Rețete

Cauți mâncăruri savuroase, care să nu-ți pună în pericol silueta? Ce zici de câteva supe hrănitoare, din legume și verdețuri de sezon? Iată cât de ușor le prepari și câte beneficii au!

Ingrediente:Pentru aluat: 150 g unt sau margarină, 100 g zahăr pudră, un albuş, 200 g făină, 60 g amidon de porumb, jumătate de linguriţă de praf de copt, o linguriţă coajă rasă de lămâie. Pentru cremă: 200 ml lapte, 4 linguri de zahăr, 3 linguri cu griş, suc de la o jumătate de lămâie, o linguriţă coajă rasă de lămâie, 100 g unt sau margarină. Decor: un gălbenuş, o lingură de apă rece, 2 linguri de zahăr.

Ingrediente: 300 g pâine mai veche, 2 linguriţe scorţişoară, 2 ouă, 200 g zahăr, 600 ml lapte, 20 g unt (pentru uns), topping fructe.

Ingrediente1 bucată de dovleac de circa 1 kg100 ml smântână dulce2 pere bine coapte2 cepe3 căţei de usturoi50 g unt700 ml supă de legumenucşoară rasăsarepiperpătrunjel verde2-3 felii de pâine

Ingrediente:Blat galben: 2 ouă, 2 linguri ulei, 1 lingura smântână, 2 linguri făină, 1 linguriţă praf de copt.Blat verde: 2 ouă, 2 linguri ulei, 1 lingură de smântână, 2 linguri de făină, 1 linguriţă praf de copt, 2 linguri de spanac.Blat portocaliu: 2 ouă, 2 linguri ulei, 1 lingura smântână, 2 linguri de făină, 1 linguriţă praf de copt, 1 lingură pastă de roşii (sau ardei)Umplutura: 200 g brânză feta, 3 linguri de smântână, 1/2 ardei roşu, câteva frunze ceapă verde.

Ingrediente:Blat: 8 albuşuri, 200 g zahăr, 1 praf sare, 50 g nucă de cocos, 100 g mac, 1 plic praf de copt, 4 linguri făină.Crema: 8 gălbenuşuri, 8 linguri zahăr, 300 ml lapte, 1 plic budincă de vanilie, 250 g unt.Aproximativ 120 g biscuiţi simpli.100 ml cafea îndulcită pentru însiropat biscuiţii.Glazura: 150 g ciocolată, 5 linguri lapte, 2 linguri unt, fulgi de ciocolată sau bombonele colorate pentru ornat.

Ingrediente250 ml lapte 150 g zahăr250 ml smântână dulce50 g frunze proaspete de mentă

Vrei să te răsfeți cu ceva dulce? Tortul Sacher e exact ce-ți dorești. Iată cum se prepară!

Bucură-i pe cei dragi cu o prăjitură aromată cu gem de căpșuni. Cei mici vor fi foarte încântați de gustul acestui desert savuros.

Ți-e poftă de un antreu gustos și sănătos? Încearcă aceste bușeuri cu brânză foarte hrănitoare!

Încântă-ți familia sau prietenii cu un tort festiv de-a dreptul savuros!

Pentru aluat avem nevoie de un ou, lapte, drojdie, o lingură de ulei şi făină.

Ingrediente: Pentru aluat: 400 g de aluat pentru foietaj (congelat), 1 lingură rasă cu zahăr pudră. Pentru cremă: 10 pișcoturi de șampanie, 2 plicuri cremă pentru prăjituri cu gust de ciocolată, 500 ml lapte, 6 linguri rase cu zahăr pudră. Pentru însiropare: 150 ml lapte, 1 linguriță esență de cafea. Mai aveți nevoie de: tavă de copt sau formă de tort rotundă (diametru de 26 cm).

Ingrediente: 200 g tagliatelle, 200 g ciuperci, 8-10 bucheţele mici de broccoli, 2 căţei usturoi, 2 linguri făină, ½ linguriţă oregano uscat, ½ cană vin alb sec, ½ cană supă pui, câteva fire pătrunjel, 1 lingură unt, sare, piper

Ingrediente: aluat de foietaj, 200-250 g bacon, prosciutto, cabanos-diverse mezeluri, 3- 4 fire ceapă verde, caşcaval sau parmezan răzuit, 7-8 ouşoare de prepeliţă, 2 linguri cu vârf de smântână, 2 ouă mari de găină, 220 g mozzarela.

