Sănătate
Pagina 128

Sarea în bucate, cu Mihaela Bilic. Sfaturi și mituri demontate despre consumul de sare
Încercăm tot felul de diete, care de care mai sărace în nutrienți și minerale. Auzim că zahărul îngrașă, că sarea îngrasă, apropape orice îngrașă. Însă nu este chiar așa. Medicul nutriționist Mihaela Bilic spune că mâncarea sărată nu face rău, atâta timp cât acest ingredient nu este pus în exces.

Smochinele, un tonic perfect după mesele îmbelșugate
Medicii greci şi latini indicau în Antichitate consumul smochinelor pentru îmbunătăţirea stării de sănătate. Indiferent de culoarea lor, cele 150 de soiuri de smochine: galbene, maronii sau violet sunt fructe foarte hrănitoare şi bogate în zaharuri simple, pe care organismul le poate asimila foarte uşor.

Apa ideală pentru dinți: de la robinet, plată sau minerală? Ce cantitate de fluor trebuie să aibă pentru a nu face carii
Igiena orală are un rol esențial în prevenirea cariilor și a altor posibile afecțiuni la nivel oral. Există însă încă un factor foarte important de care trebuie să ținem cont: apa pe care o consumăm. Este de preferat cea de la robinet sau ar fi mai bine să ne îndreptăm spre variantele de apă îmbuteliată? Foarte importantă este cantitatea de fluor pentru a nu face carii.

Ce plante alină arsurile gastrice. Remedii din natură la îndemâna oricui
Arsurile gastrice apar de obicei ca urmare a unei acidităţi gastrice crescute, având drept cauză o esofagită de reflux, gastrită hiperacidă, ulcer gastric şi duodenal. Pot fi însoţite de senzaţie de arsură, regurgitaţii acide, senzaţie de greaţă. Din fericire, există multe remedii naturale pentru arsurile gastrice.

10 răspunsuri privind fertilitatea, sarcina, alăptarea în cazul vaccinării împotriva Covid-19. Rezultatele studiilor pe gravide
Au trecut șapte luni de demararea vaccinării în Europa împotriva Covid-19, iar cercetătorii pot oferi deja răspunsuri în ceea ce privește fertilitatea, cum a decurs sarcina în cazul femeilor imunizate și dacă pot alăpta fără probleme. Informația se află cuprinsă în cele zece întrebări și răspunsuri de mai jos.

De ce mierea nu expiră niciodată. Este comestibilă chiar şi după mii de ani
Mierea este cel mai vechi îndulcitor şi medicament din lume, cunoscută datorită proprietăţilor sale antibacteriene, antiinflamatoare, depurative şi antiseptice, dar şi datorită diverselor întrebuinţări în numeroase reţete culinare. Structura sa chimică perfectă face ca mierea să nu aibă termen de expirare şi să fie comestibilă chiar şi după mii de ani.

Am putea preveni boala Alzheimer? Primul vaccin pentru această afecțiune a trecut de ultimul stadiu al studiilor clinice umane
Boala Alzheimer debutează în jurul vârstei de 40 – 50 de ani, spun medicii. Semnele sunt adesea ignorate, până când acestea se accentuează. Cercetătorii au dezvoltat un vaccin împotriva acestei maladii, iar acesta a trecut de ultimul stadiu al studiilor clinice umane.

7 băuturi detoxifiante care te ajută să scapi de grasimea de pe abdomen
Ai burtă și nu mai știi cum să scapi de colăceii de grăsime? Ai încercat cu sute de exerciții pentru abdomen, poate ții și regim alimentar, însă nimic din ceea ce faci pare să nu funcționeze. Iată câteva propuneri de băuturi detox care ajută la arderea grăsimilor, acolo unde își dorești cel mai mult.

Ce calităţi vindecătoare au murele. Sunt o gustare excelentă
Cu o aromă discretă şi un gust plăcut, dulce-acrişor, murele te îmbie pe tot parcursul verii, chiar şi puţin din lunile toamnei. Conţin şapte vitamine, nenumărate minerale şi oligoelemente, fiind excelente ca gustare.

