Rețete
Pagina 317

Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori - «Cotlete de berbecuţ»
Câştigătoarea noastră este Cristina Dragomir. Ea a câştigat un storcător de fructe.
Rețete
Trandafiri cu mere din foi - Itco Nely
Ingrediente: un pachet aluat foietaj, 6 mere roşii, zahăr, scorţişoară.
Rețete
Tort necopt cu fructe - Trica Maria Angelica
Ingrediente: 7 ouă, 20 de linguri zahăr tos, 3 linguri făină, 500 ml lapte, 30 g gelatină,câte două fructe din mai multe sortimente de sezon.
Rețete
Tort Diplomat - Grosu Liliana
Ingrediente: 1 cană lapte, 1 cană zahăr, 3 ouă, 20 grame gelatină, frişcă aproximativ 700 g, fructe, ananas din compot, se pot pune stafide care se ţin în prealabil în rom, coajă de portocală, pişcoturi.
Rețete
Tartă cu legume şi cârnăciori - Ripa Elena
Ingrediente blat: 30 g untură, 100 g unt, 200 g făină, 2 linguri apă călduţă.
Rețete
Rulada din ştevie - Ioana Vacariu
Ingrediente: 600 g ştevie proaspătă, 4 ouă, 3 linguri făină, ½ linguriţă sare, ½ linguriţă praf de copt.
Rețete
Pulpe umplute - Diana Barbu
Ingrediente: Pulpe de pui (de preferat de pui de carne, crescuţi în gospodăria proprie, pentru că au pulpele mai mari), 1 cartof (potrivit ca mărime), 1 -2 cepe (după gustul fiecăruia), 2-3 căţei de usturoi, 1 ou, pesmet, piper, sare, puţin mărar, unt, ulei.
Rețete
Prăjitură vieneză - Bordea Vironica
Ingrediente blat: 7 ouă, 7 linguri zahăr , 7 linguri făină, 1 praf de copt.
Rețete
Piept de raţă - Dragomir Cristina
Ingrediente: 1 piept de raţă cu piele, 1 ardei iute, 100 ml vin roşu, 1 linguriţă miere, sare, piper, 3-4 linguri ulei de măsline 5-6 pătrăţele ciocolată amăruie,cimbru.
Rețete
Pastă de ton - Nadaban Carmen
Ingrediente: 1 conservă ton, 1/2 de lămâie, 1 ceapă, 2 felii pâine, 25 ml lapte, 50 / 70 ml ulei, sare.
Rețete
Papanaşi cu smântână şi dulceaţă - Itco Nely
Ingrediente: 1 kg brânză de vaci, 2 ouă, 4 linguri de făinăcoajă de portolacă, esenţă de vanilie. Ne mai trebuie pentru ornat biluţele de papanaşi: miere de albine şi susan.
Rețete
Ouşoare de ciocolată - Clementina Cojan
Ingrediente: 100 g unt, 100 g zahăr, 2 ouă, 2 linguri cacao, 1/2 plic praf de copt, 200 g făină de calitate, 200 g ciocolată de menaj, un praf de sare.
Rețete
Cotelet de berbecuţ - Dragomir Cristina
Ingrediente pentru 2 porţii: 6 bucăţi cotlet de berbecuţ, 3 linguri de ulei, 1 ceaşcă vin roşu sec, 1 lingură sos de soia, 1 lingură zahăr tos, 1 vârf cuţit sare, 1 vârf cuţit piper, 1 linguriţă amidon, 200 g cartofi, 1/2 salată verde, 1 lingură oţet, cimbru, 20 grame unt, mărar.
Rețete
Coşuleţe «Primavera» - Clementina Cojan
Ingrediente: un pachet margarină Delma, 450 g făină, 125 g zahăr, 1 ou, 1 plic zahăr vanilinat, un praf de sare, un borcan dulceaţă de căpşuni.
Rețete
«Ciurigai» - Maxim Sanda
Ingrediente: 4 ouă întregi, 1 iaurt, 2-3 linguri de smântână, 6 linguri de zahăr, 1 linguriţă de bicarbonat, 2 plicuri de zahăr vanilat, coajă de lămâie rasă fin, făină cât cuprinde.
