Rețete

Ingrediente: 125 flori de trandafiri de dulceaţă, 1 kg zahăr, 1 lămâie, 200 ml apă, 1 plic sare de lămâie.

Ne-am obişnuit ca ştrudelul dulce să fie ori cu brânză dulce şi stafide, ori cu mere. Încearcă reţeta propusă de noi şi nu vei da greş!

Ingrediente: 4 felii de ceafă de porc, praz, 1 pahar de fresh de portocale. Pentru marinat: ulei de măsline, 50 ml vin alb, vegeta, piper alb.PreparareCarnea se condimentează, se stropeşte cu ulei de măsline, se pune vinul şi se lasă la marinat 24 ore.Într-o tavă punem carnea cu sosul format de la marinare, tăiem prazul rondele, punem deaspura şi dăm la cuptor pentru 1 oră (dacă mai este nevoie se mai adaugă apă).

Ingrediente1 kg de roşii bine coapte1 morcov 1 rădăcină de pătrunjel 1 bulb de ţelină potrivit 1 ceapă albă1 ardei gras 1 linguriţă de zahăr 2 linguri de orez2 linguri ulei 1 legătură de leuştean verde sare

Ingrediente: 9 bucăţi cap de peşte (crap), 1 ceapă, 1 morcov, 1 rădăcină de păstârnac, 1 căniţă de orez, 1 lingură maggi secretul gustului cu gust de legume, 200 g smântână, 2 ouă, 200 ml borş de casă, 2 căţei de usturoi, 1 ardei kapia roşu, 1 legătură de pătrunjel .

Ingrediente pentru 18 bomboane: 700 ml frişcă lichidă, 500 g ciocolată amăruie 75%, 200 g ciocolată cu lapte, coajă de portocală.Decor: nucă de cocos, nuci şi fulgi de migdale.

Ai poftă de o mâncare cu carne de vită? Îţi propunem reţeta de mai jos:

Îmbietoare, gustoase şi pline de culoare, cireşele ne fac cu ochiul de pe tarabe. Profitaţi de savoarea lor!

Ingrediente blat: 8 linguri zahăr, 8 ouă, 2 linguri făină, 2 linguri pesmet, 2 linguri cacao, 2 linguri nuci măcinate, 1 praf de copt.

Ingrediente8 roşii potrivite 300 g carne de vită 3 linguri ulei 1 ceapă 1 morcov 1 ardei frunze de ţelinăpătrunjel verde sare piperPentru garnitură150 g orez cu bobul lunguieţ 2 linguri ulei 200 ml supă de legume sare piper frunze de busuioc

Ingrediente:Blatul: este un blat simplu din 6 ouă, 6 linguri zahăr, 2 linguri cacao amestecată cu 6 linguri făină şi un praf de copt.Se taie în două când e rece. Se însiropează.Crema: o cutie de 500 ml frişcă lichidă, o cutie de 250 g mascarpone, 200 g căpşuni, 5 - 6 linguri zahăr, un plic gelatină.

Ingrediente250 g dovlecei 10 g făină 100 ml lapte 25 g smântână un vârf de cuţit de sare 2 rămurele de mărar½ l apă 50 g nuci

Ingrediente: 1 bucăţică de ghimbir (cam 50 g), 1 lămâie, 3 linguri de miere de albine, 1,5 l apă.

Ingrediente: 200 g cozi de creveţi congelaţi, 2 căţei de usturoi, ulei de măsline extra-virgin, conservă de roşii cuburi, 200 g spaghete, 200 ml vin alb, oregano, piper, sare, o legătură de pătrunjel verde, parmezan/caşcaval ras.

Ingrediente1 kg spanac1 pachet foi lasagna1 lingură ulei sare piper150 g telemea250 ml smântână 150 g caşcaval rasPentru sos500 ml lapte5 linguri făină50 g unt sare nucşoară rasă

Ingrediente aluat: o cană apă, o cană ulei, un vârf de cuţit de amoniac, zahăr după gust, esenţă, sare, făină cât cuprinde.

