Rețete

Pagina 26
bulion shutterstock jpg
Ce trebuie să adaugi în bulion, dacă vrei să nu fermenteze. Trucul știut doar de femeile în vârstă din Italia
Prepararea bulionului de roșii este o tradiție culinară adânc înrădăcinată în cultura italiană, transmisă din generație în generație.
andreea raicu instagram jpg
Rețeta de sushi tarts a Andreei Raicu: „Gata super rapid și chiar sunt super gustoase”
Sushi, una dintre cele mai populare preparate din cultura japoneză, este acum de peste trei ori mai apreciat decât acum un deceniu, conform statisticilor. Bineînțeles, dacă ai poftă de sushi există restaurante cu specific asiatic, dar românii pot găsi și sushi gata pregătit în supermarketuri. Însă,
supa ciorba istock jpg
Rețeta tradițională de care ne vom îndrăgosti de la prima înghițitură! Cum pregătim ușor ciorba ardelenească de vițel
Este o rețetă tradițională delicioasă, de care ne vom îndrăgosti imediat! În numai câțiva pași simpli, vom putea pregăti faimoasa ciorbă ardelenească de vițel!
În casele multor români s a gătit azi fasole cu ciolan  Pentru cei care nu au avut timp sau chef de gătit, restaurantele au pregătit meniuri livrate la domiciliu jpeg
Ingredientul secret pe care trebuie să îl punem în fasolea cu ciolan. Ne vom îndrăgosti pe loc de gustul acestui preparat
Fasolea cu ciolan se numără printre cele mai apreciate rețete tradiționale din țara noastră. Nu numai că are un gust delicios, dar este și foarte ușor de pregătit, așa că până și cei dintre noi fără prea mare experiență în bucătărie o vom putea pregăti rapid.
sarmale png
Secretele pe care le știu foarte puține gospodine despre sarmale românești. Adevărata rețetă mai este păstrată în doar câteva cătune din nordul Moldovei.
Sarmalele, acest preparat emblematic al bucătăriei românești, au devenit în timp un adevărat simbol culinar. Însă puțini știu că rețeta autentică, transmisă din generație în generație în anumite regiuni ale țării, este pe cale de dispariție.
cartofi gratinati jpg
Cartofi la cuptor crocanți la exterior, moi și pufoși la interior. Trucul secret pentru rețeta care a devenit virală pe TikTok. VIDEO
Rețeta de cartofi crocanți la cuptor, care a devenit virală pe TikTok. Crocanți la exterior, moi și pufoși la interior, pe gustul tuturor. Se prepară rapid și poate fi varianta ideală pentru un prânz simplu și sățios.
BeFunky collage (50) jpg
Desertul special de Dragobete: plăcintă cu afine și căpșuni. Trucul secret pentru un preparat ca la carte. VIDEO
De Dragobete, iubirea vine însoțită și de ceva...dulce. Cea mai gustoasă plăcintă cu afine și căpșuni, rețeta care a făcut furori pe internet. Se prepară ușor și arată demențial.
cornuri istock jpg
Cum facem celebrele cornulețe cu miere de prună. Rețeta pe care doar străbunicile noastre o mai știau
Este o rețetă delicioasă, simplă, de care ne vom îndrăgosti încă de la prima înghițitură! Este vorba despre cornurile cu miere de prună, o rețetă tradițională pe care o putem pregăti în propria noastră bucătărie!
1 biban la cuptor jpg jpeg
Pește la cuptor în stil toscan. Secretul bine ascuns al italienilor care face diferența când vine vorba de acest preparat
Când vine vorba de preparatele de pește, italienii sunt maeștri ai rafinamentului și simplității. Unul dintre cele mai apreciate feluri de mâncare din Toscana este peștele alb la cuptor, o rețetă care combină savoarea delicată a peștelui cu legume proaspete și vin alb, aducând în farfurie un gust au
image png
Panna cotta de rodie, un desert perfect pentru acest weekend. Necesită puține ingrediente și se prepară ușor, iar gustul este de neuitat
Un desert elegant și ușor de pregătit, panna cotta de rodie combină textura fină a smântânii cu gustul vibrant și răcoritor al rodiei, fiind perfect pentru orice ocazie specială și, de ce nu, chiar și pentru acest weekend.
