Rețete

La Mânăstirea Prislop, măicuțele pregătesc o rețetă simplă și savuroasă de ardei umpluți de post, care a devenit foarte apreciată de cei care vizitează locul. Iată cum se face rețeta de ardei umpluți de post, așa cum o pregătesc măicuțele de la Prislop.

Chiftelele de pește sunt o alegere ușoară și savuroasă pentru mese în familie sau pentru a fi servite ca aperitive la diferite evenimente. Dacă vrei să încerci o variantă fără ou, ideală pentru perioadele de post, în zilele când este dezlegare la pește

Crenvuștii pregătiți în casă nu doar că sunt mai gustoși, ci și mai sănătoși. Multe gospodine care se tem să mai mănânce din comerț îi pregătesc în propria lor casă. O rețetă devenită virală pe TikTok de crenvuști de pui a cucerit internetul.

Cel mai delicios chec cu portocale, ideal atât pentru masa de sărbători, cât și pentru zilele în care avem poftă de ceva dulce. O rețetă inedită, creată de Cosânzenele gătesc, una dintre cele mai cunoscute pagini de rețete de pe TikTok.

În vremurile de altădată, străbunii noștri cunoșteau multe trucuri culinare care dădeau preparatelor o savoare aparte.

Tiganites, cunoscute drept clătitele grecești, sunt un deliciu tradițional, crocante la exterior și moi la interior, potrivite pentru orice moment al zilei. Cu o rețetă simplă bazată pe făină și

Chef Cătălin Scărlătescu prezintă rețeta pentru mămăliga perfectă, coaptă și gustoasă. Bucătarul a inițiat propria rețetă și le-a prezentat-o celor de acasă în timp ce se afla în podcastul lui Cătălin Măruță.

Supa de legume coapte este perfectă pentru zilele de toamnă. Plină de arome, cremoasă și fără unt sau smântână, de post și extreeem de savuroasă! Iată cum se prepară.

Carmen Brumă a dezvăluit o rețetă inedită de salată caldă cu fasole verde și somon pentru o masă echilibrată și sănătoasă. Celebra nutriționistă susține că este ușor de preparat și are o mulțime de beneficii pentru organism.

Cornulețele fragede cu untură și rahat sunt un desert tradițional românesc care îmbină perfect textura pufoasă și gustul delicat al aluatului cu savoarea dulce a rahatlui.

Ciorba de burtă este un preparat tradițional românesc foarte apreciat, însă, din cauza procesului lung de gătire și a ingredientelor speciale, mulți preferă o variantă mai simplă, dar la fel de gustoasă: ciorba de burtă „falsă”.

Pâinea pregătită în stil bulgăresc se numără printre cele mai reușite produse de panificație. Deși multe gospodine obișnuiesc să prepare pâinea clasică din făină, sare, apă și drojdie în propria casă, există o variantă care o face mult mai gustoasă și mai pufoasă. Află din continuarea articolului in

Gogoșile sunt un desert clasic, iubite de toată lumea, dar atunci când sunt pregătite de un chef celebru precum Nicolai Tand, ele capătă un gust aparte și o textură incredibil de pufoasă.

Fasolea făcăluită, cunoscută și ca fasole bătută, este una dintre mâncărurile tradiționale românești care te cucerește cu gustul său autentic și textura cremoasă. Deși pare o rețetă simplă, există un secret pe care bucătarii îl folosesc pentru a-i oferi acea aromă inconfundabilă și bogată – ceapa că

Sărmăluțe în foi de ceapă! Rețeta turcească care a înnebunit internetul

Ai mâncat vreodată prăjitură cu gutui? Ei bine, dacă nu ai testat-o până acum, e momentul să înveți această rețetă inedită. Este pufoasă, delicioasă și se prepară extrem de ușor. Mai mult, merge de minune cu o cană de lapte sau cafea.

Ai poftă de ceva dulce, dar nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie? Ce-ai zice de o rețetă simplă și rapidă, care se prepară în doar 10 minute? Biscuiții cu mere sunt delicioși și reușesc să încânte orice pofticios.

Gastronomia grecească, una dintre cele mai vechi din lume, este recunoscută pentru influențele sale istorice, sănătatea pe care o promovează și gustul unic al preparatelor.

Nuga, desertul copilăriei noastre, poate fi pregătit simplu și rapid chiar de noi, în propria bucătărie. Nu necesită foarte multe ingrediente și este extrem de simplu de făcut.

În perioada sărbătorilor de iarnă, piftia, numită și „răcitura” în unele regiuni, este unul dintre preparatele nelipsite de pe mesele românilor. Cu o istorie îndelungată și o rețetă păstrată

În perioada Postului Crăciunului, căutăm mereu rețete care să fie și delicioase, și sățioase, dar și de post. Părintele Silvan de la Mănăstirea Sihăstria ne împărtășește o rețetă specială de sărmăluțe care îmbină tradiția cu un ingredient mai modern – seitanul

Indiferent dacă suntem vegetarieni, vegani, sau doar am început o dietă ceva mai strictă, cu toții vom avea perioade în care vom dori să evităm consumul de carne. Iar în astfel de situații devine foarte important să știm precis ce fel de legume pot înlocui perfect carnea!

Deja începem să ne apropiem de jumătatea lunii noiembrie, iar pe măsură ce ne îndreptăm spre iarnă, tot mai mulți dintre noi ne vom gândi cu poftă la masa de sărbători. Iar de pe aceasta nu pot să lipsească sarmalele, vedeta incontestabilă a finalului de an!

Ardeii umpluți sunt un preparat extrem de popular în țara noastră, dar nu trebuie să uităm că ei sunt la fel de îndrăgiți și dincolo de hotare! Iar în Polonia, pentru a pregăti o mâncare de vis, gospodinele folosesc unele trucuri pe care le putem pune și noi în aplicare!

Deja începem să ne apropiem și de jumătatea lunii noiembrie, iar mulți dintre noi poate că deja se gândesc la masa de Crăciun. Și cum de sărbători nu ne poate lipsi un cozonac bun, putem încerca să preparăm rețeta delicioasă folosită de Chef Cătălin Scărlătescu!

Este cunoscut faptul că Prințesa de Wales face mult sport și are o alimentație bogată în ingrediente extrem de sănătoase. De altfel, Kate Middleton are o pasiune pentru gătit și participă deseori la activități publice în care își arată talentele în arta gastronomiei. Ba mai mult, cum este o bucătăre

Pe măsură ce ne apropiem tot mai mult de iarnă, mulți dintre noi vom începe să ne gândim tot mai mult la sarmalele pe care le vom savura la final de an. Însă, nu mulți români mai cunosc astăzi o rețetă specială, folosită de gospodinele cu experiență, din țara noastră!

Cu toții știm că pâinea de casă este mult mai gustoasă și mai sănătoasă decât cea din comerț. Însă, ce te faci atunci când nu ai timp sau chef de frământat? Ei bine, există o rețetă care nu necesită acest lucru și care se pregătește în doar câțiva pași.

Salata de vinete este un preparat delicios care a făcut furori în toată lumea. Cu toate acestea, rețetele sunt diferite, în funcție de zonă. De exemplu, gospodinele din Ungaria au câteva trucuri secrete prin care fac preparatul să fie absolut savuros.

Sosul de caramel sărat este un desert delicios și versatil, care poate transforma orice preparat dulce într-o experiență de neuitat. Are un echilibru perfect între dulceața oferită de aroma caramelizată și gustul de sărat subtil, ceea ce îl face ideal pentru a fi servit alături de clătite, gogoși, î