Rețete

Pagina 303
Reţeta câştigătoare de la cititori: Inimioare cu scorţişoară - Patricia Iordache
Câştigătoarea noastră este Patricia Iordache. Ea va primi o super oala de lapte!Ingrediente: 6 ouă, 6 linguri de ulei, 1 cană de zahăr, 1 cană de făină, 1 plic de zahăr vanilinat, 1 linguriţă de scorţişoară măcinată, 1/2 linguriţă de praf de copt, sucul de la 1/2 de lămâie.
Rețete
Reţete de la cititori: Omletă spaniolă - Diana Barbu
Ingrediente: ouă, cartofi, ceapă, ceşcută cu lapte, sare, piper.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Supă cremă de mazăre
Ingrediente: 600 g boabe de mazăre proaspătă, 1 ceapă potrivită ca mărime, 1 morcov, 1 felie de ţelină, 2 linguri ulei de măsline, 50 g parmezan ras, frunze de mentă proaspătă, sare, piper
Rețete
Reţete de la cititori: Diplomat cu fructe - Carmen Nadaban
Ingrediente: 8 ouă, 400 g zahăr, 500 ml lapte, două plicuri de gelatină, 8 pliculeţe de zahăr vanilat, 600 ml frişcă, un pachet mare de pişcoturi, o conservă ananas, 3 portocale, 3 kiwi sau orice alte fructe după preferinţă.
Rețete
Reţete de la cititori: Sfinţişori - Florentina Hij
Ingrediente: 1 kg făină, 400 g zahăr, 4 ouă, 100 g margarină, 40 g drojdie, 400 ml lapte, 200 g miere, 200 g nucă măcinată, 50 ml ulei, arome.
Rețete
CLIIMA20130214 0020 1 jpeg
O reţetă de Valentine's Day: Inimioară cu nuci
Ingrediente. Pentru blat: 300 g zahăr pudră, 100 g nuci măcinate, 150 g făină, 6 ouă, ½ pliculeţ praf de copt. Pentru umplutură: 140 g nuci măcinate, 125 ml lapte, 200 g zahăr pudră, 500 g unt, unt cât o nucă şi o lingură cu făină pentru tavă miez întreg de nucă, ciocolată
Rețete
Retete de la cititori: Salata inimioara - Patricia Iordache
Ingrediente: 8 cartofi potriviţi, 4 morcovi, 3 castraveţi muraţi, 4 gogoşari în oţet, 150 g mazăre, maioneză, sare, piper.Ingrediente pentru ornat: 150 g măsline negre/verzi, 1 morcov, 1 gogoşar roşu în oţet.
Rețete
Retete de la cititori: Tort indragostit - Daniela Butnaru
Ingrediente pentru 2 checuri: 1+1/2 cană cu zahăr, 1+1/2 cană cu făină, 8 ouă, 1 praf sare, 2 linguri cacao şi mirodenii.
Rețete
Retete de la cititori: Inimioare pufoase / Patricia Iordache
Ingrediente: 6 ouă, 6 linguri de ulei, 1 cană de zahăr, 1 cană de făină, 1 plic de zahăr vanilinat, 1 linguriţă de scorţişoară măcinată, 1/2 linguriţă de praf de copt, sucul de la 1/2 de lămâie.
Rețete
Retete de la cititori / Cupcakes cu mascarpone, Oana Epure
Ingrediente:Pentru aluat: 250 g făină, 2 linguri cacao, 2 linguriţe praf de copt, 1 jumătate linguriţă bicarbonat de sodiu, 100 g unt moale, nesărat, 200 g zahăr tos, 1 lingură vârf colorant alimentar roşu, 2 linguriţe esenţă vanilie, 2 ouă, 175 ml lapte bătut, 1 linguriţă oţet de cidru sau alt oţet.Pentru glazură: 250 g mascarpone, 100 g zahăr pudră, 3 picături colorant alimentar roşu
Rețete
CLIIMA20130212 0002 1 jpeg
O reteta de Valentine's Day pe zi / Inimioare cu migdale
Ingrediente: 150 g margarină sau unt, 150 g zahăr pudră, 250 g făină, ½ pahar de nuci prăjite şi măcinate, 1 ou şi 1 gălbenuş, 4 linguri lapte, ½ pachet praf de copt, un praf de sare, 150 g migdale
Rețete
Reţete de la cititori: Gogoşi cu cioco - Nely Itco
Ingrediente: 100 ml lapte, 350 g iaurt, 2 ouă, 50 g zahăr, 50 g unt, 10 g drojdie uscată, 800 g făină, esenţă de vanilie. Pentru umplutură: cremă de ciocolată, gem sau ce dorim noi.
