Rețete

Zilele toride de vară aduc cu ele și dilema meselor ușoare, răcoroase și rapide. Iar dacă sunteți în căutarea unei idei fresh, avem o sugestie delicioasă: supa cremă de castraveți. Este gata în doar 5 minute, nu necesită gătire termică și este perfectă pentru a combate căldura copleșitoare.

În doar 10 minute, poți prepara o salată cu gust mediteranean, perfectă pentru zilele calde de vară. Cu ingrediente simple, dar atent alese, această rețetă aduce în farfurie savoarea Italiei și promisiunea unei mese ușoare, dar pline de aromă.

Cătălin Scărlătescu, unul dintre cei mai îndrăgiți chefi din România, a cucerit publicul nu doar prin carisma sa, ci și prin rețetele spectaculoase pe care le pregătește.

Este o mâncare simplă și delicioasă, perfectă pentru această perioadă de post. Iar partea cea mai bună este faptul că această rețetă nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple!

Uită de clătitele clasice care necesită jumătate de raft de ingrediente și te lasă cu un sentiment de vinovăție după ultima îmbucătură. Dacă ai crezut vreodată că o alimentație sănătoasă înseamnă mese plictisitoare și fără gust, această rețetă te va surprinde plăcut.

Gabriela Cristea, una dintre cele mai îndrăgite prezentatoare TV, este apreciată de fani pentru diversele rețete de mâncăruri și deserturi pe care le postează în mediul online, acolo unde este suficient de activă.

Turcoaicele (în general, bucătăria turcească) sunt renumite pentru ciorbele lor bogate și aromate, iar condimentul care oferă un gust unic și este folosit aproape de fiecare dată este:

Chiar și în timpul Postului Adormirii Maicii Domnului, mesele pot fi pline de savoare și prospețime. În bucătăriile mănăstirilor, tradiția se împletește cu simplitatea, iar ciorba de legume rămâne unul dintre preparatele care nu lipsesc de pe masă.

În perioada Postului Adormirii Maicii Domnului (1–15 august), mulți români aleg să urmeze rânduiala alimentară tradițională, renunțând la carne, lactate și ouă.

Într-o perioadă în care tot mai multe gospodine caută soluții rapide, simple și eficiente pentru deserturi, tortul diplomat fals la oală se dovedește a fi o alegere ideală.

Dacă există un loc pe pământ unde mâncarea simplă capătă noblețe, acela este cu siguranță Italia. Și dacă vorbim despre rafinament popular, despre acea bucătărie care te face să spui din tot sufletul „Che bontà!”, atunci trebuie să mergem direct la Napoli.

În bucătărie, multe dintre obiceiurile noastre provin din tradițiile familiei – am văzut cum găteau părinții sau bunicii și am preluat aceleași pași.

Ai încercat vreodată un desert care te-a oprit în loc după prima îmbucătură?

Este un detaliu la care poate că nici nu ne gândim atunci când gătim, deși este mult mai important decât ar părea la prima vedere. Mai precis, este vorba despre momentul în care trebuie adăugată sarea în mâncare.

Gogoșile se numără printre cele mai populare deserturi din țara noastră, iar indiferent unde ne-am afla, tot vom găsi nenumărate locuri de unde putem cumpăra gogoși.

Atunci când vine vorba despre micul-dejun, puține preparate sunt la fel de simple și de gustoase precum ouăle ochi. La urma urmei, nu aveți nevoie decât de două ingrediente pentru a le pregăti, mai precis de ouă și de ulei.

În sezonul cald, când mesele grele devin greu de suportat, Mihaela Bilic propune un preparat tradițional românesc, simplu, gustos și extrem de benefic pentru digestie. Medicul nutriționist subliniază că rețeta are atât efect prebiotic, cât și probiotic, fiind ideală pentru echilibrul intestinal. Cu

Horia Manea, unul dintre cei mai apreciați chefi de la Antena Stars, aduce vara aceasta rețete savuroase într-un decor spectaculos, perfect pentru sezonul cald. În noul format „Meniu de vedetă – Arome de vară”, preparatele propuse sunt gândite pentru a fi gătite și savurate în aer liber. Printre sur

În perioada dintre 1 și 15 august, credincioșii din țara noastră vor avea grijă să respecte Postul Adormirii Maicii Domnului. Iar dacă vă numărați printre cei care vor ține post în următoarele două săptămâni, atunci această rețetă poate fi alegerea perfectă pentru o masă sănătoasă și gustoasă!

Puține rețete sunt în același timp atât de simple, dar și atât de populare, precum mămăliga. Această mâncare tradițională românească nu are nevoie, practic, decât de două ingrediente: apă și mălai.

Bulionul este unul dintre ingredientele pe care cei mai mulți oameni le cumpără direct din magazin, fără să stea prea mult pe gânduri. Cu toate acestea, este important de știut că acest preparat se poate face foarte ușor în casă și nu vă trebuie decât două ingrediente banale!

Este o rețetă simplă, delicioasă și care poate fi pregătită în aproximativ jumătate de oră! Este vorba despre mâncărica de vinete cu sos de roșii, un preparat gustos de care vă veți îndrăgosti imediat!

Salata de vinete este un preparat clasic, nelipsit din bucătăriile românilor, mai ales în sezonul cald. Ușor de pregătit și extrem de savuroasă, această rețetă poate căpăta un gust aparte cu ajutorul unui ingredient surpriză. Gabriela Cristea a dezvăluit cum o prepară ea acasă și ce truc folosește p

Ciorba de fasole este una dintre cele mai îndrăgite mâncăruri tradiționale românești, dar și una dintre cele care pot da bătăi de cap din punct de vedere digestiv. Deși este gustoasă, sățioasă și plină de nutrienți, fasolea este cunoscută pentru faptul că poate provoca balonare, gaze și disconfort.

Chiftelele fac parte din categoria celor mai iubite preparate din bucătăria tradițională, iar dacă te gândești să prepari astfel de delicatese, ce-ai spune să încerci o rețetă specială, care datează tocmai din anul 1935?

Checul este unul dintre cele mai iubite deserturi din bucătăria românească. Fie că îl asociem cu amintiri din copilărie, fie că îl pregătim în weekenduri pentru întreaga familie, acest desert simplu a rămas mereu actual.

O scurtă privire în calendar ne va arăta că deja ne pregătim să intrăm în luna august, iar cum vara începe să se apropie de final, tot mai mulți români vor începe să se gândească la dulceața delicioasă pe care o vor pregăti toamna.

Este o rețetă simplă și delicioasă, care nu are nevoie decât de câteva ingrediente simple! Este vorba despre paste cu smântână și șuncă, o rețetă care va fi gata foarte rapid!

Burgerii se numără printre cele mai simple ți mai delicioase preparate pe care le putem pregăti acasă. Cu toate acestea, deși poate fi destul de tentant să folosim orice fel de condiment și ingredient avem la îndemână, există anumite lucruri care nu ar trebui puse niciodată într-un burger.

Păstăile de fasole nu sunt doar un aliment sănătos și accesibil, ci și o excelentă alegere pentru o masă rapidă și plină de savoare. Cu doar câteva ingrediente din cămară și un minim de efort, poți transforma o legumă banală într-un preparat crocant și aromat.