Rețete
Pagina 40

Spanakopita - Cea mai iubită plăcintă cu spanac din lume. Secretul preparării
Spanakopita este un deliciu grecesc tradițional care cucerește inimile peste tot în lume. Plăcinta, originară din Grecia, este savurată în cafenele și restaurante de la Atena

Cea mai bună salată de icre cu ceapă. Nu conține nici pâine și nici griș
Salata de icre este o rețetă clasică, apreciată pentru gustul fin și cremos, iar secretul unei salate de icre cu adevărat delicioasă este să păstrezi rețeta cât mai simplă și naturală.

Ce preparate poți găti cu un pui întreg. Iată 3 feluri de mâncare delicioase
Ce poți găti dintr-un pui întreg? Ei bine, cu siguranță, foarte multe preparate delicioase. O gospodină adevărată știe să facă cel puțin 3 feluri de mâncare. Prin urmare, dacă ai în frigider un pui întreg și nu știi cum să îl gătești, iată câteva idei.

Ce pun călugării de pe Muntele Athos, în varza călită. Este ușor de făcut și poate fi pregătită și în post
Este o mâncare delicioasă, pe care foarte mulți dintre noi o apreciem și o pregătim destul de des.

Ciorbă de măruntaie de pasăre, rețetă din anul 1965. Cum o făceau străbunii gustoasă și ce ingredient o ținea proaspătă chiar și o săptămână
Borșul se numără printre mâncărurile preferate ale românilor. Perfect după o zi obositoare, se pregătește simplu și rapid. Dacă în ziua de azi există mai multe variante de a prepara borșul de pui, noi vă prezentăm astăzi și rețeta veche din anul 1965.

Un celebru bucătar dezvăluie trucul care transformă banalul bulion într-un sos rafinat. Ai nevoie doar de trei ingrediente ieftine
Un bucătar celebru a dezvăluit un truc simplu și eficient pentru a transforma sosul de roșii cumpărat din supermarket într-un preparat plin de savoare. Tot ce este necesar sunt o tigaie și trei ingrediente de bază, accesibile oricui.

Budincă de vinete, deliciul care te va face să vezi cu alți ochi această legumă
Dacă încă nu ai încercat prea des preparate cu vinete, această rețetă de budincă s-ar putea să-ți schimbe percepția!

Ce fructe se pun la castraveții murați. Îi va ajuta la fermentația naturală
Deja ne apropiem cu pași repezi de luna noiembrie, iar în această perioadă din an, murăturile se transformă în vedetele incontestabile din bucătăriile de-a lungul întregii țări.

Ce adaugă bulgăroaicele în pilaf pentru a-i oferi acel gust deosebit și o textură cremoasă. Secretul important al gospodinelor din această țară
În bucătăria bulgară, pilaful este o mâncare tradițională, bogată în arome și texturi care îl transformă într-o adevărată delicatesă.

Compotul de struguri fără conservanți, vedeta acestei toamne. Rețeta simplă și rapidă pentru toate gospodinele
În plin sezon rece, un compot din cămară este mai mult decât delicios! Vă prezentăm astăzi rețeta compotului de struguri albi, fără conservanți, pentru un gust delicios și un preparat sănătos.

Rețetă turcească! Cum faci cel mai bun Iskender Kebab la tine acasă
Cum faci cel mai bun Iskender Kebab la tine acasă

Cum să pregătești cele mai bune murături pentru iarnă. Secretele moldovencelor pentru un gust aparte
Toamna se numără bobocii, dar și borcanele de murături. Gospodinele deja fac ultimele pregătiri pentru iarnă, conserve, dulcețuri diverse, și nu în ultimul rând murături. Pasionată de bucătărie, Ana-Maria Stănciuc, autoarea blogului culinar „Sarea`n poveşti”, pune la dispoziție o rețetă de murături

Rețeta delicioasă de piftie din anul 1928. Așa le pregăteau străbunii pentru sărbători și erau grase și gustoase
Piftia face parte din cele mai consumate mâncăruri de către români, mai ales în perioada iernii. Acest preparat tradițional datează pe mesele de Crăciun ale oamenilor de sute de ani, iar astăzi vă prezentăm o rețetă veche din 1928.

Sosul Florinis cu cuișoare. Secretul bine păzit al bucătarilor greci
Bucătăria grecească este o explozie de gusturi și arome intense care oferă experiențe culinare de neuitat. Unul dintre secretele care transformă preparatele grecești

Secretul celor mai pufoase și fragede clătite. O rețetă simplă cu care nu vei da greș
Clătitele se numără printre cele mai îndrăgite preparate din țara noastră, iar această popularitate se datorează și faptului că sunt foarte ușor de făcut, pe lângă faptul că au un gust delicios!