Rețete
Reţete de la cititori: Pandişpan cu vişine - Daniela Butnaru
Ingrediente: 10 ouă, 1+1/2 cană cu făină, 1+1/2 cană cu zahăr, un praf de sare, 1 kg vişine şi coaja de la o portocală.
Rețete
CLIIMA20130211 0007 1 jpeg
O reţetă de Valentine's Day pe zi: Inimioare cu ciocolată albă
Ingrediente. Pentru blat: 6 ouă , 5 linguri zahăr, 2 linguri cacao, 4 linguri făină, 1 praf de copt, 1 praf de sare. Pentru cremă: 3 ouă, 80 g făină, 150 g zahăr, 2 căni, lapte, 25 g unt, 2 pliculeţe zahăr vanilat, 2 linguri cacao, 1 esenţă de rom. Pentru ornat: 250 g ciocolată albă de menaj, colorant alimentar roşu, 2 linguri ulei, 400 ml frişcă vegetală
Rețete
Reţete de la cititori: Prăjitură cu vişine - Carmen Nadaban
Ingrediente: 2 linguri miere, 2 linguri cacao, 100 g zahăr, 5 linguri ulei, 1 linguriţă bicarbonat de sodiu, 1 ou, 350 g făină, 1-2 linguri lapte, suc de lămâie.Crema: 500 ml lapte, 50 g amidon, 200 g zahăr, 2 linguri cacao, esenţă de rom, 200 g unt, 150 g viline.
Rețete
Reţete de la cititori: Şniţele în aluat de bere - Clementina Cojan
Ingrediente: 12 felii muşchi de porc, 3 ouă, 200 ml bere blondă, condimente pentru carnea de porc, sare, piper, făină, ulei pentru prăjit.
Rețete
Retete de la cititori: Diplomat cu fructe confiate / Diana Barbu
Ingrediente: 5 gălbenuşuri, 200 g zahăr, 2, 3 pliculeţe zahăr vanilat sau câteva picături esenţă de vanilie, 500 ml lapte, 10 foiţe gelatină, 500 ml frişcă lichidă, 2, 3 portocale, 2, 3 kiwi, 2 banane, 1 cutie compot de ananas (rondele), 200 g pişcoturi de şampanie.
Rețete
Retete de la cititori: Eclere / Florentina Hij
Ingrediente pentru coji: 6 ouă, 250 ml apă, 125 ml ulei, 250 g făină.Pentru cremă: 2 ouă, 10 linguri de zahăr, 1l lapte, 2 plicuri de budincă de vanilie, 1 lingură amidon sau făină, 100 g unt, 1 zahăr vanilat.Pentru glazură: 3 linguri de cacao, 3 linguri de zahăr, 2 linguri de apă, 100 g unt.Pentru decor: 2 pătrate ciocolată menaj albă.
Rețete
Reţeta câştigătoare de la cititori- Brioşe cu cioco şi cafea - Violeta Postolache
Câştigătoarea noastră este Violeta Postolache. Ea va primi o super oală de lapte.Ingrediente. Pentru brioşe: 4 ouă, 100 g zahăr, 100 g ciocolată amăruie, 150 ml lapte, 125 ml ulei, 250 g făină, 1 linguriţă ness, 1 praf copt, 1 linguriţă esenţă rom. Pentru cremă: 100 g ciocolată amăruie, 100 ml frişcă. Pentru toping: 200 ml frişcă lichidă, 1 linguriţă ness, 1 plic întăritor frişcă.
