Rețete

Ingrediente aluat: 300 g făină, 25 g drojdie proaspătă, 45 ml ulei, 150 ml apă, sare.

Ingrediente: 250 g zmeură, 250 g iaurt gras, 250 g frişcă lichidă, 100 g zahăr pudră.

Îţi plac caisele, piersicile, cireşele sau vişinele, dar aroma căpşunilor nu se compară cu gustul niciunui fruct de vară. Iată cum prepari un tort de-a dreptul savuros cu frişcă, ciocolată şi... căpşuni.

Ingrediente8 cartofi250 g telemea oi100 g caşcaval ras1 linguriţă chimen1 bucată mică broccolisareuntulei

Ingrediente: 8 ouă, 1/2 piept de pui, 4 linguri maioneză, 2 linguri smântână, mărar, sare, piper, 6 linguri maioneză pentru decor.

Ingrediente: 500 g ardei iuţi, 500 ml oţet de mere, 500 g zahăr tos.

Impresionează-ţi familia cu o prăjitură de vanilie aspectuoasă şi apetisantă. Foloseşte lapte foarte gras dacă vrei să obţii o cremă mai consistentă.

E sezonul caiselor, aşa că nu ezita să pregăteşti cu ele deserturi savuroase. Ce zici de aceste găluşte aromate, uşor de preparat?

Ingrediente300 g fasole albă250 g bacon afumat2 linguri ulei1 ceapă mare2 căţei de usturoi1 morcov1 ardei gras200 ml pulpă de roşii (conservă)1 lingură pastă de roşii1 foaie de dafin1 linguriţă cimbru uscatsarepiperpătrunjel verde

Ingrediente: 5 ouă, 5 linguri ulei sau unt topit, 250 g zahăr, 2 pliculeţe zahăr vanilat, 250 g făină, 1/2 pliculeţ praf de copt, 1 fiolă esenţă de rom, 25 ml colorant alimentar natural roşu, 400 g cireşe, zahăr pudră vanilat.

Ingrediente: 8 linguri ulei, 8 linguri zahăr, 8 linguri lapte, 2 ouă, un plic de amoniac, făină.

Ai încercat vreodată îngheţata cu susan? Are un gust bogat, e consistentă şi se potriveşte perfect cu esenţa de vanilie. Iată cum se prepară!

Poate că nu e fruct mai imbietor ca zmeura! Mai ales când o savurezi alături de câteva găluşte de brânză. Mmm... sunt excelente!

IngredientePentru blat250 g făină1 ou150 g unt3 linguri cacao50 g zahăr pudră

Ingrediente: 1 kg cartofi, 500 g morcovi, 200 g mazăre congelată, 1 borcan castraveciori acri (făcuţi în casă), 1 borcan gogoşari acri (făcuţi în casă), 4 ouă, 2 linguri muştar dulce, 400 ml ulei.

Ingrediente: 20 g gelatină, 5 ouă, 1 cutie compot, 1/2 l lapte, 1 lingură făină, 300 g zahăr, 1000 g frişcă Meegle, pişcoturi de preferinţă Savoiardi (pachet mare)

Ai gustat vreodată desertul italian panna cotta? Cu dulceaţă de cireşe sau vişine e un deliciu! Iată cum se prepară!

Acest desert 2 în 1 te răcoreşte şi-ţi potoleşte pofta de dulce. Iată cum se prepară!

Ingrediente: 500 g tagliatelle, 400 g kaizer, 200 g costiţă afumată, 4 roşii, 1 ardei gras roşu, 1 jumătate de ardei iute, 2 cepe, 4 căţei de usturoi, 1 lingură de busuioc tocat, sare, piper, ulei de măsline, pătrunjel, roşii cherry.

Ingrediente;Două blaturi din câte: 5 ouă, 150 g zahăr, 100 g făină, esenţă vanilie, un praf de sare.Crema: 400 g brânză proaspătă de vaci, 50 g zahăr vanilat, 300 ml frişcă lichidă (sau smântână grasă), 100 g zahăr pudră, 40 g seminţe de mac, 150 ml lapte îndulcit cu 2 linguri de zahăr.Decor: 4-5 piersici, 200 ml apă, 200 g zahăr, 1 plic Tort -Gelle

Câştigătorul nostru este Daniel Dogaru. El va primi un blender.Ingrediente: 250 g pişcoturi, 150 g almette cu smântână, 150 g zahăr pudră, esenţă de vanilie, 200 ml frişcă lichidă, 500 g iaurt cu căpşuni, 2 plicuri gelatină granule, 700 g compot căpşuni, 100 ml frişcă, căpşuni pentru ornat.

În weekend, prepară un desert cu frişcă şi afine. Aroma fructelor, frişca şi consistenţa pufoasă a blatului se combină perfect în acest deliciu regal.

Vrei un bronz intens, sănătos şi de durată? Te ajută beta-carotenul, o substanţă care se găseşte în fructele şi legumele de culoare roşie şi oranj. Cu o condiţie, însă! Consumă-le, pe cât posibil, neprocesate termic.

Ingrediente:Blat: 4 ouă, 4 linguri zahăr tos, 4 linguri făină, 100 g ciocolată albă, esenţă de bergamota.Pentru cremă: 250 g zmeură, 200 g mascarpone, 100 g frişcă lichidă, agar-agar, 100 g zahăr. Pasta de zahar (se face cu o zi înainte): 1 lingură gelatină, 6 linguri apă, 1 lingură unt, 2 linguri miere, 500 g zahăr pudră, colorant roşu.

Ingrediente: 5 albuşuri de ou, 1 lingură amidon, 7 linguri dulceaţă de vişine, 400 ml frişcă lichidă, 4-5 bucăţi kiwi, 1 lingură oţet, 10-15 boabe struguri, 300 g zahăr pudră.

Ingrediente1/2 cană de căpşuni1/2 cană de afine1/2 cană de zmeură1 banană1/2 cană iaurt1/2 cană lapte1/2 cană cuburi de gheaţă

Adori savoarea cireşelor? Ce zici dacă le prepari într-o prăjitură cu aluat pufos şi foietaj crocant? Iată de ce ai nevoie!

Canicula îţi fură şi ultimul strop de energie? Apără-te de soarele puternic şi revigorează-te consumând câteva alimente delicioase.

Ingrediente: aluat pentru 10-12 clătite, ciuperci 1 cutie sau 200-300 g ciuperci proaspete, 200 g caşcaval, 200 g şuncă.

Ingrediente: 2 gălbenuşuri, 3 cartofi potriviţi, 200 g zahăr, 500 g făină, 200 g unt, 1 pliculeţ zahăr vanilat.Umplutura: marmeladă sau gem.Glazura: 50-100 g ciocolată.