Câte calorii are o înghețată și cât de mult îngrașă. Rețeta nutriționistului pentru a o face acasă
Înghețata este unul din deserturile preferate ale tuturor și reprezintă și o modalitate de a te răcori pe timp de vară. Totuși, ce se poate ascunde în înghetața din magazine? Cât de mult îngrașă aceasta? Avem variante mai benefice pentru sănătate și siluetă? Aflăm răspunsurile de la nutriționistul Gianluca Mech.

Mihaela Bilic: ”Nu ne îngrășăm de la mâncare, ci de la ”ronțăieli”. Pauza între mese ar trebui să fie de cinci ore”
Mâncăm de trei ori pe zi, de multe ori mâncare sănătoasă. Avem și două gustări, probabil fructe sau ceva de ”ronțăit”. Chiar dacă ni se pare că ne ținem de un plan alimentar, rezultatele întârzie să apară. Astfel că ne îngrășăm, în loc să slăbim. Medicul nutriționist Mihaela Bilic spune că, de fapt, nu ne îngrășăm din mâncare, ci din ”ronțăieli”.

Castravetele hidratează şi vindecă organismul
Sărac în calorii, dar plin de vitamine şi minerale, castravetele este un aliment excelent în orice anotimp, dar mai ales vara. Pentru a profita din plin de beneficiile castraveţilor, este recomandat să îi consumaţi atât în stare proaspătă, în salate sau la aperitive, cât şi muraţi ori sub formă de suc.

Rucola, aliatul secret în diete, infecţii renale şi intestinale
Alte popoare cultivă rucola de mii de ani, iar în unele ţări europene, precum Italia şi Germania, planta se regăseşte în meniurile zilnice. În dietoterapia mondială, rucola (rucola balsamica) este o salată foarte apreciată pentru proprietăţile ei medicinale.

Un remediu simplu care limpezeşte vederea. Cei care suferă de miopie găsesc ajutor în natură
Miopia sau tulburările de vedere afectează o proporţie semnificativă a populaţiei de pe mapamond.

Salcâmul alină durerile de cap
Extrem de parfumate, florile de salcâm pot fi folosite şi pe post de ”medicament”. Sub formă de pulbere, ceai, tinctură sau vin, de salcâm, acestea se folosesc cu succes în tratarea afecţiunilor digestive şi respiratorii, dar şi pentru durerile de cap.

Ce este alergia la soare și cum o tratăm. Aceste simptome nu trebuie neglijate
Organismul nostru poate avea reacții grave după expunerea la soare chiar și pentru preț de câteva minute. Medicii spun că este vorba despre erupția polimorfă la lumină, însă în definiția uzuală vorbim despre alergia la soare. Și nu este vorba despre insolație sau arsuri, frecvent întâlnite după ce stăm la plajă fără să ne protejăm.

10 sfaturi de la dr. Vasi Rădulescu pentru a face față valului de caniculă
Vremea toridă din ultima perioadă ne dă bătăi de cap, iar meteorologii nu vin cu vești prea îmbucurătoare. Canicula persistă și în acest week-end, iar stresul termic este foarte mare. Dr. Vasi Rădulescu ne dă câteva sfaturi pentru a face față valului de căldură.

Cele mai frecvente accidente ale verii. Cum acorzi primul ajutor în caz de arsuri, insolație, înec
Vara are accidentele ei și multe se întâmplă, din păcate, în vacanță: fie te arzi de la soare, fie faci insolație sau toxiinfecție alimentară. Iată care sunt cele mai frecvente afecțiuni care apar în sezonul cald, cum le previi, dar și cum acorzi corect primul ajutor.

Meniul perfect dintr-o zi caniculară. Ce trebuie să mănânci pentru a face faţă temperaturilor ridicate
Pe timpul verii, organismul nostru are alte nevoi nutriţionale. Temperaturile ridicate deshidratează, moleşesc, scad pofta de mâncare, energia.