Rețete
Reţete de la cititori: Ciorbă de perişoare - Diana Barbu
Ingrendiente. Pentru perişoare: 400 g carne tocată de porc, 2 linguri orez, 1 ou, sare, piper.Pentru ciorbă: 2 morcovi, 1 pătrunjel, 1/4 de ţelină, 1 ceapă mică, 1 roşie, 1 ardei, 250 ml zeamă de varză murată, sare, 2 gălbenuşuri, 200 ml smântână.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Prăjitură vanilată
Ingrediente. 4 ouă, 200 g zahăr, 1 pliculeţ zahăr vanilat, 200 g făină, 2 linguri ulei, 1 praf de copt, 1 praf de sare. Pentru cremă: 4 gălbenuşuri, 100 g zahăr, 40 g amidon alimentar, ½ păstaie de vanilie. Pentru ornat: 700 g vişine fără sâmburi, 2 linguri zahăr
Rețete
Reţete de la cititori: Minciunele zburătoare - Clementina Cojan
Ingrediente: 1 ou, 200 ml iaurt, 50 g zahăr, 1 praf de copt, 2 linguri untură, 1 praf de sare, făină cât cuprinde, zahăr pudră pentru ornat.
Rețete
Reţete de la cititori: Budincă de pâine cu mere şi vanilie - Violeta Postolache
Ingrediente: 1/2 kg mere ionatan, 5 felii pâine veche, 300 ml lapte, 4 ouă, 200 g zahăr.Pentru sos: 2 gălbenuşuri, 200 ml frişcă lichidă, 3 linguri zahăr pudră, 1 lingură amidon.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Aperitiv cu creveţi
Ingrediente. Pentru aluatul de clătite: 1 cană făină, 2 căni lapte, 2 ouă, 3 linguri ulei, 10 g drojdie, sare. Pentru umplutură: 300 g creveţi, 1 linguriţă praf de curry, 1 căţel usturoi, 1 bucăţică ghimbir, 300 ml apă, 1 lingură unt, 3 linguri migdale măcinate, 1 ardei iute, 200 g brânză telemea de capră, 100 g brânză de vaci, 2 linguri smântână lichidă, 1 legătură de pătrunjel verde, 1 legătură de mărar, verde, sare, piper
Rețete
Reţete de la cititori: Ciuperci umplute - Sofia Surtea
Ingrediente: 8 ciuperci mari-mijlocii, 50 g orez, 1 amestec mexican, 100 g şuncă, 100 g caşcaval, 1 ou, 4 linguri ulei, sare, piper.
Rețete
Reţete de la cititori: Tort cu cremă de nes şi frişcă - Loredana Porojan
Ingrediente: 1 cană de zahăr, 1 cana de lapte, 3 - 4 foi de gelatină, 5 linguriţe ness. Glazura: 1 ciocolată amăruie, 50 g unt, 50 ml frişcă lichidă, 1 fiolă esenţă rom. Sirop: 4 linguri zahăr, 1 cană apă, 3 linguri coniac, 2 linguriţe ness. Pentru ornat: o cutie mică de frişcă lichidă, nucă prăjită.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Plăcintă ţărănească
Ingrediente: 4 cartofi potriviţi, 50 g unt, 4 linguri lapte, nucşoară rasă, sarePiper. Pentru umplutură: ½ piept de pui tocat, 1 ceapă potrivită, 2 căţei de usturoi, 1 ou, 100 g telemea de capră, 3 linguri smântână groasă, 2 linguri uleibusuioc, oregano, sare, piper, 100 g caşcaval ras pentru presărat deasupra
Rețete
Reţete de la cititori: Spirale cu brânză şi praz - Violeta Postolache
Ingrediente: 1 pachet aluat foietaj, 400 g brânză, 1/2 praz, 1 ou, câteva fire mărar, 1 gălbenuş, sare şi piper.
Rețete
Reţete de la cititori: Prăjitură cu dovleac şi glazură - Nicoleta Pîrvuleţ
Ingrediente. Pentru blat: 4 ouă, 8 linguri cu zahăr, 6 linguri cu făină, 1 pacheţel praf de copt, 1 pacheţel zahăr vanilat, 3 căni cu dovleac răzuit, caise confiate mărunţite.Pentru glazură: jumătate pachet de unt/margarină, 6 linguri cu zahăr, 3 linguri cu cacao.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Clătite picante cu carne
Ingrediente. Pentru aluatul de clătite: 3 ouă, 150 g făină, 300 ml lapte sau bere, 1 praf de nucşoară rasă, sare, piper. Pentru umplutură: 500 g carne, macră (piept de pui, curcan sau amestec vită cu porc), 2 cepe medii, 2 linguri ulei de măsline, 2 roşii, frunze de busuioc verde, cimbru, sare, piper. Pentru decor: 50 g caşcaval, ketchup dulce sau picant, frunze de busuioc verde
Rețete