Rețete
Pagina 59
Ce să pui în fasolea cu ciolan, pentru a ieși la fel cum o făcea bunica. Ingredientul banal care o transformă într-o adevărată delicatesă
Fasolea cu ciolan este una dintre cele mai delicioase mâncăruri, ușor de preparat în bucătărie. Românii o consumă destul de des, mai ales că această mâncare face parte din lista celor tradiționale cu care am crescut toți, atunci când nu exista atât de multă diversitate. Totuși, un aliment face ca ci
Ce să pui în ciorba de burtă, ca să-ți iasă ca la restaurant. Ingredientul secret care o face cremoasă și-i ia mirosul de burtă
Ciorba de burtă este una dintre cele mai populare mâncăruri românești. O poți găsit în cele mai multe dintre restaurante, dar se poate prepara și acasă. Iată care este secretul cele mai bune variante al acestei delicatese.
Ce trebuie să pui în chiftele pentru a ieși pufoase și suculente, la fel ca la restaurant! Secretul de care trebuie să ții cont
Chiftelele sunt un preparat extrem de popular în bucătăriile noastre, la care vom apela destul de des. Însă, popularitatea vine și cu o parte proastă: mulți dintre noi pot considera chiftelele atât de „uzuale”, încât nu vom avea curiozitatea dea căuta și alte trucuri și ingrediente speciale!
Desertul pe care Regina Elisabeta a II-a îl adora. E foarte ușor de preparat și ai nevoie de doar 4 ingrediente simple
Regina Elisabeta a II-a avea o mulțime de rețete favorite care ne pot surprinde pe mulți dintre noi. Ea iubea preparatele simple și ușoare, iar dacă vrem să mâncăm și noi precum fostul suveran englez, aceste rețete sunt extrem de simple, cât și ieftine!
De ce trebuie să pui unt în compoziția clătitelor. Trucul secret din bucătăria franceză
Știm că clătitele sunt una dintre cele mai iubite preparate de mic dejun sau deserturi rapide și delicioase. Acest desert este extrem de ușor de făcut, însă, în ciuda simplității sale, este unul dintre cele mai delicioase preparate pe care le vom gusta vreodată! Dar asta nu înseamnă că nu există „t
Ingredientul „secret” care face varza călită și mai delicioasă! Gustul este incomparabil
Una dintre rețetele favorite ale românilor este, fără doar și poate, varza călită! Ei bine, indiferent cât de popular este acest preparat, el încă reușește să mai ascundă unele secrete! Iar pentru un gust și mai delicios al verzei călite, există un truc ingenios la care putem apela!
Fructul pe care trebuie să îl pui în murături dacă vrei să ai parte de o aromă deosebită. Rețeta de care te vei îndrăgosti
Portocalele sunt unele dintre cele mai apreciate citrice, pentru că au un gust și o aromă deosebite. Însă nu doar pulpa este folosită, ci și minunatele coji de portocale care au proprietăți mai puțin cunoscute. De exemplu, cojile au nenumărate întrebuințări chiar și în rețetele culinare.
Secretul gospodinelor iscusite pentru cele mai pufoase și gustoase găluște. Ce trebuie să faci pentru a nu se sfărâma
Parcă este prea greu să găsești varianta perfectă prin care acestea să nu iasă prea tari sau prea moi, deși sunt făcute din puține ingrediente. Secretul gospodinelor iscusite pentru cele mai pufoase și gustoase găluște. Ce trebuie să faci pentru a nu se fărâma.
De ce trebuie să pui un măr tăiat în jumătate în interiorul unei găini sau al unui curcan. Secretul culinar din bucătăria bunicilor
Ei bine, sunt atât de multe ingrediente inedite ce pot trasnforma un preparat simplu într-unul de top ce trebuie încercat măcar o dată! Iată ce trebuie să adaugi la friptura de pui sau curcan dacă vrei să obții un gust deosebit!
