Rețete

Ingrediente: 300 g unt, 300 g zahăr pudră, 350 g făină, 60 g amidon, 8 ouă, 600 g vişine, 1 praf de copt, 100 ml lapte, 30 g unt, 1 lingură zeamă de lămâie.

Ingrediente: 3 cartofi, 3 roşii, 4 căţei de usturoi, 500 g file de pangrasus, 6 linguri ulei de măsline, sare, piper, câteva fire de pătrunjel verde.

Relaxează-te după o săptămână grea de muncă şi savurează câteva cupe cu îngheţată. Prepar-o uşor, urmând reţeta de faţă!

Dacă vrei să prelungeşti prospeţimea alimentelor în frigider, trebuie să iei în calcul câteva reguli importante de depozitare.

Ingrediente: 1 pachet spaghete, 1 ceapă, 1 dovlecel, 1 ardei gras, 5 roşii mari, piept de pui, pătrunjel, busuioc, sos de soia, piper, ulei, parmezan.

Ingrediente:Blat: 6 ouă, 300 g zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 2 linguri cacao, 180 g făină, 6 linguri ulei, 1 plic praf de copt, 2 linguri fulgi de migdale. Crema: 1 iaurt de caise de 350 g, 4 linguri pline de zahăr pudră, 2 plicuri gelatină granulată, 300 ml frişcă, 1 compot mare de piersici. 1 pachet de unt, 100 g zahăr pudră şi 1 plic zahăr vanilat pentru îmbrăcat tortul.

Ingrediente250 g zahăr250 g lapte praf200 g unt50 g pudră de cacao150 ml apăesenţă de rom150 g nuci zdrobite

Fă-ţi ziua mai frumoasă şi gustă o felie de tort aromat, care-ţi relaxează simţurile. Cel din iaurt şi piersici este o încântare!

Adori gustul pepenelui? Prepară-l într-un desert minunat de vară: îngheţată pufoasă şi cremoasă, numai bună în zilele toride.

Ingrediente: 2 căni orez, 6 căni lapte, 5 ouă, 250 g zahăr, esenţă de vanilie, 500 g vişine, 50 g unt, pesmet pentru tapetat tava.

Ingrediente:Pentru blat: 6 ouă, 250 g zahăr, 250 g făină, 1 plic de praf de copt, 1 plic zahăr vanilat, esenţă vanilie şi rom.Pentru cremă: 3 plicuri de cremă de vanilie, 750 ml lapte, 6 linguri zahăr pudră, 2-3 linguri de cireşe.Pentru pasta de zahăr: 1 plic foi gelatină, 600-700 g zahăr pudră, 2 linguri miere, 10 g unt, 2 linguri de lapte, colorant alimentar roşu.Pentru însiroparea blatului: limoncello, apă

Ingrediente120 g ciocolată de menaj amăruie115 g unt250 g zahăr2 ouă275 g făină1 linguriţă praf copt1 praf sare200 ml lapte bătut150 ml apă1 linguriţă esenţă vanilie

Îţi place să pregăteşti tot felul de dulciuri familiei tale? Ce zici de o reţetă nouă? Tort cu frişcă şi migdale, un desert de savurat cu toţi cei dragi.

Ai grijă de siluetă chiar şi atunci când eşti în concediu? Nu trebuie să renunţi la alimentele gustoase pregătite la grătar sau la deserturi. Sună bine, nu-i aşa? Iată despre ce este vorba, mai exact!

Ingrediente: 250 g făină, 150 g zahăr, 1 linguriţă praf de copt, 1 ou, 200 ml lapte, 110 g de unt topit, un praf de sare, esenţă de vanilie, coajă rasă de lămâie, 2 linguri fulgi de ciocolatăPentru decor: 200 g mascarpone, 150 ml frişcă, 80 g zahăr pudră, 2-3 picături esenţă de vanilie, 10 căpşuni.

Ingrediente: Un pachet Rama se freacă cu 150 g zahăr tos până devine spumă. Apoi se adaugă treptat, 6 gălbenuşuri. Se pune 200 g făină amestecată cu un praf de copt, coajă de lămâie.

Ingrediente1 kg cartofi roşii1 legătură pătrunjel verde60 g parmezan ras4 ouă100 g telemea oaiesarepiper100 g pesmetulei pentru prăjit

Vrei să te delectezi cu un desert răcoritor? Tortul cu ananas este perfect pentru zilele toride de vară. Iată ce uşor se prepară!

Bugăraşii crocanţi din alune, migdale şi ciocolată albă sunt o gustare dulce de care nu te vei sătura uşor. Iată ce rapid se prepară!

Ingrediente4 dovlecei rotunzi2 ardei graşi verde şi galben300 g brânză tofu50 g unt1 ceapă albă mare 1 fir de ceapă verde2 linguri ulei de măslinechimen măcinatbusuioc tocatcrenguţe de busuioc boia dulce de ardei (opţional)sare piper

Ingrediente: 1 cană şi jumătate de apă, 1 cană ulei, 2 căni şi jumătate de făină, 7 ouă, 1 plic praf de copt, 1 vârf cuţit sare.

Ingrediente: 5 ouă, 400 ml lapte, 100 ml frişcă lichidă, 4 linguri zahăr pentru cremă, 8 linguri zahăr pentru caramelizare, 2 plicuri zahăr vanilat, ½ kg vişine fără sâmburi.

Savurează aroma cafelei proaspete într-un desert rafinat, excelent pentru orice moment al zilei. Iată o reţetă uşoară şi accesibilă!

Ce poate fi mai delicios decât un tort cu vişine acrişoare şi zemoase? Umplutura e din brânză şi pandişpanul e pufos. Ţi-am făcut poftă, nu-i aşa? Iată cum poţi preapara acest desert, de-a dreptul savuros.

Ingrediente500 g file de peşte dezosat2 ouă1 ceapă uscată (sau 3-4 fire de ceapă verde)2 căţei de usturoi3 felii de franzelă50 ml lapte dulce½ legătură pătrunjel verde½ legătură mărar verde3-4 linguri de pesmetsarepiperulei pentru prăjit

Ingrediente:Blat: 5 ouă, 5 linguri cu zahăr, 4 linguri vârfuite cu pesmet alb, o lingură cu amidon de porumb, 2 linguri ulei, esenţă, un praf de sare.Crema: 150 ml lapte, 6 linguri cu zahăr, 2 linguri cu făină de griş (se râşneşte fin grişul), o lingură amidon de porumb, 125 g unt sau margarină, 2 linguri dulceaţă de zmeură, o mână de zmeură proaspătă.Glazura: 300 g zahăr pudră, 50 ml sirop de zmeură.

Ingrediente: 1 pui, 1 kg ardei, 2 morcovi, 1 ceapă, 1 ţelină mică, 1 cană orez, sare, piper, 200 ml sos de roşii.

Ingrediente: 200 g pişcoturi, 2 portocale mari, 300 ml frişcă lichidă, 100 ml frişcă lichidă bătută pentru ornat, 1 iaurt de fructe, 1 gelatină alimentară, 100 g zahăr + 6 linguri apă + esenţă de vanilie (se fierbe şi se face sirop), bombonele de ornat.

Ingrediente: 6 ouă, 6 linguri zahăr, 2 plicuri cappuccino, 2 linguri ulei, 1/2 praf de copt, 5 linguri făină, un praf de sare, 300 g vişine.

Câştigătoarea noastră este Andreea Rădulescu. Ea va primi 3 tigăi ceramice. Iată reţeta ei de diplomat cu fructe de pădure.