Rețete
Pagina 269

Reţete de la cititori: Piersici – Andreea Rădulescu
Ingrediente:Pentru cocă: 3 ouă, 1 pahar ulei, 1 pahar zahăr farin, 1 praf cop stins în oţet, 400-500g făină.Pentru cremă: 1 pachet unt, 1 ou, 1 ceaşcă zahăr, ½ ceaşcă lapte, cacao.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Tartă cu banane şi kiwi
Ingrediente:Pentru aluat:100 ml ulei 350 g făină100 ml apă caldă1 vârf cuţit drojdie uscată 1 praf de sarePentru sirop, umplutură şi decor:100 ml apă2 linguri zahăr2 banane 2 kiwi1 plic gelatin incoloră pentru ornatfrişcă
Rețete
Reţete de la cititori: Salată cu leurdă - Brânduşa Aluculesei
Ingrediente: 3 legături de leurdă, 4 ouă fierte tari, 4 linguri maioneză, o limes, sare după gust.
Rețete
Reţete câştigătoare de la cititori: Brioşe cu vişine – Daniela Butnaru
Câştigătoarea noastra se numeşte Daniela Butnaru. Ea va primi o tigaie. Ingrediente: 2 ouă întregi se bat cu 1 cană cu zahăr, alternativ se adaugă o ceşcuţă cu ulei + 1 cană cu lapte.
Rețete
Diana Bart găteşte alături de Ionuţ Adrian Foltea
Sâmbăta aceasta, Diana Bart găteşte alături de Ionuţ Adrian Foltea, membrul echipei Times New Roman. Din meniul propus nu vor lipsi frigaruile de cod, preparatele preferate ale lui Adrian.
Rețete
Reţete de la cititori: Pulpă de porc cu portocale – Laurenţia Cornea
Ingrediente: 1 kg pulpă de porc, 2 portocale, 3 căţei usturoi, sare, cimpoier, boia de ardei, oregano, rozmarin, ulei.
Rețete
Reţete de la cititori: Prăjitura Triumf – Clementina Cojan
Ingrediente :8 ouă, 8 linguri de zahăr, 1/2 plic praf de copt, 8 linguri făină. Crema1: 1 plic cremă de lămâie din comerţ, 4 linguri zahăr pudră, 250 ml lapte, 3 kiwi.Crema 2: 1 plic cremă de ciocolată şi trufe din comerţ, 4 linguri zahăr pudră, 250 ml lapte.Pentru decor: bombonele colorate.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Gogoşi cu dulceaţă
Ingrediente:1 kg făină 4-5 linguri zahăr1 cubuleţ mic de drojdie (25 g)1 pliculeţ zahăr vanilat 1 linguriţă esenţă de rom coaja rasă de la o lămâie100 g zahăr pudră400 g dulceaţăun vârf de cuţit de sare ulei pentru prăjit
Rețete
Prăjitură cu ciocolată albă și ghimbir
Un dulce pe care trebuie să-l încercați. Se prepară rapid și nu ai nevoie de prea multe ingrediente. Ghimbirul cristalizat îl vei găsi la magazinele bio.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Prăjitură Mickey Mouse
Ingrediente1 ½ plic drojdie uscată450 g făină 150 g iaurt 50 ml ulei 180 g zahăr 6 ouă 1 lingură nucă de cocos 1 linguriţă coajă portocală rasăPentru decor: ½ plic budincă vanilie 100 g alune sfărâmate 30 g nucă de cocos rasăbombonele ciocolată sau ciocolată de menaj
Rețete
Reţete de la cititori: Tort de ciocolată – Alexandra Viga
Ingrediente: Pentru blat: 5 ouă, 10 linguri făină, 10 linguri zahăr, un praf de copt, o esenţă de rom, un vârf de sare, dacă îl doriţi să fie cu cacao, atunci puneţi 8 linguri de făină şi 2 de cacao. Pentru cremă eu am folosit praf cremă din magazine, de ciocolată, iar pentru ornat nucă de cocos.
Rețete
Reţete de la cititori: Budincă de peşte cu cartofi dulci – Dana Szocs
Ingrediente: 1 kg peşte file (orice peşte alb), 2 cartofi dulci, ţelină verde (Apio), 1 căţel usturoi, 200 ml smântână, 2 ouă, 175 gr caşcaval ras, sare roz de Hymalaia, 1 linguriţă harissa, 100 g unt.
Rețete
Tort în formă de inimă
Cu siguranță ai pe cineva care împlinește anii. Rețeta asta este perfectă pentru un cadou dulce. O poți încerca oricând și servi alături de persoanele dragi.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Supă de ridichi cu perişoare
Ingrediente2 legături de ridichi 2 fire ceapă verde 1 lingură unt 1 linguriţă făină 500 ml supă de legume200 ml iaurt sare piperPentru perişoare200 g carne de pui tocată1 lingură orez 1 lingură pătrunjel verde tocat 1 ousare piper
Rețete
Reţete de la cititori: Pâine cu secară – Carmen Nadaban
Ingrediente: 370 ml apă, 2 linguriţe suc de lămâie, 2 linguri ulei, 175 g făină de secară, 500 g făină albă, 30 ml lapte, 2 linguriţe de sare, 4 linguriţe zahăr şi 2 linguriţe drojdie uscată.
