Rețete

Toamna este momentul ideal pentru a pregăti murăturile, iar gospodinele din întreaga țară se apucă de treabă pentru a umple cămările cu bunătăți care vor însoți mesele de iarnă.

Pepenele este un fruct versatil care poate fi folosit în nenumărate rețete. Dincolo de a fi savurat simplu, poate fi ingredientul vedetă în diverse preparate, de la dulciuri delicioase până la băuturi răcoritoare. Lasă-te inspirat și experimentează cu diferite combinații de arome!

Povestea pastelor ne duce în trecutul îndepărtat, cu rădăcini în China Antică. Primele paste asemănătoare cu cele pe care le cunoaștem astăzi au apărut în Italia, unde au devenit rapid un aliment de bază.

Este sezonul vinetelor! Rețeta veche a bunicii pentru vinete în bulion.

Poate părea destul de simplu, însă este un detaliu la care foarte mulți români greșesc! În ciuda faptului că murăturile sunt atât de comune în țara noastră, multe gospodine folosesc o cantitate greșită de sare, iar din acest motiv saramura va deveni tulbure, iar murăturile se vor înmuia!

Tuturor ne plac murăturile, însă o problemă de care cu siguranță că ne-am lovit deja este faptul că devine tot mai greu să găsim murături care să aibă același gust cu cele din copilăria noastră.

Nu mai ai idei de mic dejun și vrei să îți începi dimineața cu o masă delicioasă? Ei bine, poți pregăti cele mai bune frigănele, după o rețetă ca la mama acasă. Denumirea populară a acestui preparat este, de fapt, „pâine cu ou” și poate fi servit alături de dulceață de fructe sau un pahar cu lapte.

Ciorba de burtă, una dintre cele mai apreciate preparate din gastronomia românească, poate fi pregătită rapid și ușor. În ajutorul gospodinelor vine Dorel Vișan, cu renumita sa rețetă a acestui preparat.

Zacusca de vinete este un preparat apreciat în multe culturi, dar una dintre cele mai savuroase rețete vine din Rusia, având o tradiție de peste 100 de ani.

Ciorba de roșii este un preparat îndrăgit de mulți dintre noi. Această rețetă nici nu este una foarte dificilă, așa că poate fi pregătită cu ușurință chiar și de cei dintre noi care nu avem prea multă îndemânare în bucătărie.

Cei mai mulți dintre noi ne amintim cu nostalgie gustul castraveților murați din copilărie, iar indiferent de cât de gustoși sunt și cei din comerț, nu reușesc să se compare cu cei făcuți în casă de bunicii noștri.

Pilaful este unul dintre cele mai delicioase preparate culinare, însă nu toate gospodinele îl prepară după rețeta tradițională a bunicii. Folosind tehnicile și ingredientele corecte, cu siguranță vei obține o mâncare de neuitat. Iată rețeta specială.

Sarmalele sunt un preparat tradițional apreciat în multe gospodării din România, iar secretul unui rezultat delicios se află adesea în detaliile mici.

La prima vedere, poate părea o procedură extrem de simplă, pe care nu avem cum să o greșim. Cu toate acestea, chiar dacă este foarte ușor să coacem vinete, chiar și aici există unele secrete importante pe care trebuie să le știm! Iar, la final, vinetele noastre vor fi mai delicioase ca oricând!

Știm cu toții că Gabrielei Cristea îi place să gătească. Prezentatoarea TV își face întotdeauna timp să gătească pentru familia ei și îi place să îi răsfețe cu preparate delicioase. Și cum este o adevărată gospodină, soția lui Tavi Clonda a împărtășit cu cei care o urmăresc în mediul online rețeta e

Chiar dacă începem să înaintăm spre mijlocul lui august, vara rămâne la fel de fierbinte, iar cei mai mulți dintre noi sunt în căutarea unor rețete simple și delicioase. Iar puiul umplut cu spanac și brânză este o alegere delicioasă în această perioadă fierbinte!

În zilele caniculare de vară, nu prea avem poftă de mâncare, mai ales dacă este vorba de ceva dulce. Însă, există anumite deserturi care ne răcoresc. Este și cazul tortului cu căpșune. Este complet delicios, răcoritor și ușor de preparat .

Murăturile sunt un deliciu pentru români, mai ales pe timp de iarnă. Pentru orice masă, acestea merg perfect ca și garnitură. Iată o rețetă de castraveți marinați, care va cuceri toate gospodinele. Sunt crocanți, aromați și gustoși.

Dacă ești în căutarea unui desert rapid și savuros, plăcinta cu brânză și lipii este alegerea perfectă. Această rețetă simplă, dar delicioasă, va cuceri întreaga familie

Cel mai răcoros tort! Desertul perfect pentru temperaturi caniculare

Varza murată se numără printre cele mai populare și apreciate murături, în sezonul rece. Deși există mai multe rețete după care o poți prepara, doar una singură nu va da greș. Nu ai nevoie de prea multe ingrediente și nici nu trebuie să îți bați capul prea mult. Iată rețeta inedită.

Dacă ești în căutarea unei rețete simple și delicioase pentru a aduce un strop de dulce în cămara ta, gemul de banane cu nuci este alegerea perfectă.

Bucătăria românească a ieșit și mai mult în evidență cu o ciorbă „vedetă” despre care vorbește tot mai multă lume. Află din rândurile de mai jos despre ce preparat este vorba.

Ai poftă de sushi? Iată câteva rețete rapide, care te vor cuceri fără îndoială. În doar 15 minute, vei avea în farfurie cel mai delicios preparat japonez.

Deliciu cu piersici! Desertul perfect pentru toată familia

Dacă aveți poftă de un dulce rapid, ieftin și răcoros, rulada cu cremă de brânză și piersici poate fi o variantă ideală de desert. Se prepară rapid și are un gust demențial. Aflați din rândurile de mai jos care sunt timpii, ingredientele și pașii pentru pregătirea acestei bunătăți culinare.

Este unul dintre cele mai speciale sortimente de plăcintă, iar pentru mulți români, acesta este chiar favoritul lor! Este vorba despre plăcinta de carne, o rețetă delicioasă, pe care cu toții trebuie să o încercăm măcar odată în viață!

Este o rețetă foarte simplă, care a devenit populară printre români din toate colțurile țării. Cu toate acestea, nu mulți dintre noi știu că există un ingredient secret care poate face ca tocănița noastră de pui să fie mai delicioasă ca oricând!

Cu toții ne dorim rețete cât mai simple și răcoroase în această perioadă fierbinte de vară, iar cea mai bună alegere poate fi un tort răcoros, decorat cu fructe!

Iahnia de fasole se numără printre preparatele tradiționale, adorate de români. Este sățioasă, plină de nutrienți și ideală pentru perioadele de post, ba chiar și pentru vegetarieni. Pentru a-i da un gust unic, trebuie să adaugi un ingredient special. Iată rețeta știută doar de gospodinele iscusite.