Cel mai delicios desert cu mere și dulceață de cireșe! Este perfect pentru petrecerea de Halloween
Este perfect pentru petrecerea de Halloween

Cea mai gustoasă salată caldă de legume. Se prepară rapid și este perfectă pentru zilele friguroase de toamnă
Ți-e poftă de o salată, dar te-ai săturat de cele obișnuite? Ei bine, Cosânzenele Gătesc au pus la dispoziție rețeta unui preparat inedit pentru toate gospodinele, dar și pentru toți pofticioșii. Iată cum se prepară cea mai delicioasă salată caldă de legume, perfectă pentru serile reci.

Arată bine și are un gust dumnezeiesc. Vine de la greci și i se spune „dezordonata”
Patsavouropita, cunoscută și sub numele de „plăcintă dezordonată”, este o plăcintă grecească delicioasă și simplă de preparat, populară pentru textura crocantă și stratificarea

Perișoare la cuptor, rețeta sârbească pe care trebuie să o încerci. Toți prietenii te vor aprecia
Perișoare la cuptor! Rețeta sârbească pe care trebuie să o încerci.

Rețeta de pește dorada cu legume a lui Chef Florin Dumitrescu. Ingredientul secret pe care îl folosește pentru cel mai bun sos
Unul dintre cei mai iubiți bucătari din România vine în atenția fanilor săi cu o rețetă inedită de pește dorada cu legume. Chef Florin Dumitrescu a dezvăluit cum prepară cel mai bun file de dorada asezonat cu roșii cherry sau sparanghel, un lux pentru iubitorii de pește.

Cea mai delicioasă prăjitură de toamnă. Rețeta care a făcut furori pe internet
Prăjitura perfectă pentru toamnă. Se prepară ușor și este un adevărat deliciu pentru pofticioși. Gospodinele s-au îndrăgostit de această rețetă care a făcut furori pe internet, iar potrivit Cosânzenele Gătesc este gata în doar câțiva pași.

Cu ce prăjitură a câștigat Elena Lasconi, acum 11 ani, Masterchef România
Înainte de a intra în politică, Elena Lasconi a avut o carieră solidă în televiziunea românească. În 25 de a trecut prin diverse posturi: de la reporter și producătoare, până la corespondent de război.

Cum prepari rețeta de gulaș de vită cu cartofi a Annei Lesko. Vedeta îți spune de ce ingredinte ai nevoie și își prezintă pas cu pas ce trebuie să faci
Anna Lesko se numără printre vedetele care sunt gospodine desăvârșite. Recent, frumoasa artistă s-a gândit să le arate urmăritorilor ei cum prepară un preparat gustos: gulaș de vită cu cartofi la ceaun. Pentru această rețetă, Anna Lesko îți spune de ce ingredinte ai nevoie, dar te și învață pas cu p

Metoda folosită de gospodinele cu experiență pentru a pregăti pârjoale moldovenești delicioase! Vor fi mai bune ca oricând
Pârjoalele moldovenești se numără printre cele mai cunoscute și mai îndrăgite preparate din țara noastră, însă chiar dacă sunt atât de populare, ele încă ascund câteva secrete!

Ce trebuie să știm înainte de a pregăti varza murată. Această cantitate de sare îi va da un gust bun și o textură perfectă
În această perioadă din an, gospodinele din țara noastră se ocupă intens de pregătirea murăturilor, iar varza este preocuparea cu numărul unu, pentru cele mai multe dintre acestea.

Cea mai bună rețetă de fasole bătută cu ceapă călită. Trucul care te va ajuta ca aceasta să iasă cremoasă și delicioasă
Fasolea bătută cu ceapă călită este una dintre mâncărurile clasice ale bucătăriei românești, simplă, dar plină de savoare. Aceasta este potrivită pentru orice sezon, însă mai ales în zilele răcoroase, când îți dorești o mâncare hrănitoare și gustoasă.

Cum să prepari cea mai bună afinată de casă. Secretul pentru o aromă de vis
Afinata este un lichior delicios, cu o aromă bogată și un gust intens, care poate transforma orice ocazie într-un moment special. Făcută din afine proaspete, acest preparat tradițional românesc este perfect pentru a fi savurat în serile când vrei să te relaxezi sau pentru a adăuga o notă de rafiname

Condimentul nr. 1 pentru pierderea în greutate, potrivit dieteticienilor. Nu dă niciodată greș
Atunci când vine vorba de pierderea în greutate, fiecare mică schimbare ppate contribui, inclusiv, banalul condiment din mâncare. Cercetările sugerează

Ostropel de pui, rețetă veche de mai bine de 100 de ani. Ingredientul surpriză care face ca acest preparat să fie demențial
Ostropelul de pui este un preparat tradițional românesc cu o istorie de mai bine de 100 de ani, păstrat cu grijă din generație în generație. Gustul său inconfundabil, plin de savoare și arome, a făcut din această rețetă una dintre cele mai iubite mâncăruri din bucătăria românească.