tocanita de linte cu carnati jpeg
Tocăniță de linte cu sos aromat, rețeta care cucerește orice gospodină. Se prepară rapid și ai nevoie doar de câteva ingrediente. VIDEO
Cea mai simplă rețetă de tocăniță de linite cu sos aromat. Se prepară ușor, are un gust desăvârșit și ai nevoie doar de câteva ingrediente. Acest preparat te scutește de timpul îndelungat petrecut în bucătărie și se pregătește doar într-o singură tigaie.
e33fd008318fc17df908bfbeb4b2f44f jpg
Preparatul nelipsit din cârciumile de odinioară, trecut nedrept în uitare: Tuslamaua. Rețeta originală
Tuslamaua reprezintă o piesă importantă din moștenirea gastronomică a regiunii Dobrogea, fiind un preparat cu rădăcini turcești care a fost preluat și adaptat în bucătăria românească. Deși pare asemănătoare cu ciorba de burtă, tuslamaua este un fel de mâncare arhaic, cu o istorie aparte.
image png
Cum fac oltencele plăcinta cu brânză. Rețeta clasică de la străbuni
Placinta cu brânză este un desert delicios specific zonei Olteniei și altele din sudul României. Iată o rețetă simplă pentru a prepara placinta cu brânză, în stil oltenesc.
inghetata lamaie adobestock jpg
Înghețată de fistic cu iaurt grecesc, lămâie și miere. Se face repede, e sănătoasă și extrem de delicioasă
Dacă ești în căutarea unei rețete rapide, sănătoase și incredibil de delicioase pentru o înghețată de casă, nu căuta mai departe! Înghețata de fistic cu iaurt grecesc, lămâie și miere este alegerea ideală
1 pui la cuptor jpg jpeg
Ce poți să faci pentru a evita să se usuce carnea de pui în cuptor, atunci când o gătești. Trucul știut doar de marii bucătari
Carnea de pui este una dintre cele mai populare alegeri pentru mesele de zi cu zi, datorită gustului său delicat, versatilității și conținutului scăzut de grăsimi.
spanac care trimite e mailuri 1  sursa   Shutterstock jpg
Salată de spanac cu telemea, cușcuș și dressing fresh cu lămâie, rețeta care te va cuceri din prima. Ingredientul secret pentru un gust desăvârșit. VIDEO
Salatele sunt ideale pentru meniul nostru zilnic, însă unele rețete merită încercate de mai multe ori. Cosânzenele gătesc au pus la dispoziție o rețetă de spanac cu telemea cremoasă, cușcuș și un dressing delicios cu lămâie.
1 cornulete cu rahat jpg jpeg
Cum să faci cornulețe fragede cu untură. Secretul bine ascuns al gospodinelor din Moldova
Cornulețele fragede cu untură sunt, fără îndoială, un preparat traditional al gospodinelor din Moldova. Aceste delicii aromate au o textură ușor sfărâmicioasă și un gust delicios, fiind perfecte pentru orice masă festivă sau pentru o gustare de zi cu zi.
chiftele pexels jpg
Ce să nu pui în chiftele, ca să nu-ți pice greu la stomac. Ingredientul pe care e musai să-l eviți
Chiftelele sunt unul dintre cele mai populare preparate din bucătăria românească. Fie că le pregătești pentru o masă festivă, pentru un prânz rapid sau ca gustare, acestea trebuie să fie gustoase, suculente și ușor de digerat.
nutella de casa jpeg
Nutella de casă. Cremoasă, delicioasă și chiar mai sănătoasă! Cea mai simplă rețetă, se prepară în doar 15 minute
Te-ai întrebat vreodată ce se ascunde în Nutella clasică? Ulei de palmier, zahăr rafinat și o grămadă de aditivi de care organismul tău nu are nevoie.
mucenici umpluti cu nuca reteta de sfintisori pufosi si insiropati savori urbane jpeg
Cei mai pufoși și aromați mucenici. Ce ingrediente conține rețeta care a făcut furori pe TikTok. VIDEO
Cei mai pufoși și aromați mucenici, rețeta care a devenit virală pe TikTok. Se prepară exact ca la mama acasă și sunt atât de gustoși, încât nimeni nu le rezistă. Iată metoda de pregătire pas cu pas.
