Poftă Bună

Salata cu fistic este un desert cremos, fără coacere, preparat din doar patru ingrediente. Descoperă rețeta clasică și modul de preparare.

Focaccia cu pesto aromat și parmezan este perfectă ca aperitiv, gustare sau alături de preparatele preferate.

Insalata di Riso este una dintre cele mai populare salate din Italia. Descoperă rețeta clasică, ingredientele și trucurile pentru un preparat răcoritor.

Sunt seri în care băuturile nu mai sunt doar un detaliu de servire, ci devin parte din atmosferă.

Există obiecte care nu mai sunt simple aparate, ci fac parte din ritmul zilnic al casei. În bucătărie, un model bine ales schimbă felul în care păstrezi alimentele, organizezi spațiul și chiar felul în care arată încăperea.

Când vanilia și cacaua se întâlnesc, rezultatul nu poate fi decât seducător. Între biscuiți care adaugă textura perfectă, acest semifreddo în două nuanțe este ideal pentru serile în care vrei să te simți răsfățată. Este, cu siguranță, un desert care nu doar se savurează, ci se trăiește.

Răsfaţă-te la orele amiezii cu o bucăţică din acest pandişpan cu caise, care se poate prepara doar intr-o oră.

Ani de zile, multe persoane pasionate de gătit au încercat să reproducă acasă sosurile cremoase și aromate din fast‑food‑urile locale, însă nu au obținut același rezultat.

Ketchup-ul de casă este o alternativă la sosurile din comerț. Descoperă rețeta clasică, variantele speciale și sfaturile pentru păstrarea lui pe termen lung.

Dacă nu îți dorești să pornești cuptorul într-o zi toridă de vară, dar simți nevoia de un desert preparat rapid, rețeta aceasta de cheesecake cu afine, fără coacere, este soluția potrivită! Bucătarii amatori sunt încântați de textura cremoasă și de aroma de afine puternic resimțită.

Sunt momente în care ai nevoie de un preparat care să te îmbrățișeze cu aromele lui, iar cartofii gratinați au acest efect. Catifelați, aurii și cu acel strat de, acești cartofi sunt genul de fel de mâncare care transformă o masă obișnuită într-un ritual de răsfăț. Fiecare îmbucătură aduce savoare.

Puiul țigănesc cu cartofi este o rețetă gustoasă și ușor de preparat. Află care sunt ingredientele și pașii necesari pentru un preparat aromat, perfect pentru întreaga familie.

Dacă ai poftă de un desert, dar nu vrei să pierzi timpul cu coacere, această plăcintă simplă cu unt de arahide este cremoasă și delicioasă. Se topește în gură și este un adevărat succes în rândul oaspeților!

Te invităm la o felie din această prăjitură marmorată cu piersici cu care te poţi răsfăţa într-o după-amiază de vară.

Focaccia cu ierburi aromatice este perfectă ca aperitiv, garnitură sau alături de supe și salate.

Există deserturi care nu sunt doar bune, ci memorabile. Această prăjitură cu înghețată cremoasă este o combinație voluptoasă de texturi și arome care te seduce linguriță cu linguriță. Aduce laolaltă răsfățul copilăriei și eleganța deserturilor moderne. Fiecare felie promite o pauză de plăcere.

Pentru o cină specială sau o ocazie deosebită puteţi prepara acest risotto cu ceapă și sparanghel.

Pe măsură ce temperaturile se mențin la niveluri extrem de ridicate, nu ne gândim decât la ce vom mânca sau bea în continuare pentru a nu ne topi ca înghețata. Pe rețelele sociale au apărut numeroase videoclipuri în care oamenii prepară înghețată în interiorul unui pepene verde congelat.

Brioșele cu piersici sunt perfecte pentru micul dejun. Se pot prepara atât cu piersici proaspete, cât şi cu cele din compot.

Când nu ai timp suficient pentru pregătirea unui fel de mâncare deosebit, poţi pregăti această reţetă de tagliatelle cu cu creveți și pui.

Îngheţată de zmeură este alegerea ideală pentru zilele călduroase de vară și pentru orice moment în care îți dorești un răsfăț delicios.

Află cum se prepară celebra pizza napoletana!

Risotto-ul italian cu gălbiori este o rețetă inspirată din bucătăria italiană, perfectă pentru cei care apreciază gusturile autentice.

Friganelele cu piersici coapte și caramel sunt perfecte pentru un mic dejun de weekend sau pentru un desert încântător de vara.

Focaccia cu rozmarin, măsline și roșii uscate este un preparat delicios, perfect pentru a fi savurat ca aperitiv sau alături de diverse preparate.

Chiftelele italiene, gătite într-un sos de roșii și servite alături de paste, transformă un preparat clasic într-o experiență plină de savoare.

Desertul ideal pentru femeile de peste 40 de ani. Carmen Brumă vine cu o combinație extrem de sănătoasă și explică beneficiile ingredientelor

Marinarea este una dintre cele mai simple metode de a transforma carnea de pui într-un preparat fraged, aromat și suculent. Berea, iaurtul și alte lichide acide sau fermentate ajută la frăgezirea fibrelor, la intensificarea gustului și la scurtarea timpului de gătire.

Înghețata este desertul care reprezintă o zi toridă de vară, în care tot ceea ce căutăm este o oază de răcoare. Dacă dorești ceva diferit, încearcă sendvișul de înghețată, care se prepară simplu și în doar câteva minute.

Sunt zile în care ai nevoie de un preparat culinar reconfortant pe care să-l poți pregăti fără prea mult efort, iar supa‑cremă de cartofi este chiar acel tip de rețetă. Când vrei să aduci liniște în familie cu ceva pe gustul tuturor, alege această supă catifelată!