Ce să pui în piure pentru a ieși pufos și gustos, la fel ca la restaurantele de top. Rezultatul e unul cât se poate de delicios
Ce să pui în piure pentru a ieși pufos și gustos, la fel ca la restaurantele de top. Dacă vrei să încerci și altceva în afară de lapte și unt în piure iată că există niște variante numai bune, mai ales atunci când vrei să ții post. Iată cele mai delicioase rețete de piure
Cum să faci un orez cu lapte și sos de caramel delicios. Rețeta lui Florin Dumitrescu
Vrei să mânânci cel mai delicioz orez cu lapte și sos de caramel? Unul dintre cei mai simpatici bucătari din România, care, de-a lungul timpului, a oferit numeroase sfaturi pentru gospodine, a prezentat o rețetă de orez cu lapte și sos de caramel care va oferi un gust delicios, fiind perfect pentru
Bacon cu ciocolată, rețeta inedită care a cucerit lumea! Tot mai mulți oameni se îndrăgostesc de această combinație
Sunteți în căutarea unei rețete noi, care vă va surprinde complet? Ei bine, nu sunteți singurul! O mulțime de oameni încearcă să experimenteze cu diferite combinații de ingrediente, iar, câteodată, indiferent cât de bizare ar suna rețetele rezultate, ele sunt absolut delicioase!
Trucul pentru un blat de tort perfect. Secretul pe care nimeni nu ți-l va spune
Fie că este vorba despre o zi de naștere, o nuntă sau orice alt tip de eveniment, cât și de poftă, tortul se numără printre cele mai delicioase prăjituri. Blatul este inima oricărui tort, iar o textură moale și un gust savuros sunt esențiale pentru a obține un desert cu adevărat delicios. Ei bine, p
Mâncarea a ieșit mai picantă decât ți-ai fi dorit? Un ingredient banal salvează problema
Astăzi nu ai fost într-o formă excelentă, cu toate că te pricepi la bucătărit starea ta s-a reflectat și în această activitate și ai scăpat mai multe condimente decât ți-ai fi dorit în mâncare.
Ți-e poftă de KFC dar ai bani puțini sau poate nu există în orașul tău? Iată cum prepari aripioare picante delicioase
Ți-e poftă de KFC dar ai bani puțini? Cheful Nicolaie Tomescu a dezvăluit cea mai delicioasă rețetă de aripioare picante pe care le poți prepara acasă.
Ce trebuie să pui în ciorba de perișoare ca să-ți iasă ca la restaurant. Ingredientul secret care o face delicioasă
Ce trebuie să pui în ciorba de perișoare ca să-ți iasă ca la restaurant. Ingredientul secret care o face delicioasă!
Cea mai bună rețetă de ardei copți pentru iarnă! Ingredientul care îi ține crocanți în borcan
Ardeii capia sunt un adevărat deliciu toamna! Sunt o mulțimde de modalități inedite de a-i prepara, dar metoda clasică va rămâne mereu cea mai bună. Iată cum poți prepara ardeii capia la borcan, dar și cum îi poți congela pentru a te bucura de aroma lor chiar și iarna.
De ce e bine să pui bicarbonat în bulionul de roșii. Puține gospodine știu acest truc
Bicarbonatul de sodiu nu lipsește din nicio bucătărie. E bun la curățenie, dar poate fi folosit cu succes și la pregătirea anumitor preparate culinare.
