Rețete
Pagina 258

Plăcintă cu fructe de pădure şi scorţişoară
Combinaţia de fructe de pădure cu scorţişoară este deosebită. Trebuie neapărat s-o încerci în plăcinta cu fructe de pădure şi scorţişoară, un desert perfect pentru acest sezon.IngredientePentru aluat3 linguriţe drojdie uscată1 lingură zahăr¾ cană lapte încălzit la foc mic1 ou2 linguri unt topit2 căni făină½ lingură sarepuţin ulei de măsline pentru ungerea boluluiPentru umplutură
Rețete
Reţete de la cititori: Prăjitură cu biscuiţi şi alune – Maxim Anca
Ingrediente: 600 g biscuiţi, 150 g ciocolată, 250 g unt, 100 ml lapte, 30 g cacao, 150 g zahăr, 50 g stafide aurii, esenţă de rom, 100 g alune mărunţite, 100 g ciocolată pentru bază. Decor: alune mărunţite.
Rețete
Reţete de la cititori: Chec aperitiv cu piept de pui - Melniciuc Oana Cristina
Ingrediente: 1 kg piept de pui, 400 g ciupercuţe, 4-5 felii de pâine, 5-6 căţei de usturoi, 1 legătură ceapă verde, 1 legătură pătrunjel, 200 ml lapte, 4 ouă, sare şi piper
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Budincă de carne cu măsline
Ingrediente 500 g carne tocată de vită 2 chifle sau ½ pâine 100 ml lapte 1 ceapă mare 1 roşie ulei de măsline 80 g măsline verzi 2 ouă sare piper 1 crenguţă de rozmarin 200 g caşcaval ras
Rețete
Tartă cu roşii şi brânză
Combinaţia de roşii cu brânză nu este perfectă doar în salată. La fel de bine poţi să faci o tartă. E simplu!Dificultate micăPreparare 80′Pentru 6 porţiiIngredientePentru blat300 g făinădrojdie cât o alună50 ml apă călduţă20 ml ulei1 praf de zahăr1 praf de sarePentru umplutură7-8 roşii cherry300 g telemea de capră (sau de oi)3 linguri smântână groasă4 ouăsarepipersalvie pentru decor
Rețete
O reţetă gustosă pe zi: Plăcinte cu mac și caise
Ingrediente 300 g făină 170 g unt 2 ouă 4 linguri zahăr
Rețete
Reţete de la cititori: Marmotată cu caise – Elena Angheluţă
Ingrediente: 7 ouă, 7 linguri de zahăr, 7 linguri de apă, 1 plic de zahăr vanilat, 10 linguri de făină, 10 caise, 1 vârf linguriţă praf de copt, 1 lingură de cacao.
Rețete
Reţete de la cititori: Ciuperci la cuptor cu caşcaval - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: un castron mare de ciuperci fără codiţe, 1 lingură maggi secretul gustului, 300 g caşcaval.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Terină de porc
Ingrediente 800 g carne de porc de tocat 6 ficăţei de pui 3 cepe albe 3 căţei de usturoi 1 linguriţă cimbru 1 linguriţă piper sare 2 ouă 2 linguri făină 1 lingură coniac ulei pătrunjel şi ceapă verde pentru decor
Rețete
Reţete de la cititori: Găluşte din brânză de vaci cu sos – Laurenţia Cornea
Ingrediente: Găluşte: 300 g brânză de vaci, 2 ouă, 50 g caşcaval, sare, piper, busuioc, făină. Sos de roşii: 5 roşii, 1 cană apă, ulei, sare, piper, 2 căţei usturoi, busuioc, 1 ceapă mică, rozmarin, 1 linguriţă zahăr.
Rețete
Reţete de la cititori: Dovlecei umpluţi la cuptor - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: 3 dovlecei, 2 roşii mari, 300 g salam uscat, 200 g brânză topită cu şuncă marca Delaco, 1 lingură maggi secretul gustului cu gust de găină, 2 ouă, ½ linguriţă de piper măcinat.
Rețete
Rețeta câștigătoare de la cititiori: Gogoşele din ecler cu cremă de vanilie şi căpşuni – Roxana Ciobanu
Câștigătoarea noastră se numește Roxana Ciobanu. Ea va primi un set de cuțite.
Rețete
Salată cu fasole verde, nuci și brânză feta
Această salată este perfectă pentru zilele călduroase de vară și merge foarte bine cu carnea la grătar.Preparare 18′Ingrediente450g fasole verde, curățată și tăiată1 cană nuci crude, tocate2/3 cană brânză feta, fărâmițată2/3 cană ceapă roșie, tocatăPentru dressing
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Pui picant cu teci
Ingrediente: 1 piept mare de pui , ½ ardei iute tăiat felii subţiri , 2 căţei de usturoi zdrobiţi, 3 linguri ulei de măsline, 1 lingură oţet balsamic, zeama de la jumătate de lămâie, ½ linguriţă sare, piper proaspăt râşnit, 500 g fasole verde
Rețete
Reţete de la cititori: Cremă de zahăr ars - Daniela Andrei
Ingrediente: 1 litru de lapte proaspăt (de capră), 10 ouă mari, 2 linguri cu zahăr tos, esenţă de rom, zahăr caramelizat (pentru care am folosit 2-3 linguri cu zahăr).
