Rețete

Dacă suntem în căutarea unei rețete care este atât ușor de preparat, dar și delicioasă, ciorba de cartofi este alegerea perfectă!

Pentru cei care doresc să adopte o alimentație echilibrată sau să piardă în greutate, dar și pentru cei care au diabet, pâinea dietetică poate deveni o opțiune apetisantă și sănătoasă. Cu doar trei ingrediente și un timp de preparare de aproximativ 15 minute

Ardeii umpluți reprezintă o mâncare delicioasă și reconfortantă, cu o istorie bogată în bucătăria tradițională. Cu toate acestea, pentru a obține un rezultat perfect, este esențial să cunoaștem câteva secrete pe care doar gospodinele pricepute le știu.

Spaghetele reprezintă unul dintre cele mai iubite feluri de mâncare, iar pasiunea pentru această delicioasă specialitate italiană nu cunoaște granițe. Dacă îți dorești să aduci un plus de savoare pastelor tale, secretul pentru cele mai gustoase spaghete stă într-un ingredient simplu, dar cu un impac

Procesul de fermentare naturală, care implică utilizarea de legume precum varza și sfecla roșie, a fost adoptat în aceste regiuni încă din perioada medievală.

Dacă de Ziua Îndrăgostiților nu ai apucat să îi faci niciun cadou partenerului tău, iată că noi venim cu soluția!

Gospodinele pregătesc cele mai bune mâncăruri cu zarzavaturile puse peste iarnă. Numai că, de foarte multe ori, se întâmplă ca borcanele să "facă flori", și asta pentru că nu s-au respectat unele reguli. Sterilizarea borcanelor era cel mai important aspect.

În universul culinar, se întâlnesc combinații atât de simple și decadente precum mousse-ul de ciocolată cu doar 3 ingrediente. Cu o textură aerată, o aromă bogată de ciocolată și o ușoară dulceață, acest desert se transformă într-o simfonie gustativă ce cucerește orice pasionat de dulciuri.

Într-o lume în care atenția acordată sănătății și alegerea unor opțiuni alimentare mai echilibrate devin din ce în ce mai importante, deserturile fără făină și fără zahăr sunt din ce în ce mai căutate. Astăzi, vă recomandăm biscuiții. Se fac repede și sunt perfecți pentru cei care vor să slăbească.

Carnea este, fără doar și poate, unul dintre alimentele cele mai comune, în preparatele românilor. Indiferent din care parte a țării venim, ori ce preferințe culinare avem, mai mult ca sigură că vom putea numi o mulțime de rețete pe care le îndrăgim și care conțin carne.

În căutarea unor preparate gustoase și sănătoase, mâncarea de ardei copți se dovedește a fi alegerea perfectă, mai ales pentru cei care țin post miercurea și vinerea sau pentru vegani. Această rețetă simplă și rapidă va aduce pe masa ta o explozie de arome și nutrienți.

Românii sunt recunoscuți pentru dragostea lor pentru ciorbe, iar printre acestea, cea de potroace ocupă un loc special în gastronomia noastră tradițională.

În căutarea unor alternative sănătoase pentru pâinea obișnuită, tot mai mulți oameni adoptă rețete inovatoare, iar pâinea din linte roșie devine o alegere populară. Bogată în nutrienți și cu conținut scăzut de calorii.

Ciorba este o mâncare de bază în pe mesele românilor. Există nenumărate rețete care vin în ajutorul gospodinelor inițiate în arta culinară, dar și multe secrete de care se ține cont atunci când este gătită ciorba cu carne.

Carnea de pui este una dintre cele mai consumate de oamenii din întreaga lume, în special pipetul puiului. Multe gospodine îl gătesc în propria bucătărie, însă există o problemă cu care marea majoritate dintre ele se confruntă: textura uscată.

Indiferent dacă suntem deja experți în bucătărie, sau încă ne mai chinuim să ducem la capăt rețete simple, un lucru este sigur: pastele sunt o opțiune delicioasă și ușoară, pe care orice persoană o poate pregăti rapid.

Majoritatea dintre noi iubim chifteluțele, iar rețetele diferă de la gospodină la gospodină. Sunt ușor de preparat și sunt pe placul celor mari, cât și al celor mici. Vrei să faci cele mai delicioase chiftele pe care le-ai mâncat vreodată? Iată câteva trucuri.

Ciorba de burtă, considerată o adevărată delicatesă, se bucură de popularitate în bucătăria românească. Totuși, puține gospodine își asumă provocarea de a o pregăti.

Perfectă pentru orice ocazie, de la mesele de familie la întâlniri cu prietenii, această ciorbă țărănească ca în Ardeal reprezintă o opțiune reconfortantă și sățioasă.

Atunci când vrem să mâncăm ceva mai ușor, mai sănătos sau când pur și simplu vrem să punem într-un singur bol doar acele ingrediente care ne plac, salata este alegerea ideală. Însă, pentru reușita unei salate, avem nevoie de un sos potrivit ca să iasă extrem de delicioasă. Iată cum se face dressingu

Ardeii umpluți reprezintă o delicatesă îndrăgită în bucătăria românească, iar rețeta lor tradițională ascunde un secret pentru a menține carnea suculentă și gustul savuros. Descoperă pas cu pas cum să prepari cei mai buni ardei umpluți, adăugând un ingredient magic care face diferența.

Cu toții ne dorim o mâncare cât mai delicioasă, așa că atunci când facem supă, nu este exclus să punem la fiert mult mai multe legume decât avem nevoie. Ei bine, dacă ne dăm seama că am exagerat și vrem să mai scoatem din ele, există o rețetă ingenioasă la care putem folosi fix aceste ingrediente!

Ingredientul secret pentru cel mai bun ostropel! Toate gospodinele desăvârșite îl cunosc.

În lumea dulciurilor, plăcinta suedeză cu mere se impune ca un desert irezistibil, gata să încânte orice iubitor al dulciurilor

Chef Sorin Bontea este cunoscut pentru rețetele sale pe care le împărtăşeşte cu publicul larg și cu toți cei ce-l apreciază. Recent, a vorbit despre rețeta sa de supă de pui. Iată ce ingrediente secrete foloseşte.

Când vine vorba de șnițele, secretul pentru a obține o crustă crocantă și delicioasă stă adesea în ingrediente inovatoare și metode de gătit neconvenționale. Unul dintre secretele culinare care a captat atenția bucătarilor pasionați este adăugarea fulgilor de porumb în amestecul pentru împănare.

Dacă sunteți în căutarea unei rețete savuroase, ușor de pregătit și plină de arome, pateul din fasole roșie și ciuperci este alegerea perfectă. Această combinație inedită transformă aceste ingrediente obișnuite într-un deliciu gourmet.

În această perioadă de iarnă, bulionul este nelipsit din bucătării, mai ales că el dă culoare și gust mâncărurilor. În plus, conține și numeroase vitamine și minerale bune pentru organismul uman.Totuși, se întâmplă uneori ca bulionul să prindă mucegai.

Supa cremă de roșii reprezintă o adevărată delicatesă, care se poate prepara destul de ușor. Bineînțeles, o poți prepara la tine acasă dacă știi ce rețetă să folosești, de ce ingrediente ai nevoie, dar și care sunt pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru a obține o supă cremă de roșii ca la restau

Thailanda, cunoscută pentru bucatele sale inedite și gusturi rafinate, aduce în atenția lumii o surpriză gastronomică extraordinară - supa "Neua Tune". Aceeași supă se fierbe de aproape jumătate de secol și a devenit o adevărată delicatesă, atât pentru localnici, cât și pentru turiștii aventuroși.