Rețete
Reţete de la cititori: Prăjitură Krem a la crem – Cristina P.
Ingrediente:Blat: 1 plic Creme Ole (Dr. Oetker) de ciocolată, 6 ouă, 6 linguri zahăr.
Rețete
Ruladă de ciocolată
Vedeta acestei rețete este ciocolata. Știați că... abia în secolul XIX s-a descoperit faptul că ciocolata se poate solidifica, iar ceva mai târziu s-a adăugat și laptele ca ingrediente în compoziția ei? De atunci și până acum, rețeta ciocolatei a cunosc diverse schimbări. Astăzi este des folosită în prăjituri.
Rețete
Reţete de la cititori: Orez cu ciuperci şi legume la cuptor – Maria Mardale
Ingrediente (6-8 porţii): 1,5 kg orez fiert (500 g orez), 500 g ciuperci, 2 cepe mari, 2 morcovi, 2 ardei kapia (sau graşi), 200 grame mix de porumb fiert şi mazăre, 10 linguri de ulei, mirodenii: 1 linguriţă de sare, 1/4 linguriţă de piper, 1 legătură de pătrunjel.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Lasagna cu spanac
Ingrediente1 cutie foi lasagna400 g spanac 2 linguri ulei50 ml supă de legume2 ouă 50 ml lapte1 ceapă 2 căţei de usturoi1 vârf cuţit nucşoară100 g caşcaval ras sare
Rețete
Reţete de la cititori: Biscuiţi cu ciocolată – Rodica Roman
Ingrediente: 250 g unt, 250 g zahăr, 250 ml apă minerală, 1 plic praf de copt, esenţă de rom, 2 plicuri zahăr vanilat, făină, ciocolată, nucă de cocos, coaja rasă de la o lămâie.
Rețete
Reţete de la cititor: Baghete cu nucă – Andreea Rădulescu
Ingrediente: 1 ou întreg, 1 gălbenuş, 280 g zahăr, 280 g nuci.Pentru glazură: 1 albuş, 140 g zahăr, zeama de la o jumătate de lămâie, 1 plic zahăr vanilat.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Chiftele umplute cu varză călită
Ingrediente:Pentru aluatul de chifle:450 g făină 250 ml lapte călduţ1 cub de drojdie 2 linguriţe zahăr1 linguriţă sare 50 g unt1 gălbenuş pentru uns chiflele1 lingură lapte care se amestecă cu gălbenuşulPentru umplutură:1 varză, potrivită ca mărime4 linguri ulei piper boabe sarePentru garnisit:2 fire ceapă verde 1 ardei gras roşu 100 g caşcaval ras, opţional4 linguri cu mac
Rețete
Reţete de la cititori: Piept de pui umplut cu unt şi verdeaţă - Alina Mărginean
Ingrediente: 2 bucăţi piept de pui, un pachet unt, pătrunjel verde, 2 ouă, 4 linguri pesmet, 2 linguri făină albă, sare şi piper, ulei pentru prăjit.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Colţunaşi cu nuci
IngredientePentru aluat:300 g făină ½ linguriţă sareapă caldăPentru umplutură:200 g miez de nucă 100 g zahărun vârf de cuţit de scorţişoară
Rețete
Reţete de la cititori: Piept de pui cu sos – Laurenţia Cornea
Ingrediente: 1 piept de pui, sare, busuioc, rozmarin, sos de soia, 1 portocală, 1 lingură paste de tomate, 100 ml vin.
Rețete
Reţete de la cititori: Prăjitură cu glazură de ciocolată – Andreea Moraru
Ingrediente: (măsura: un pahar de 250 ml) 1 ou, un pahar zahăr sau zaharină praf, jumătate de pahar de ulei, un pahar lapte (să nu fie foarte rece), dulceaţă de vişine, 2 linguri pline de cacao sau după gust, 1 pliculeţ praf de copt stins cu câteva picături de zeamă de lămâie sau oţetm 2 pahare de faină, nucă de cocos sau orice preferaţi, pentru decoare, o cicolată amăruie
Rețete
Reţeta câștigătoare de la cititori: Inimioare cu jeleu de morcov şi ricotta – Monica Negoiţă
Câştigătoarea noastră este Monica Negoiţă. Ea va primi un set de vase iena. Ingrediente: 200 g ricotta, 450 g morcovi fini congelaţi sau la conservă, 100 g zahăr,1 plic de gelatină, 2 linguri de miere lichidă, 1 lingură migdale feliate, seminţe de rodie.
Rețete
Reţete de la cititori: Chifteluţe de dovlecei – Andrei Manz
Ingrediente: 3 dovlecei medii, o ceapă albă, 2 ouă, 2 căţei de usturoi, 75 g făină, 2 linguri lapte, o linguriţă oregano uscat, o linguriţă pătrunjel tocat, ulei pentru prăjit, sare, piper.
Rețete
O reţetă gustoasă pe zi: Viţel cu măsline
Ingrediente400 g carne de viţel200 g măsline verzi 1 ardei gras2 linguri cu ulei hârtie de copt
Rețete
Reţete de la cititori: Dulceaţă de portocale - Ermina Vlăsceanu
Ingrediente: 5portocale cu coajă groasă, 1 kg zahăr, 3 pahare cu sucul de la portocale (dacă nu este suficient se adaugă apă ), zeamă de la jumatate de lămâie.
Rețete