Rețete
Reţete de la cititori: Ciulama de ciuperci - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: 1 kg hribi, 300 ml lapte dulce, 1 lingură făină de grâu, 500 g smântână dulce, 2 linguri maggi secretul gustului cu gust de legume, 1/2 linguriţă de piper măcinat. 2-3 linguri de ulei.
Rețete
Frigărui cu pui şi portocale
Îţi plac frigăruile? Cu siguranţă nu le-ai încercat pe acestea. Uite reţeta pentru un preparat delicios, unde “vedeta” este reprezentată de portocale.Ingrediente2 piepţi de pui, dezosaţi, fără piele¾ ceapă roşie1 portocală1 dovlecel mediuPentru glazură
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Salată cu bacon și năut
Ingrediente 200 g boabe de năut 200 g bacon 1 ardei gras roşu sare piper cimbru proaspăt sau uscat 2 linguri ulei de măsline
Rețete
Reţete de la cititori: Ciorbă de perişoare - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: 1 kg carne de porc slabă tocată, 8 ouă, 1/2 linguriţă de piper măcinat, 2 linguri maggi secretul gustului cu gust de legume, 500 ml borş acru, 1 ceapă, 2 morcovi, 1 rădăcină de păstârnac, 4 roşii, 1 ardei kapia roşu, 500 ml smântână, 3 linguri mari de orez.
Rețete
Reţete de la cititori: Ciocolată de casă cu biscuiţi – Mihaela Vanda Scutaru
Ingrediente: 250 g lapte praf, 100 g unt, 400 g zahăr, 120 g biscuiţi populari (sau orice fel de biscuiţi), 150 ml apă, 10 ml esenţă de rom, 200 g ciocolată cu lapte, 2 linguri de cacao. Pentru ornat: 50 g zahăr, 50 g nucă, 50 g biscuiţi.
Rețete
Coșulețe de șuncă cu ouă
Aceste coșulețe de șuncă cu ouă nu doar arată bine, dar sunt și foarte gustoase și simplu de făcut!Pentru 4 porțiiIngrediente4 felii de bacon4 ouă marisare și piper pentru gustbusuioc proaspăt și pătrunjelAflă modul de preparare pe clickpoftăbună.ro.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Mititei dietetici
Ingrediente 300 g carne de viţel, vită sau pasăre 1 ou cimbru uscat ½ vârf de cuţit de sare
Rețete
Reţete de la cititori: Budincă cu griş şi nuci - Andreea Rădulescu
Ingrediente: 1 cană griş, 4 căni şi jumătate lapte de cocos, 2 plicuri zahăr vanilat, ½ cană zahăr, 10 linguri zahăr (pentru caramelizat), 1 borcan dulceaţă nuci verzi, 100 g nuci uscate.
Rețete
Reţete de la cititori: Baghete cu brânză - Aurelia Condruţ
Ingrediente: 600-800 g făină, 1/8 litri apă caldă, drojdie-25g, 150 g brânză, sare.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Vinete cu ardei și brânză
Ingrediente 2 vinete mari 2 linguri ulei de măsline 1 kg ardei gras roşu 500 g brânză de capră 100 g unt pătrunjel pentru servit
Rețete
Tort cu vişine
Pieţele abundă de vişine, iar precupeţii te îmbie cu fructele acrişoare la fiecare pas. Dacă ai musafiri la masă, această reţetă de tort este perfectă!IngredientePentru blat4 ouă4 linguri zahăr1 praf de sare½ pliculeţ praf de copt5 linguri făinăPentru umplutură1 kg vişine1 l suc neacidulat de vişine4 pliculeţe gelatină3-4 linguri zahărPentru decor200 ml frişcă200 g biscuiţi digestivicâteva vişine
Rețete
Reţete de la cititori: Pandişpan cu cireşe şi ciocolată - Laurenţia Cornea
Ingrediente: 6 ouă, 12 linguri zahăr, 12 linguri lapte, 6 linguri ulei, 300 g făină, 1 praf de copt, coajă de lămâie, 1 praf de sare, cireşe, 50 g ciocolată.
Rețete
Reţete de la cititori: Ciuperci cu smântână - Aluculesei Brînduşa
Ingrediente: 1 kg ciuperci, 1 lingură maggi secretul gustului, 2 cepe mari, 3-4 căţei de usturoi, 50 ml ulei, 1/2linguriţă de piper măcinat, 3 linguri smântână.
Rețete
Rețete de la cititori: Scoici cu cremă de zahăr ars – Paula Ion
Ingrediente: 3 ouă, 500 ml lapte, 2 linguri zahăr pentru caramel, 3 linguri zahăr, esenţă de vanilie, 200 g scoici Băneasa, 2 linguri boabe de struguri din dulceaţă, nuci (din dulceaţă de nuci verzi).
Rețete
Rețete de la cititori: Pârjoale din carne şi cartofi - Brînduşa Aluculesei
Ingrediente: 2 kg carne tocată (1kg de vită, 1 kg de porc), 4 ouă, 1 linguriţă de piper măcinat, 1 lingură condimente Kotanyi, 2 cuburi maggi bază pentru mâncăruri, 1 lingură maggi secretul gustului cu gust de legume, 4-5 cartofi, 4-5 cepe, 4-5 felii de pâine neagră, 2 linguri de făină de grâu, 300 ml ulei, 1 căpăţână de usturoi.
Rețete