Rețete
Pagina 46
Rețeta unică de care nu ne vom mai sătura! Două ingrediente simple pot schimba total fasolea bătută. E un secret al bucătarilor din Franța
Fasolea bătută se numără printre rețetele favorite ale românilor, însă poate că mulți dintre noi ne-am întrebat, la un moment dat, dacă există vreun ingredient care poate oferi acestui preparat un gust mai special.
Ce să pui în pilaf, ca să iasă cremos. Ingredientul secret care înmoaie perfect orezul și îi dă o textură lipicioasă
Pilaful de orez se numără printre preparatele preferate ale românilor. În restaurante sau gătit acasă, pilaful reușește să cucerească gurmanzii nu doar cu gustul său special, ci și al texturii cremoase. Există un secret care te ajută să gătești cel mai cremos preparat cu orez și legume.
Regula de bază la castraveții murați în oțet. Ce trebuie să adaugi până la dunga de jos a borcanului
Deja ne mai despart doar câteva zile de începutul de toamnă, iar pentru gospodinele din țara noastră, acest lucru înseamnă că ne apropiem de perioada în care vor pregăti murăturile!
Gogoșari în sos de roșii pentru iarnă, rețeta perfectă pentru cămara ta
Pe măsură ce toamna se apropie și grădinile sunt pline de recolte, este momentul ideal să pregătim conserve delicioase pentru iarnă.
Ce trebuie să pui în salată, ca să nu mai oxideze imediat frunzele și să nu mai aibă gust amar. Trucul știut doar de bucătarii din restaurante de lux
Este una dintre cele mai simple rețete pe care le putem pregăti, însă acest lucru nu înseamnă că nu există unele sfaturi utile de care trebuie să ținem cont. Pentru a face o salată nu ne trebuie prea multă experiență în bucătărie, sau ingrediente complicate.
Ce trebuie să faci pentru ca umplutura de la sarmale sau ardeii umpluți să nu se întărească. Un secret știut de bucătari pe care orice gospodină vrea să-l cunoască
Sarmalele și ardeii umpluți sunt preparate tradiționale care aduc cu ele amintiri frumoase și momente de bucurie în fiecare gospodărie.
Prăjitură rapidă și delicioasă, cu buget redus. Ai nevoie doar de câteva ingrediente
Prăjiturile cu iaurt, în special cele cu fructe, sunt o adevărată încântare în această perioadă a anului, mai ales în sezonul cald, când avem acces la o varietate de fructe proaspete și aromate.
Trucul special al lui Florin Dumitrescu pentru cea mai gustoasă rețetă de zacuscă. Ce ingredient secret adaugă celebrul chef
Vrei să mănânci cea mai bună și gustoasă zacuscă? Chef Florin Dumitrescu, renumit pentru metodele sale inovatoare în bucătăria tradițională, a dezvăluit fanilor săi rețeta ideală pentru zacuscă! Celebrul bucătar folosește ingrediente clasice, iar timpul de preparate este rapid.
Fructul pe care trebuie să-l adaugi în butoi, atunci când prepari murături. Vor ieși mai delicioase ca niciodată
Toamna este momentul ideal pentru a pregăti murăturile, iar gospodinele din întreaga țară se apucă de treabă pentru a umple cămările cu bunătăți care vor însoți mesele de iarnă.
Pepenele roșu, vedeta celor mai savuroase rețete
Pepenele este un fruct versatil care poate fi folosit în nenumărate rețete. Dincolo de a fi savurat simplu, poate fi ingredientul vedetă în diverse preparate, de la dulciuri delicioase până la băuturi răcoritoare. Lasă-te inspirat și experimentează cu diferite combinații de arome!
Ce trebuie să faci pentru a-ți ieși pastele ca la restaurant. Secretul bucătarilor, dezvăluit
Povestea pastelor ne duce în trecutul îndepărtat, cu rădăcini în China Antică. Primele paste asemănătoare cu cele pe care le cunoaștem astăzi au apărut în Italia, unde au devenit rapid un aliment de bază.
Rețeta veche a bunicii pentru vinete în bulion. Se prepară ușor, iar gustul e delicios
Este sezonul vinetelor! Rețeta veche a bunicii pentru vinete în bulion.
Câtă sare trebuie pusă la murături? Greșeala pe care o fac multe gospodine
Poate părea destul de simplu, însă este un detaliu la care foarte mulți români greșesc! În ciuda faptului că murăturile sunt atât de comune în țara noastră, multe gospodine folosesc o cantitate greșită de sare, iar din acest motiv saramura va deveni tulbure, iar murăturile se vor înmuia!
Rețeta de murături veche de peste 100 de ani. Secretele de care trebuie să ții cont pentru a rezista chiar și 2 ani
Tuturor ne plac murăturile, însă o problemă de care cu siguranță că ne-am lovit deja este faptul că devine tot mai greu să găsim murături care să aibă același gust cu cele din copilăria noastră.
Ce trebuie să faci pentru ca frigănelele să-ți iasă perfect. Ingredientul pe care să-l pui în compoziția cu ou, ca să iasă pufoasă și dulce
Nu mai ai idei de mic dejun și vrei să îți începi dimineața cu o masă delicioasă? Ei bine, poți pregăti cele mai bune frigănele, după o rețetă ca la mama acasă. Denumirea populară a acestui preparat este, de fapt, „pâine cu ou” și poate fi servit alături de dulceață de fructe sau un pahar cu lapte.