Rețete
Brioşe - Elena Ripa
Ingrediente: 400 g făină, 200 g zahăr, 2 ouă, 200 ml ulei, 300 ml iaurt, 1 praf de copt, 2 plicuri de zahăr vanilinat, esenţă de rom.
Rețete
Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori - Prăjitură cu coacăze
Câştigătoarea din această săptămână este Liliana Simona Pătraş. Premiul este un cuptor multifuncţional.
Rețete
Ouă «Primavera» - Maxim Sanda
Ingrediente: 5 ouă, 5 ridichi proaspete, 2 fire ceapă verde, mărar tocat, caşcaval ras, 1 lingură parmezan ras, sare, piper, frunze de salată pentru ornat.
Rețete
Gogoşi «Alice» - Antal Alice Sandra
Ingrediente: 500 g făină, 25 g drojdie, 150 ml lapte cald, 75 g zahăr, 2 ouă, 15 ml rom, 50 ml ulei, sare, vanilie, coajă rasă de lămâie.
Rețete
Foietaj cu rulouri de brânză şi ciuperci - Stela Predescu
Ingrediente: 1 pachet de foi pentru plăcintă, 50 g caşcaval ras, ierburi aromate, ulei pentru uns foile.
Rețete
Click! îţi dă o reţetă gustoasă pe zi- Paste bolognese de post
Ingrediente: 400 g spaghete, 1 ceapă, 2 căţei usturoi, 200 g granule soia, 200 g ciuperci proaspete (sau o conservă), 250 ml suc roşii, sare, piper, cimbru.
Rețete
Click! îţi dă o reţetă gustoasă - Pui cu susan şi sos de soia
Ingrediente: 700 g piept pui dezosat, 150 ml sos soia, 100 g susan, rozmarin, cimbru, sare, piper, o lămâie.
Rețete
Găteşte şi tu cu reţete de la cititoarele Click!
Eşti în pană de idei pentru o masă „ca la carte"? Iată ce gătesc cititoarele Click! Îţi prezentăm astăzi cinci reţete delicioase, trimise de maestre în bucătărie. O idee de aperitiv, două feluri principale delicioase şi două propuneri pentru un desert gustos. Toate, uşor de preparat şi foarte gustoase. Poftă bună!
Rețete
Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori- Peşte «împachetat»
Câştigătorul nostru este Silviu Gabriel Angheluţă. El a câştigat un storcător de fructe.
Rețete
Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori- Bulgări de ciocolată
Câştigătoarea de astăzi este Livia Ursulescu. Ea a câştigat un cuptor multifuncţional.
Rețete
Ruladă- Roxana Arsene
Ingrediente: 4 albuşuri, 3 gălbenuşuri, 75g de zahăr, 75g făină, 1 praf de sare, 1 plic de budincă de ciocolată
Rețete
Prăjitură Dalmațian- Cojan Clementina
Ingrediente: Pentru foi: 2 ouă, 10 linguri zahăr, 10 linguri lapte, 10 linguri ulei, 1 praf de copt, 1 praf de sare, făină cât cuprinde pt a obţine un aluat de consistenţa unei smântâni groase.
Rețete
Click! îţi dă reţeta câştigătoare de la cititori- «Tartă ţărănească»
Câştigătoarea noastră din această săptămână este Elena Angheluţă. Ea s-a ales cu un storcător de fructe.
Rețete
Chec aperitiv- Rada Adriana Mariana
Ingrediente: 8 ouă, 4 linguri făină, 1 cutie cu ciuperci, 1 morcov mare, 100 g mazăre, 150 g şuncă, mărar şi pătrunjel frunze verzi, sare şi piper.
Rețete
Brioşe cu ciocolată- Nadaban Carmen
Ingrediente: 250 g făină, praf copt, 175 g zăhar, 1 ling. cacao, 1 cană lapte, 80 ml ulei, 1 ou, 100 g ciocolată cu lapte.
Rețete