Ingrediente: 1 kg de zmeură congelată, 300 g zahăr, 500 ml frişcă lichidă

Ingrediente: Pentru foi: 2 ouă, 7 linguri cu zahăr, 7 linguri cu ulei, 7 linguri cu lapte, esenţă de vanilie, 300 g biscuiţi măcinaţi

Ingrediente:Pentru crema de vanilie: 4 ouă, 270 g zahăr, 200 g făină, 750 ml lapte, 5 pliculeţe zahăr vanilinat.Pentru aluat: 500 ml apă, 250 g margarină, 50 g zahăr, 360 g făină, un praf de sare, 6 ouă.Pentru glazură: 120 g ciocolată, 70 g margarină, 1 lingură de apă, 2 linguri de ulei, 2 linguri de cacao.

Ingrediente: 600 g cartofi albi, făinoşi, ½ fruct de avocado, 1 morcov mare, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 bucată de ţelină, 1 ceapă mare, 2 linguri ulei de măsline, 2 căţei de usturoi, 100 g caşcaval ras, 100 ml smântână, sare, piper

Ingrediente: 500 g căpşuni, 400 g iaurt, 100 ml frişcă, 6 linguri miere, 1 lingură zeamă lămâie.

Ingrediente: 200 g biscuiţi cu aromă de vanilie, 40 g unt, 100 g zahăr pudră, 100 g zahăr tos, 400 g brânză de vaci, 100 g cremă de brânză, 250 ml frişcă lichidă, 1 cutie compot ananas, 1 linguriţă gelatină.

Câştigătoarea noastră este Adina Ciocalău. Ea va primi un super blender.Ingrediente: 250 g făină, 2 linguriţe praf de copt, 1/2 linguriţă sare, 1 linguriţă de cimbru, ½, linguriţă de busuioc, 3 cepe verzi, 75 g mălai grişat, 100 g telemea, 4 linguri ulei de măsline, 150 g iaurt, 160 ml lapte, 2 ouă.

Ingrediente: 2 pachete praf budincă de vanilie, 500ml lapte, 6 linguri zahăr, 150g unt, 1 esenţă de vanilie, 250g biscuiţi simpli, 250g biscuiţi cu cacao, 2 banane

Ingrediente: 500 ml apă, 300 g flori de salcâm, 300 g zahăr, zeama de la o lămâie, 2 plicuri zahăr vanilat.

Ingrediente: 1 cutie cremă brânză natur, 50 g unt, ¼ legătură mărar, 2-3 roşii uscate în ulei de măsline, 50 g salam uscat, piper, 3 minibaghete (1 baghetă mare).

Ingrediente4 bucăţi file de peşte3 ouăfăinăpesmet200 ml apă mineralzeama de la o lămâiesarepiperulei pentru prăjit

Ingrediente: 300 g făină, 200 g unt sau margarină, 100 g zahăr, 3 gălbenuşuri, 1 praf de sare, 400 g zahăr, 1 pachet unt, 300 g nuci, 4 ouă, 3 linguri apăMod de preparare:Amesteci într-un castron mare făina cu sarea, zahărul, untul moale şi gălbenuşurile şi frămânţi un aluat omogen pe care îl laşi la frigider circa două ore. Baţi ouăle cu 200 g de zahăr, apa şi untul.

Ingrediente: 1 pachet aluat patiseriePentru umplutură: 2 pere mari, 2 ouă, 1 plic zahăr vanilat, 2 linguri zahăr, 200 ml frişcă, 2 linguri cremă de ciocolată, 3 linguri miere, 2 linguriţe zahăr pudrăMod de preparare:Întinzi aluatul cu sucitorul, îl înţepi cu furculiţa din loc în loc şi decupezi rotunduri puţin mai mari decât formele de minitartă. Îmbraci formele cu aluat.

Ingrediente: 1 legătură leurdă, 2-3 fire ceapă verde, 4 ouă, ulei de măsline, zeama de la o lămâie, 1 linguriţă muştar Dijon, sare, piper.

Ingrediente:Pentru aluat: 4 ouă, 200 g zahăr, 200 g unt sau margarină, 100 g griş, 100 g amidon, 50 g smântână, 1 pliculeţ praf de copt, 2 pliculeţe zahăr vanilat, 500 g căpşune.Pentru decor: zahăr pudră vanilat, câteva căpşune.