Ciorba din România după care francezii sunt înnebuniți: „Nu e scumpă deloc”
Ciorba de burtă, una dintre cele mai apreciate preparate din gastronomia românească, poate fi pregătită rapid și ușor. În ajutorul gospodinelor vine Dorel Vișan, cu renumita sa rețetă a acestui preparat.
Zacuscă de vinete - rețetă rusească veche de zeci de ani. Nu te vei mai sătura de ea
Zacusca de vinete este un preparat apreciat în multe culturi, dar una dintre cele mai savuroase rețete vine din Rusia, având o tradiție de peste 100 de ani.
Ciorbă de roșii, rețeta bunicii. Ingredientul care îi dă gustul aparte din copilărie
Ciorba de roșii este un preparat îndrăgit de mulți dintre noi. Această rețetă nici nu este una foarte dificilă, așa că poate fi pregătită cu ușurință chiar și de cei dintre noi care nu avem prea multă îndemânare în bucătărie.
Ce să pui în saramura murăturilor, pentru ca acestea să nu se înmoaie în borcan. Secretul știut doar de bunicile noastre
Cei mai mulți dintre noi ne amintim cu nostalgie gustul castraveților murați din copilărie, iar indiferent de cât de gustoși sunt și cei din comerț, nu reușesc să se compare cu cei făcuți în casă de bunicii noștri.
Cel mai bun pilaf de orez, preparat după rețeta bunicii. Trucurile care îi dau un gust unic și delicios
Pilaful este unul dintre cele mai delicioase preparate culinare, însă nu toate gospodinele îl prepară după rețeta tradițională a bunicii. Folosind tehnicile și ingredientele corecte, cu siguranță vei obține o mâncare de neuitat. Iată rețeta specială.
Trucul genial pentru sarmale perfecte. Ce trebuie să adaugi peste ele, atunci când le pui la fiert. Așa ies fragede și aromate
Sarmalele sunt un preparat tradițional apreciat în multe gospodării din România, iar secretul unui rezultat delicios se află adesea în detaliile mici.
Ce trebuie să faci ca să obții vinete coapte perfect. Trucul știut doar de bucătarii cu experiență
La prima vedere, poate părea o procedură extrem de simplă, pe care nu avem cum să o greșim. Cu toate acestea, chiar dacă este foarte ușor să coacem vinete, chiar și aici există unele secrete importante pe care trebuie să le știm! Iar, la final, vinetele noastre vor fi mai delicioase ca oricând!
Rețeta delicioasă de biscuiți a Gabrielei Cristea. Se prepară rapid și sunt mereu pe placul celor mici. Video
Știm cu toții că Gabrielei Cristea îi place să gătească. Prezentatoarea TV își face întotdeauna timp să gătească pentru familia ei și îi place să îi răsfețe cu preparate delicioase. Și cum este o adevărată gospodină, soția lui Tavi Clonda a împărtășit cu cei care o urmăresc în mediul online rețeta e
Rețeta delicioasă de care nu ne vom mai sătura! Cum pregătim puiul umplut cu spanac și brânză
Chiar dacă începem să înaintăm spre mijlocul lui august, vara rămâne la fel de fierbinte, iar cei mai mulți dintre noi sunt în căutarea unor rețete simple și delicioase. Iar puiul umplut cu spanac și brânză este o alegere delicioasă în această perioadă fierbinte!
Cel mai delicios tort cu căpșune. Este desertul ideal pentru zilele toride de vară
În zilele caniculare de vară, nu prea avem poftă de mâncare, mai ales dacă este vorba de ceva dulce. Însă, există anumite deserturi care ne răcoresc. Este și cazul tortului cu căpșune. Este complet delicios, răcoritor și ușor de preparat .
Trucul genial pentru cei mai gustoși castraveți marinați. Doar gospodinele de excepție îl știau
Murăturile sunt un deliciu pentru români, mai ales pe timp de iarnă. Pentru orice masă, acestea merg perfect ca și garnitură. Iată o rețetă de castraveți marinați, care va cuceri toate gospodinele. Sunt crocanți, aromați și gustoși.
Plăcintă cu brânză și lipii, un desert delicios și extrem de ușor de făcut
Dacă ești în căutarea unui desert rapid și savuros, plăcinta cu brânză și lipii este alegerea perfectă. Această rețetă simplă, dar delicioasă, va cuceri întreaga familie
Cel mai răcoroase deserturi cu mascarpone! Sunt perfecte pe timp de caniculă
Cel mai răcoros tort! Desertul perfect pentru temperaturi caniculare
Secretul care face ca varza murată să iasă mai gustoasă. Toate gospodinele trebuie să afle această rețetă simplă
Varza murată se numără printre cele mai populare și apreciate murături, în sezonul rece. Deși există mai multe rețete după care o poți prepara, doar una singură nu va da greș. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente și nici nu trebuie să îți bați capul prea mult. Iată rețeta inedită.
Gem de banane și nuci, deliciul pe care trebuie să-l încerci și tu
Dacă ești în căutarea unei rețete simple și delicioase pentru a aduce un strop de dulce în cămara ta, gemul de banane cu nuci este alegerea perfectă.