Remedii naturiste cu efecte imediate asupra negilor
Lămâia, banana, cartoful, rostopasca sau propolisul ajută, printre altele, la înlăturarea negilor, fără să folosim un tratament medicamentos

Cât de gravă este mușcătura de păianjen și cum se tratează. Metode naturiste de a scăpa de aceste insecte
Pe lângă țânțari și căpușe, păianjenul este o insectă care ne dă bătăi de cap, mai ales vara și toamna. Aproape toţi păianjenii sunt veninoşi, dar rolul veninului lor este acela de a-şi paraliza prada, nu de a le face rău oamenilor. Cu tote acestea, mușcătura de păianjen poate da reacții alergice grave.

Ce beneficii îţi aduc fructele de vară
Vara vine cu multe bucurii, iar una dintre acestea este multitudinea fructelor de sezon. Şi pentru că nu sunt doar delicioase, ci au grijă şi de sănătatea ta, e bine ca zilnic să mâncăm 2-3 porţii.

Lemnul dulce cicatrizează ulcerele gastrice
Lemnul dulce, un arbust din zonele mediteraneene, este renumit pentru valoroasele lui proprietăţi terapeutice: antimicrobiene, antivirale, diuretice, antiinflamatoare, laxative şi cicatrizante.

Ghimbirul combate greaţa din timpul sarcinii
Ghimbirul nu este doar un condiment foarte apreciat în bucătăria asiatică, ci şi o plantă medicinală cu numeroase beneficii pentru sănătate. Consumat în cantităţi mici, un gram de ghimbir uscat este foarte eficient în tratarea stărilor de greaţă care însoţesc deseori primele luni de sarcină.

Ce efect are mâncarea picantă asupra organismului. Condimentele pot avea beneficii asupra sănătății și a siluetei
Dacă nu îţi plac alimentele condimentate, ar fi bine să-ţi revizuieşti atitudinea faţă de ele! Cele picante ori asezonate cu ierburi aromatice sunt benefice pentru digestie şi metabolism. Mâncând alimente picante, cu moderaţie şi în mod regulat, ai grijă de sănătatea inimii, îţi ajustezi greutatea corporală şi ai o dispoziţie mai bună.

Cum ne protejează exercițiile fizice de formele grave de COVID-19
Un studiu publicat în luna aprilie 2021 în British Journal of Sports Medicine sugerează că exercițiile fizice de rutină îi pot ajuta pacienții care au COVID-19 să nu facă o formă gravă a bolii.

7 motive ca să mănânci conopidă
Sănătoasă, hrănitoare şi simplu de adăugat la diverse preparate, conopida se află în topul celor mai importante 25 de fructe şi legume. Este unul dintre alimentele care contribuie la buna funcţionare a inimii, ajută la detoxifiere, menţine sănătatea creierului şi previne dezvoltarea unor diverse afecţiuni.

Răcelile de vară, tot mai dese şi mai lungi
Răcelile sunt la fel de frecvente în această perioadă în România ca în lunile de primăvară, spun medicii de familie şi infecţioniştii. Ele afectează copiii şi adulţii deopotrivă, dar vindecarea durează mai mult decât la răcelile obişnuite din alţi ani. De ce ne confruntăm cu atât de multe cazuri de răceală în mijlocul verii? Iată ce spun specialiştii!

Uleiul de susan și cel de porumb au efecte benefice asupra sănătății
Uleiul de susan, renumit pentru savoarea sa, este recomandat de terapeuţii europeni pentru nutrienţii prezenţi în compoziţie: vitamina E, acizii graşi esenţiali, lecitină şi minerale, pentru a enumera doar câteva componente cu o mare putere terapeutică.

Patru plante eficiente în lupta împotriva insectelor. Busuiocul și menta, printre inamicii țânțarilor
Dacă ai mari bătăi de cap cu insectele, e bine să știi că există soluţii există chiar printre plantele care îţi fac grădina frumoasă şi plină de arome.