Rețete

Deja începem să ne apropiem cu pași repezi de Crăciun, iar de pe masa de sărbători nu pot să lipsească niciodată sarmalele tradiționale! Pentru un gust delicios, la fel precum cel din copilăria noastră, este important să nu uităm să folosim acest ingredient secret care trebuie pus în carne!

Această gustare a dat gata tot internetul! Pachețele crocante la exterior, cremoase și aromate la interior, un gust demențial care face furori printre pofticioși.

Nu mai știi ce să gătești în perioada de post? Noi îți propunem o rețetă simplă, rapidă și extrem de gustoasă: tăieței cu legume, tofu și ciuperci.

Rețeta perfectă de clătite a lui chef Florin Dumitrescu

Ardeii umpluți sunt un preparat apreciat în toată România, dar în Banat aceștia au o savoare aparte, grație unui „secret” al gospodinelor din această regiune.

Când vine vorba de sărbători, cozonacul este simbolul tradiției, dar ce-ai spune dacă l-ai transforma într-un deliciu inedit?

Ciorba de perișoare este un preparat clasic al bucătăriei românești, dar varianta de post aduce o alternativă ușoară și savuroasă, ideală pentru zilele în care renunțăm la produse de origine animală.

În perioada postului sau pentru o dietă echilibrată, în care se evită produsele de origine animală, găsirea unor preparate care să fie nu doar sănătoase, ci și gustoase poate fi o provocare.

Pizza de post cu blat din mălai. O să te cucerească instant.

Crăciunul se apropie, iar gospodinele care vor să-şi surprindă musafirii cu un desert delicios de sărbători trebuie să știe cum se pregătește cel mai bun cozonac, nelipsit de pe masă de sărbătorile de iarnă. De altfel, cozonacul pregătit în casă este cel mai gustos. Iată care este rețeta lui Radu An

Arsenie Boca, cunoscut și ca părintele Ardealului, a lăsat creștinilor nu doar numeroase rugăciuni și sfaturi de urmat, ci și tratamente care s-au dovedit a fi eficiente în vindecarea diverselor afecțiuni. Cu cunoștințe temeinice despre plantele medicinale și proprietățile acestora, Părintele Arseni

Pentru cei mai mulți dintre noi, piureul de cartofi este o simplă garnitură, pe care o pregătim fără să îi dăm multă atenție.

Plăcintă cu tofu, ciuperci și spanac, un deliciu pentru toate gusturile. Rețeta a devenit virală și a făcut furori atât printre gospodinele desăvârșite, cât și printre pofticioși.

Tuturor ni s-a întâmplat să punem la fiert o bucată de carne care, indiferent de câte ore a stat în oală, tot a rămas tare. Din fericire, gospodinele din țara noastră folosesc un truc ingenios, care ne poate rezolva rapid această problemă!

Bea cafea cu colagen, face antrenamnete peste antrenamente dar și gătește corespunzător.

Mai sunt doar câteva săptămâni până la Crăciun, așa că doamnele și domnișoarele iscusite în bucatărie își fac deja listele cu preparatele pe care le vor pune pe masa de sărbători. Printre acestea se numără și deserturile, care evident că nu pot lipsi. O variantă ideală este minicheescake-ul.

Mănăstirile din România sunt renumite nu doar pentru spiritualitate, ci și pentru bucătăria lor simplă, dar plină de savoare.

Uneori, poate fi destul de epuizant să petreci prea mult timp în bucătărie, mai ales atunci când vrei ca mâncarea ta să iasă perfect. La fel de stresant poate fi și atunci când nu știi ce să mai gătești. Ei bine, pentru astfel de momente există câteva alternative ideale.

Șnițelele sunt un preparat pe care cu toții îl îndrăgim și care, cel puțin la prima vedere, nu mai ascunde niciun secret. Însă, nu foarte mulți români știu că un simplu ingredient poate transforma complet această rețetă!

În perioada postului, mesele noastre devin mai simple, dar nu mai puțin savuroase. Un preparat tradițional, care face parte din repertoriul culinar mănăstiresc și care ar trebui să fie nelipsit de pe masa celor care respectă această perioadă de abstinență, este ghiveciul călugăresc.

Bulgurul, un ingredient tradițional al bucătăriei turcești și orientale, este o alternativă sănătoasă și gustoasă pentru orez.

Deja înaintăm tot mai adânc în Postul Crăciunului, iar multora dintre noi ne poate fi dificil să ne menținem o dietă variată și gustoasă în această perioadă. Din fericire, acest post are nenumărate dezlegări la pește, iar această rețetă este perfectă pentru astfel de ocazii!

Ciorbele de post sunt preparate tradiționale și delicioase, care nu doar că satisfac pofta de mâncare, dar oferă și o mulțime de nutrienți esențiali pentru organism.

Turtă dulce făcută în casă, un desert popular, delicios și ideal pentru sezonul rece. Iată cum se prepară.

Ai poftă de ceva dulce, simplu și rapid de pregătit în casă, dar inedit față de toate rețelele de până acum? Ei bine, îți prezentăm o rețetă care îmbină două tipuri de prăjituri: brownie și cheesecake.

Rețeta originală de ciorbă bulgărească de pui este cu mult mai gustoasă decât cea pe care o pregătesc gospodinele noastre. Diferența o fac ingredientele adăugate, pe care le regăsiți în rândurile de mai jos.

Nu mai e un secret că Gabriela Cristea, prezentatoarea TV, are propriul ei business cu dulciuri și cozonaci. Vedetei îi place foarte mult să gătească și nu ezită să le arate internauților cum se prepară anumite feluri de mâncare. Astfel că, recent, Gabriela Cristea a publicat un videoclippep pagina

Pho Tai Nam este una dintre cele mai iubite variante ale celebrei supe vietnameze pho, o mâncare simbol pentru Vietnam. Acest preparat se distinge printr-o combinație unică

Nici bine nu și-a intrat iarna în drepturi, căci românii au început deja să taie porci și să pregătească cele mai bune preparate din carnea lor. Cârnații de casă sunt nelipsiți din multe gospodării, iar oamenii din diverse zone ale țării se înghesuie care să-i facă mai buni. De pildă, ardelenii au p

Gospodinele nu își pregătesc doar cămara cu bunătăți diverse pentru iarnă, ci și congelatorul. Multe dintre ele aleg să congeleze vinete pentru salată sau alte mâncăruri, însă de cele mai multe ori acestea au gust amar. Care este cauza și cum poate fi evitată?