingură cacao● 7 g praf de copt● 130 g zahăr● 125 g unt moale● 1 ouPentru umplutură:● 500 g brânză cremoasă● 150 g zahăr● 4 banane● 200 ml frișcă lichidă● 1 plic zahăr vanilat● 10 g gelatină

O mâncare sățioasă, tocănița de ardei se prepară ușor, fără prea multe ingrediente. Numai bună de gătit vara, înt-o zi călduroasă, bucură-te și tu de gustul ei!Ingrediente2 kg ardei gras2 cepe, feliate2 ouă3 -4 roșii, cubulețesareuleiAflă cum se prepară tocănița pe clickpoftabuna.ro.

Câştigătoarea noastră se numeşte Daniela Butnaru. Ea va primi un aparat de vidat alimente.

Ingredienteboabe de struguri albi şi negri1 măr1 kiwi1 portocală¼ pepene galben3-4 felii de carambola (fructul-stea)2 linguri zahăr pudră100 ml vin alb dulcefrunze de mentăPreparare

Combinația între pui și ciuperci este foarte gustoasă. Încearcă o plăcintă delicioasă, căreia îi adaugi și brânză, ușor de preparat.

"Naked Burger", după cum îi spune şi numele, este un burger servit fără chiflă, fiind preferat, în special, de femei.

Dacă nu ai încercat până acum combinația de paste cu dovlecei, îți spunem doar că este delicioasă. Adaugă-le brânză și cârnăciori și dă-le la cuptor, pentru un preparat sățios și apetisant.

Ingrediente:6 cartofi mari, 4 linguri smântână, 200 g seminţe de dovleac, 50 g seminţe de susan, 4 căţei de usturoi, 3 ouă, 200 g făină, 1 legătură pătrunjel, ulei, sare, piper.Preparare: Speli cartofii, îi fierbi în coajă, îi cureţi şi îi pasezi. Adaugi seminţele de dovleac şi de susan, smântâna, usturoiul pisat, ouăle şi făina. Amesteci bine, pui sare, piper şi pătrunjelul tocat mărunt. Formezi chiftelele şi le prăjeşti în ulei încins. Se pot servi calde, alături de omletă, cu boia deasupra. S

Sunt atât de simplu de preparat, iar rezultatul este pur și simplu delicios. Ai încercat până acum rețeta de prune coapte în cuptor?De ce ai nevoie12 prune100 ml sirop de arțar1 praf de sareesență de vanilie, după gustAflă cum se prepară prunele coapte, aromate cu vanilie pe clickpoftabuna.ro.

Unul dintre principalele motive pentru care atât de multă lume adoră mâncarea grecească este faptul că se prepară din ingrediente proaspete și este aromată. Gustul Greciei îl vei găsi și în această farfurie cu tocăniță de cartofi cu ardei.De ce ai nevoie pentru tocăniță3 cartofi mari5-6 linguri ulei de măsline2 cepe1 cățel de usturoi2 ardei roșii¼ linguriță semințe de coriandru, zdrobite1 păhărel ouzopătrunjelsarepiper1 lingură pastă de tomate½ lingură zahăr

Profită de gustul delicios al dovleceilor şi prepară pentru cei din familia ta aceste brioşe gustoase şi sănătoase.

Mâncarea mediteraneeană abundă în ingrediente proaspete și aromate. Salatele sunt cele mai recomandate preparate în această perioadă, așadar un bol cu salată grecească este mereu binevenit.

Siropul de mentă făcut în casă este alternativă sănătoasă la orice băutură acidulată. Pentru cei care pot lua mentă direct de la sursă (cineva care stă la casă, având în vedere că menta e perenă şi creşte singură de la an la an) vă recomand să încercaţi acest sirop.

Boabele noi de fasole au un gust deosebit și fierb mai repede decât fasolea uscată. Pentru că este și sezonul roșiilor, ai cel mai bun motiv pentru a prepara fasole în sos de roșii.De ce ai nevoie400 g fasole boabe2-3 linguri ulei1 ceapă1 frunză de dafin2 linguri pastă de tomate1 lingură muștar800 g roșii1 lingură zahăr brunpătrunjelsarepiper

Ingrediente: 1 pachet aluat foetaj, 30 g caşcaval ras, 700 g praz, 30 g unt, 2 ouă, 2 linguri smântână, ½ linguriţă chimion, sare, piper.Mod de preparare:

Ingrediente:- 1 kg cartofi noi- câteva fire mărar verde- ulei pentru prăjit- sare după gustMod de preparare:De preferat, cartofii să fie cât mai mici. Doar se spală bine de pământ, și se lasă în coajă. Punem uleiul în ceaun, dupa care punem cartofii. Când aceștia devin aurii îi scoatem într-un bol și se amestecă cu mărarul tocat mărunt.Pentru sosul de iaurt avem nevoie de:- 200 ml iaurt gras- 2,3 fire de mărar proaspăt- 2 fire de usturoi verde