Rețete

Piperchi târgâșiți este un fel de mâncare macedonean cu rădăcini grecești. Deși a fost inclus în meniul servit la nunta Simonei Halep, acest preparat nu este deloc unul luxos. Dimpotrivă. Vorbim despre o tocăniță simplă, dar delicioasă pregătită în stil tradițional aromân.

Nu ai găsit încă rețeta ideală pentru gogoșari în oțet? Fie îți ies prea acri, fie se înmoaie? Iată o rețetă care nu dă greș și cu ajutorul căreia poți avea și tu murături delicioase!

E un lucru bine-cunoscut că foarte multe mezeluri şi produse din carne procesată nu sunt benefice pentru sănătate şi că trebuie evitate. Cu toate acestea, tentaţia este mare şi îi cedăm. Dacă nu rezişti unui sandviş apetisant, află ce trebuie neapărat să eviţi şi cum poţi alege mezeluri considerate mai bune din punct de vedere nutritiv.

Un desert delicios și foarte ușor de făcut acasă! Aveți nevoie doar de puțină îndemânare și răbdare. Rezultatul va fi extrem de plăcut și sănătos în același timp.

Suntem în mijlocul verii, perioada în care avem din belșug legume și fructe proaspete, de care putem să profităm la maximum și să ne hrănim sănătos. Evident, cel mai comod este să pregătești rapid o salată, dar te poți plictisi dacă mănânci același lucru în fiecare zi, așa că îți recomandăm să schimbi din când în când metoda de preparare. Gustul legumelor se modifică în funcție de felul în care le gătești, iar aromele se combină, astfel că satisfacția va fi și mai mare.

Salata de vinete, deliciul verii, este provocarea oricărei gospodine. Medicul nutriționist Mihaela Bilic a demonstrat, la ea în bucătărie, că salata de vinete poate fi și delicioasă, și dietetică. Iată secretul!

Tară cu cremă de brânză și căpșuni, o rețetă de vară. Se prepară repede și se servește rece, de la frigider.

Pepenele galben, unul dintre vedetele verii, poate fi consumat ca atare, dar și în diverse combinații ce-l transformă în aperitiv sau desert delicios.

Combinația ideală de legume și carne slabă poate fi făcută și sub formă de frigărui.

Ar fi chiar păcat să nu profiți, în această perioadă, de pepeni! Sunt gustoşi, răcoritori, hidratanţi și plini de nutrienți. Îi poți consuma ca atare sau poți face din ei smoothie-uri și cocktailuri interesante. Oana Cuzino, prezentatoarea „Ce se întâmplă, doctore?”, ne dă 4 rețete delicioase și ușor de preparat.

Vremea de afară nu prea ne îmbie la gătit și, probabil, nici la mâncat. Însă, deși este foarte cald iar hidratarea este pe primul loc, nu trebuie să uităm de nutrienții care îi asigură organismului nostru energia necesară pentru a funcționa corect. Expertul în nutriție Cori Grămescu ne propune o rețetă de prânz super gustoasă și ușor de preparat.

O supă care te răcorește pe timp de vară: Supă cremă de legume cu mozzarella.

Este vară și nu ai nicio idee pentru un mic dejun gustos, ușor, rapid de preparat și mai ales sănătos? Te poți inspira de la Cori Grămescu și poți încerca Frittata la cuptor cu legume.

Îngheţata este desertul preferat al tuturor în zilele caniculare, iar „ispita“ vine în numeroase forme şi arome. Îngheţata artizanală este unul dintre produsele de top, însă mulţi o confundă cu gelato. Între cele două există, însă, mari diferenţe.

Unul dintre cele mai populare feluri de mâncare din lume sunt pastele. Deşi, la prima vedere, par a fi uşor de preparat, există câteva lucruri de care trebuie să ţii cont pentru a obţine paste perfect gătite.

Tortul de înghețată este un deliciu de vară pe care îl puteți pregăti și acasă. În sezonul cireșelor, aceste fructe dau o aromă aparte acestui desert. Iată o rețetă care îți pune pe masă o înghețată delicioasă!

Un desert de vară, perfect pentru momentele de răsfăţ: Pavlova cu căpșuni.

Fie că sunt o gustare rapidă la şcoală sau pe stradă, fie că sunt savuraţi alături de un pahar cu lapte sau o ceaşcă cu ceai, fie că sunt ultima rezervă de ceva dulce uitată prin cămară, biscuiţii sunt preferaţii tuturor. Azi au nenumărate forme, arome şi umpluturi, dar istoria lor începe în Antichitate.

“Prăjitura lui mamaie”, prezentată de Narcisa de la Chefi la cuțite, a făcut furori nu doar printre cei trei chefi, la duel, ci a fost extrem de apreciată și cei care au jurizat. Rețeta nu este deloc una complicată, iată ingredientele!

Socata este una dintre băuturile răcoritoare ale primei luni de vară. Ușor de făcut și apreictă de multe persoane, socata nu lipsește din casele multor români.

Cine s-ar fi gândit că o prăjitură cu ulei de măsline poate face furori în rândul vedetelor? Kylie Jenner, Kim Kardashian, Shay Mitchell, Kourtney Kardashian sau Phoebe Tonkin sunt doar o parte dintre numele cunoscute care au încercat această prăjitură, extrem de populară în străinătate.

Rețeta gustoasă de azi este Burger de pui.

Rețeta gustoasă de azi este Budincă lipicioasă.

Rețeta gustoasă de azi este Biluţe de curmale şi morcovi.

Rețeta gustoasă de azi e Tartă fragedă cu ciocolată.

Rețeta gustoasă de azi este Tort cu cafea.

Celebrul Horia Vîrlan, care pregătește o emisiune nouă la Prima TV, vine în întâmpinarea cititorilor Click! cu cea mai bună rețetă de ciorbă de miel pentru Paște! Iată cum se prepară aceasta și care sunt secretele pentru a fi cât mai bună!

Rețeta gustoasă de azi este Stufat de miel.

Pregătiţi-vă şorţurile, încingeţi cuptoarele, scoateţi din frigider carnea de miel, verdeţurile, ouăle şi haideţi să ne punem pe gătit! De pe masa de Paşte nu trebuie să lipsească drobul, friptura de miel şi desertul. Aveţi nevoie de reţete deosebite? Cele patru vedete de la emisiunea „Hai cu fetele” (Prima TV) vă ajută cu sugestii şi vă îndrumă pas cu pas.

Mirela Vaida (39 de ani) a vopsit anul acesta ouă ca în copilărie: cu coji de ceapă şi sfeclă roşie. Ea a avut-o drept ajutor în bucătărie pe mama sa.