Ce ingredient folosesc bulgăroaicele atunci când pun castraveți la murat, pentru un gust deosebit. Din acest motiv ies atât de buni
Toamna nici nu și-a intrat bine în drepturi căci gospodinele deja au început să pună la borcane murăturile pentru iarnă. Castraveții murați se numără printre cele mai cerute și mai gustoase murături, și rețetele după care sunt preparați diferă. Click! îți prezintă astăzi o variantă de preparare a lo
Bucătăresele iscusite pun oțet sau suc de lămâie proaspăt în bulion. Secretul care te scapă de o mare problemă
Pentru gospodinele din toate colțurile țării, primele zile de toamnă dau startul pregătirilor pentru lunile de iarnă. Astfel că, fără dar și poate, unul dintre preparatele ce nu lipsește de pe rafturile din cămara românilor este bulionul, ingredientul de bază care dă gust preparatelor din bucătăria
De ce trebuie să adaugi o linguriță de zeamă de lămâie în apa în care fierbi pastele. Secretul e genial și merită încercat
Dacă visezi la minunatele preparate italiene, pline de savoare, trebuie să știi că oricine poate face paste cu ușurință acasă. Pastele pot fi folosite pentru a face mâncăruri sărate, cât și dulci, iar unele gospodine cu experiență apelează la un truc, care transformă preparatul într-o capodoperă cul
Secretul pe care îl cunosc doar marii bucătari. De ce trebuie să usuci suprafața cărnii cu un prosop de hârtie înainte să o gătești
Există nenumărate trucuri și metode pentru a ne face viața mai ușoară în bucătărie atunci când gătim. Și cum carnea este de obicei nelipsită din alimentația românilor, ne-am gândit să îți spunem un secret știut doar de marii bucătari. Iată de ce trebuie să usuci suprafața cărnii cu un prosop de hârt
De ce fermentează bulionul? Ce fac gospodinele desăvârșite pentru a evita această problemă
Poate că cei mai mulți suntem obișnuiți ca toamna să fie sezonul asociat în mod tradițional cu murăturile, însă realitatea este ceva mai complicată. În această perioadă din an, gospodinele pregătesc mai multe produse specifice, cât și lucruri care vor fi necesare de-a lungul iernii.
Cum să fierbem oul perfect? Un celebru bucătar ne împărtășește secretele sale din bucătărie
Probabil că fiecăruia dintre noi ne-ar fi foarte greu să ne imaginăm cum am reuși să ne petrecem restul vieții fără să mai mâncăm ouă niciodată.
Cea mai delicioasă rețetă de ketchup de casă, pas cu pas, după o rețetă a Roxanei Blenche. O linguriță din acest ingredient secret va da un gust deosebit
Ketchupul de casă poate fi o opțiune delicioasă și personalizată pentru a înlocui variantele comerciale. Iată o rețetă pas cu pas pentru ketchup de casă, inspirată de ingredientele secrete ale Roxanei Blenche, care adaugă un gust deosebit.
Iubitorii de păjituri pun o linguriță de oțet în chec. Când vei afla de ce, vei încerca și tu
Adăugarea unei lingurițe de oțet în chec poate părea neobișnuită, dar există câteva motive pentru care unii oameni aleg să facă acest lucru, iar rezultatele pot fi surprinzătoare pentru aroma și textura finală a desertului.
Cheesecake-ul care nu îngrașă, după rețeta lui Carmen Brumă. Are puțin zahăr și îl pot mânca și copiii
Carmen Brumă vine în atenția fanilor ei cu o nouă rețetă, pe cât de gustoasă, pe atât de sănătoasă. Antrenoarea de fitness este dovada vie că poți arăta într-o formă de invidiat și la 46 de ani, iar deserturile nu trebuie să devină o interdicție, atât timp cât sunt pregătite într-un mod cât mai sănă
Ce trebuie să pui în cartof, prăjitura preferată a copilăriei. Ingredientul secret care o face delicioasă și ca pe vremuri
Unii dintre voi cu siguranță își aduc aminte din copilărie, prăjitura cartof, care se putea cumpăra de la orice cofetărie. Este un preparat foarte bun la gust, pe care copiii tăi îl vor adora.
Secretul pe care nimeni nu ți-l spune. De ce trebuie să adaugi o linguriță de zeamă de lămâie în dulceață
Un secret binecunoscut în prepararea dulcețurilor este adăugarea de zeamă de lămâie sau sare de lămâie, iar acest lucru are câteva explicații importante:
De ce trebuie să ungi cu ulei de măsline ardeii umpluți, înainte de a-i pune la fiert. Adevărații bucătari o fac și ies foarte gustoși
Atunci când vine vorba despre rețetele favorite ale românilor, există câteva care au devenit deja emblematice pentru bucătăria noastră. Iar printre acestea se numără, fără îndoială, și ardeii umpluți!