1 paine de casa jpg jpeg
Pâine fără frământare, la fel de bună ca la brutărie. Rețeta simplă. Ai nevoie de numai câteva ingrediente
Pentru pâinea fără frământare ai nevoie de numai câteva ingrediente: faină, drojdie și sare. Dacă vei încerca rețeta de mai jos, te asigurăm că vei face pâine moale în exterior și pufoasă în interior, numai bună de servit caldă.
BeFunky collage (47) jpg
Cum poți să prepari acasă cea mai cunoscută cremă de alune din lume. Creatorul rețetei Nutella s-a stins din viață la 97 de ani
Inventatorul rețetei Nutella, chimistul Ferrero, Francesco Rivella a decedat la vârsta de 97 de ani chiar de Ziua Îndrăgostiților. Supranumit „părintele Nutella”, acesta a încetat din viață înainte de cea de a zecea aniversare a morții lui Michele Ferrero, fondatorul companiei cu același nume.
image png
Ce pun bulgăroaicele în ardeii murați. Ingredientul secret care mai „taie” din gustul mult prea acru
Ardeii murați se numără printre alimentele preferate ale multor oameni. Există nenumărate rețete pentru murături, însă bulgăroaicele dețin o serie de trucuri în bucătărie și acum vă prezentăm rețeta lor pentru a pregăti ardeii murați.
image png
Cum fac turcii ceaiul atât de puternic și care e cea mai simplă rețetă. Poate fi servit chiar și în loc de cafea
Turcii au o metodă specială și tradițională de a prepara ceai, care se face într-un ceainic dublu, numit çaydanlık. Iată pașii de bază pentru a face ceaiul turcesc:
unt de arahide jpg
Cum să faci unt de arahide de casă perfect. De ce să-l cumperi când îl poți face în 10 minute!
De ce să mai cumperi unt de arahide când îl poți face singur în doar 10 minute? Este mai proaspăt, mai sănătos și exact pe gustul tău!
pogacele istock jpg
Rețeta tradițională din Banat care te va cuceri! Cum pregătești pogăcele cu cașcaval
De-a lungul țării noastre vom găsi numeroase rețete delicioase, de care ne vom îndrăgosti încă de la prima înghițitură. Iar în Banat există un preparat simplu, destul de ușor de pregătit, însă care ne va uimi cu gustul și textura delicioasă pe care o are!
snitele istock jpg
Ingredientul secret folosit de italience atunci când fac șnițele. Ies chiar mai bune decât cele pregătite de bucătăresele din România
Când te gândești la un șnițel clasic, poate îți imaginezi o bucată crocantă de carne prăjită în pesmet, o rețetă simplă și delicioasă care se regăsește în multe culturi din întreaga lume.
pampuste gogosi moldovenesti
Trucul folosit de gospodinele din Ardeal pentru a face gogoși delicioase! Un ingredient simplu pe care îl adaugă în aluat schimbă complet rețeta
Gogoșile sunt un desert îndrăgit în toată țara, iar dacă vrem să îl pregătim în propria noastră bucătărie, trebuie să folosim acest truc al gospodinelor din Ardeal! Cu ajutorul unui ingredient simplu, ele oferă acestui preparat un gust și o textură de vis!
BeFunky collage (46) jpg
Noodles cu pui și legume, cea mai delicioasă și rapidă rețetă. Arată senzațional și are un gust deosebit. VIDEO
Aveți nevoie doar de 20 de minute libere pentru a prepara cea mai delicioasă rețetă de noodles cu pui și legume. Arată demențial, se prepară ușor și este unul dintre cele mai gustoase preparate din bucătăria asiatică.
popcorn pexels jpg
Deliciul care înlocuiește popcornul: porumb la friteuza cu aer cald
Porumbul făcut la friteuza cu aer cald (airfryer) este un deliciu gastronomic care poate înlocui cu succes popcornul la seara de film. Cum se prepară și cât este de sănătos, află în rândurile de mai jos!