Blat: 6 ouă, 6 linguri zahăr, 5 linguri făină, 1 lingură pesmet, 1 esenţă vanilie, un vârf cuţit praf sare. Crema: 200 g cremă brânză, 400 ml frişcă lichidă, 2 plicuri zahăr vanilat, 3 linguriţe scorţişoară, 1 borcan gem caise, nucă măcinată, caise confiate.

Ingrediente: 6 bucăţi medalion sturion, 100 g pastă de tomate, 100 ml zeamă de ardei iuţi, 10 g piper măcinat, 10 g condimente de peşte, 10 g usturoi pudră, 3 roşii, 1 rădăcină de păstârnac, 1 morcov, 2-3 ardei iuţi, 1 legătură de ceapă verde, 1 legătură de usturoi verde, 1 adrei gras roşu, 5 foi de dafin, 1 lămâie, 100 ml ulei.

Ingrediente: 6 ouă, 10 linguri zahăr, 12 linguri ulei, 12 linguri făină, 1 linguriţă bircabonat, zeamă de lămâie.

Eşti expertă în bucătărie? Arată-ne ce ştii să găteşti şi noi te premiem! Găteşte ceva bun, aranjează apetisant mâncarea pe un platou şi fă-i o fotografie Trimite-ne reţeta şi poza pe adresa de email retetasaptamanii@click.ro. Cea mai gustoasă şi arătoasă reţetă va fi publicată în fiecare sâmbătă, în paginile de sănătate, şi va fi premiată cu un set de 6 cuţite Moller.

Eşti expertă în bucătărie? Arată-ne ce ştii să găteşti şi noi te premiem! Găteşte ceva bun, aranjează apetisant mâncarea pe un platou şi fă-i o fotografie Trimite-ne reţeta şi poza pe adresa de email retetasaptamanii@click.ro. Cea mai gustoasă şi arătoasă reţetă va fi publicată în fiecare sâmbătă, în paginile de sănătate, şi va fi premiată cu un set de 6 cuţite Moller.

Câştigătorul nostru se numeşte Ilie Sandru. El va primi un set de cuțite.

Ingrediente pentru două checuri: 10 ouă, 500 g făină de grâu, 1 lingură de seminţe de chimen kotanyi, 200 g caşcaval, 200 g şuncă presată, 200 g cârnaţi uscaţi foarte condimentaţi, 2 pliculeţe praf de copt, 500 ml iaurt, 4 linguri de ulei, 1 ardei gras roşu.

Cauţi deserturi gustoase, care să fie pe placul celor mai pretenţioşi incitaţi? Cu această reţetă nu vei da greş niciodată.

Ingrediente: 1 borcan ciuperci, 500 g carne tocată vită/porc, 2 linguriţe boia dulce kotanyi, 2 cepe roşii, 2 cepe albe, 100 ml ulei, sare după gust, 2 verze murate, 100 g orez, 2 linguri bulion, mărar verde, mălai, 4-5 linguriţe condimente pentru sarmale.

Ingrediente aluat fraged: 1 gălbenuă, 1 praf de sare, 50 g unt rece, 100 g făină.

Peştele înseamnă mâncare uşoară, dar hrănitoare, sănătoasă, uşor de preparat şi multe reţete atrăgătoare. Astăzi îţi propunem varianta gratinată a codului.

Ingrediente: un pahar mare iaurt, 300 g căpşune, un plic gelatină, 150 g zahăr.

Ingrediente: 1 pachet foi plăcintă, 400 g de nucă, 200 g zahăr.

Chifteluţele sunt oricând binevenite la o masă cu prietenii. Te scot din încurcătură, sunt gustoase şi săţioase. Şi dacă le mai prepari şi un sos special ţi-ai câştigat invitaţii de la masă.